クリスマスは、一年のなかでも大きなイベントの一つで、ディナーは大切な日を彩る大事な要素です。そこで「旅色」読者による「全国のすすめグルメ・飲食店」の人気ランキングをご紹介します。ベストな選択で、思い出深いクリスマスを過ごしましょう。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
長野県 / 松本市
2位
長野県 / 安曇野市
長野県 / 安曇野市
お肉や野菜、バンズなど選りすぐりの長野県産食材で作るハンバーガーが人気の飲食店。女子会やデートなどに最適なアメリカンダイナーを思わせる店内では、ハンバーガーをワンプレートで提供している。パテは贅沢に「信州牛」を使用しているため、お肉の旨味が最大限に感じられ、付け合わせの野菜も地場産なので、地産地消のこだわりの味が堪能できる。ハンバーガー以外にも「信州サーモン」が味わえる料理や、長野のリンゴを使ったジュースなども用意。こだわりの機械で提供されるソフトクリームも、店自慢の見逃せない一品だ。
3位
長野県 / 安曇野市
長野県 / 安曇野市
安曇野の自然の中でこだわりのピッツァとパスタがいただける、一軒家のイタリアンレストラン。長時間熟成発酵を行って旨味を熟成させた生地を使い、高温の窯で焼き上げたピッツァは、表面はカリッと香ばしく、中はふわふわ。また、パスタは最高品質の乾麺を使っており、生パスタのようなもっちり感もありながら歯ごたえも残る、独特の食感だ。エスプーマを使ったドルチェなど、デザート系が充実しているのも嬉しい。天井が高く、木の温かみを感じさせてくれる開放的な空間で、日常を忘れて美味に酔いしれてみては。
4位
長野県 / 東御市
長野県 / 東御市
“東御市の文化としてワインを根付かせたい”という思いで誕生したワイナリー「リュードヴァン」の敷地内にあるカフェレストラン。隣には醸造所、さらに足を進めると広大なブドウ畑が広がっているので、ワインを生んだ環境と空気も体感できる、ワイン好きにはたまらないロケーションだ。料理は、自社ワインに合うメニューを日々考えているシェフが、地元産の旬食材を使ってこだわりのフレンチを提供。自家栽培のハーブを取り入れたプレート料理が自慢だ。ワイン販売も行っているので、食事で気に入ったワインの持ち帰りもできる。
5位
長野県 / 諏訪市
長野県 / 諏訪市
地元食材を使用した郷土料理を“お諏訪料理”として提供している「飲食処 ばんや」。店内はオープンキッチンとなっており、ライブ感覚でさまざまな料理がいただける。なかでも信州を代表する銘柄鶏「信州福味鶏」の炭火焼きは、一気に焼き上げることで旨味を閉じ込めた、店自慢の一品だ。またジビエ料理も豊富に揃えており、鮮度の高い肉はめずらしいという、蓼科産の鹿肉などを用意している。料理と合わせるお酒は、諏訪エリアの9つの酒蔵から集めた地酒が並ぶ。観光で訪れた人も楽しめる地元料理で、お腹も心も満たそう。
6位
長野県 / 上伊那郡
長野県 / 上伊那郡
JR北殿駅から徒歩約5分の割烹料理店「桂山」では、季節感あふれる本格的な京懐石とフグやスッポン、カニなどが味わえ、食後のプリンも人気が高い。主人は京都で修業し、北陸を巡りながら料理の腕を磨いたそうで、京料理を基調にしつつ独自のアレンジを施し、昆布ダシを使用した料理を提供。ひとつの素材から多彩な味わいを引き出し、芸術的な盛り付けで料理の美味しさを際立たせている。店内は落ち着いた雰囲気で真摯なサービスも好評。全席が個室になっているので、女子会や冠婚葬祭など大切な集まりにもぜひ利用してみよう。
【営業時間】 | 昼:11:30~14:00(LO13:00)、夜:17:30~22:00(LO21:00)※昼・夜ともに完全予約制 |
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【住所】 | 長野県上伊那郡南箕輪村北殿4340-4 |
【アクセス】 | 電車:JR飯田線北殿駅より徒歩約5分、車:中央自動車道伊那ICより約13分 |
【電話番号】 | 0265-98-9313 |
【定休日】 | 月曜日 |
7位
長野県 / 松本市
8位
長野県 / 松本市