Seasonal Nature Afternoon Tea【二子玉川エクセルホテル東急】│東京都の人気イベント│旅色

03-3707-7200 （レストラン予約）

公式HPを見る▸

Seasonal Nature Afternoon Tea【二子玉川エクセルホテル東急】

旅色編集部

発信日：2024年12月19日

2025年01月14日(火)〜03月31日(月)

料金：おひとり様 5,000円～

～自然が織り成す美しい季節のうつろいとともに～

都内にありながら多摩川や富士山など自然が織りなす美しい景観をご堪能いただける「The 30th Dining Bar」。高層階ならではの開放的な空間で、全12種類のラインナップによるアフタヌーンティーを販売。本アフタヌーンティーは、厳しい寒さが続くなか、少しずつ近づく春の訪れを五感で感じていただきたいという思いから考案いたしました。
一足早く、春の兆しをイメージしたセイボリーとスイーツをぜひご堪能ください。

＜メニュー内容＞

上段

上段に位置するセイボリー「帆立と春菊しめじのお浸し黄身酢がけ」は、春先に芽吹く草木をイメージ。まろやかな酸味の黄身酢が、帆立と春菊、しめじによく絡み、さっぱりとお召し上がりいただける一品です。
また「カニとカリフラワームース」は、濃厚でありながらも口の中でふわっととろける軽い口当たりに仕上げました。

中段

中段には、「よもぎときなこのフィナンシェ」をご用意。春の始まりを象徴する鮮やかな若草色のよもぎのほろ苦さと、きな粉のやさしい甘味が絶妙にマッチします。
春らしい色合いの黄色を演出する「たまごサンド」は、黄身の濃厚さが感じられる優しい味付けに仕上げました。

下段

下段には、「キウイとホワイトチョコのムース」も。キウイの酸味がほどよくホワイトチョコと交ざり、甘味を抑えた爽やかな味わいに。
また、春に親しまれる和菓子の一つ「苺大福」を添えました。白あんの上品な甘さと苺の甘酸っぱさの相性は格別です。

Seasonal Nature Afternoon Tea ～季節の変わり目～概要

［日にち］2025年1月14日〜3月31日
［会場］二子玉川エクセルホテル東急 30 階 The 30th Dining Bar
［時間］ティータイム 14:00～17:00（最終入店 15:00）
※2時間利用
［料金］おひとり様 5,000円
［内容］時間内にお代わり可能なお飲み物がセットになります。
ハーブティー（ルイボス・カモミール・アサイーベリー）／フレーバーティー（キャラメルナッツ）／コーヒー／紅茶／ジュース／ウーロン茶
［お問合せ先］03-3707-7200 （レストラン予約）

同じエリア内の他イベントを探す

グルメ

Seasonal Nature Afternoon Tea【二子玉川エクセルホテル東急】

住所: 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ 30F
公式HP: https://www.tokyuhotels.co.jp/futako-e/restaurant/dining/plan/122891/index.html
TEL: 03-3707-7200 （レストラン予約）
営業時間: ティータイム 14:00～17:00（最終入店 15:00） ※2 時間利用
料金: おひとり様 5,000円～ ※表記料金に消費税・サービス料（12％）を含みます