
中山亭 鹿屋店
- エリア
- 鹿児島県 / 鹿屋・垂水・南大隅
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
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和牛のオリンピックで日本一に輝いた上質な肉
鹿児島県鹿屋市の「中山亭 鹿屋店」は、“和牛のオリンピック”「第12回全国和牛能力共進会」で日本一に輝いたうしの中山牧場直営の焼肉店。軽い塩味をつけて提供しているので、ひとくち目はワサビと塩だけで上質な肉の旨味とさらりとした脂を堪能しよう。自社牧場では飼料の改善に日々取り組んでおり、特別配合の飼料で育てられた牛の脂身は融点が低く、美しいサシが入った赤身肉は口の中でとろけて程良い甘味が残る。店内にはテーブル席に加えて掘りごたつ席や座敷席もあるため、小さな子どもと一緒でも過ごしやすい。

家族だんらんが楽しめる落ち着いた空間
地元の人に加えて、ドライブや観光に訪れた人も多く利用する店内は、高級感のある落ち着いた雰囲気で、会食や特別な日にもおすすめ。家族連れからの人気も高く、テーブル席のほかに掘りごたつ席や座敷席も備えているため、小さな子どもと一緒でも快適に過ごせる。

品質にこだわり抜いた旨味豊かな和牛
自社牧場では、人間も食べられる飼料で牛を肥育し、旨味を引き出すために飼料の改善に日々取り組んでいる。テーブル席や掘りごたつ席、座敷席を備えた店内は落ち着きがあり、個室も用意されているため、会食や記念日、家族連れなど幅広いシーンで利用しやすい。