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沖縄本土（沖縄県）
予算：30,000円～
那覇・本島南部の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
ペリペリチキン うるま店
- エリア
- 沖縄県 / 沖縄・うるま・西原・北中城
- グルメジャンル
- スパイス料理・鶏料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地元民に愛される沖縄県の新しい味
沖縄県うるま市田場にある「ペリペリチキン うるま店」。“ペリペリ”とは、スワヒリ語で唐辛子を意味する。丸焼きチキンやオーバーライス、ブリトーなど、10数種類のスパイスを配合して作られた鶏料理は一度食べたらクセになること請け合いだ。
新たな沖縄県の味を提供する鶏料理専門店
“地元・沖縄県に新たな食文化を広めたい”との思いからオープンした鶏料理専門店「ペリペリチキン」。オーナーが海外での料理修業中に出合ったというメニューを沖縄風にアレンジして提供する。多様な食文化が交わる沖縄県でこだわりの味を堪能してみよう。
料理と絶妙にマッチする「ペリペリソース」
オリジナルホットソース「ペリペリソース」を商品化。店舗に加えて、オンラインショップや百貨店、道の駅などで購入が可能だ。店内では、辛さのないソース「マイルド」も用意されているので、辛いものが苦手という人でも気軽に利用することができる。
