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発信日:2024年11月21日
2024年12月01日(日)〜12月22日(日)
料金:6,500円~
サンタの帽子やツリーに見立てたスイーツでクリスマスを演出!
横浜ベイホテル東急ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2024年12月1日~22日の期間限定で、「クリスマス アフタヌーンティー」を提供いたします。
お1人さまに1台ずつのティースタンドに盛り付けてご提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、“クリスマス”をテーマに登場! プチガトーには、いちごと生クリームでサンタクロースの帽子をイメージした「タルトレットフレーズ」や、ピスタチオのクリームでツリーカラーを演出したシュークリーム、甘酸っぱいカシスムースを艶やかにコーティングした「サンタのカシスムース」など、クリスマス気分を盛り上げるスイーツが揃います。
1段目イメージ
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また、スコーンと季節のフルーツはもちろん、充実の軽食も。クリスマスらしくちょっと贅沢な「ローストビーフのサラダ仕立て」をはじめ、ビーツの色味が鮮やかな「コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ」、華やかなサフランの香りが特徴の「海老とほうれん草のドリア」なども、お楽しみいただけます。
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「クリスマス アフタヌーンティー」概要
■期間: 2024年12月1日~22日 ※3日前までに要予約 ※数量限定
■場所: ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急 2階)
■料金: お1人さま 6,500円~
※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもございます
■内容: プチガトー〔リンゴとキャラメルのヴェリーヌ、タルトレットフレーズ、ピスタチオのツリーシュークリーム、オペラ、マカロンフレーズ、サンタのカシスムース、ディアマン、ショコラ(ゆず)〕 / 季節のフルーツ / コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ / キャロットラペを添えたローストビーフのサラダ仕立て / スモークサーモンとアボカドのサンド / パーナ貝の香草バター焼き / サフラン香る海老とほうれん草のドリア / スコーン2種(オレンジとアールグレイ、プレーン)/ コーヒー または 紅茶付き
※表示料金にはサービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※写真はイメージです
「ソマーハウス」内観イメージ
クリスマス アフタヌーンティー【横浜ベイホテル東急】
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