＜ふくい南青山291＞福井県の想いに触れてつながる交流拠点｜渋谷のおすすめ観光・レジャースポットなら旅色

福井県の想いに触れてつながる交流拠点

東京メトロ表参道駅より徒歩約4分にある、福井県の食に触れ人とつながる交流施設。1階にある「飲食スペース」のメニューは、大きな銅釜で日に数回炊く「いちほまれ」のおにぎりをはじめ、メニューには福井県産の食材も用いられている。内装も福井県にある会社のデザインで、さりげない地元へのこだわりが見える。「イベントスペース」にはDJセットもあり展示会を通して多くの出会いが生まれそう。2階の「ワークスペース」は、異業種の交流やミーティングなどでさまざまな人がつながる場所となっている。

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いつでも気軽に特産品の味を楽しむ

飲食スペース「Cultive291」のメニューは、福井県産の食材も使用。ブランド米「いちほまれ」を使ったおにぎりや、「とみつ金時」を使ったスイーツ、お酒などがありテイクアウトできる。貸切も可能だ。

イノベーションを生む福井県と都会の融合

「ワークスペース」は事業マッチングをメインの目的とし、「コワーキングデスク」「ミーティングルーム」「シェアオフィス」が並ぶ。ブレストや会議、オンラインミーティングなどもでき事業者交流を生み出す。

さりげなく主張するこだわりのデザイン

スタイリッシュな空間は、福井県産の杉のテーブルや、恐竜化石が多く発掘されることから恐竜の卵をイメージしたオリジナルのライトなど、さりげなく福井県らしさを主張。貸切可能なスペースを有効利用したい。

“モノ・コト”を生み出す多様に使えて魅力的な空間

1階の「飲食スペース」は、すべて福井県産の食材を使用。2階は「ワークスペース」で、さまざまな人たちがつながり交流しビジネスを加速させる場所となっている。

いつでも気軽に特産品の味を楽しむ

飲食スペース「Cultive291」のメニューは、福井県産の食材も使用。ブランド米「いちほまれ」を使ったおにぎりや、「とみつ金時」を使ったスイーツ、お酒などがありテイクアウトできる。貸切も可能だ。
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イノベーションを生む福井県と都会の融合

「ワークスペース」は事業マッチングをメインの目的とし、「コワーキングデスク」「ミーティングルーム」「シェアオフィス」が並ぶ。ブレストや会議、オンラインミーティングなどもでき事業者交流を生み出す。
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さりげなく主張するこだわりのデザイン

スタイリッシュな空間は、福井県産の杉のテーブルや、恐竜化石が多く発掘されることから恐竜の卵をイメージしたオリジナルのライトなど、さりげなく福井県らしさを主張。貸切可能なスペースを有効利用したい。
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自由に表現できる「イベントスペース」

トークライブや展示会などイベントに利用できる「イベントスペース」。DJセットもあり、貸切が可能。2階のワークスペースで生み出されたものを発表するのも面白そうだ。通常は伝統工芸品が展示されている。
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炊きたてを提供「いちほまれ」

大きな銅釜で炊く「いちほまれ」は、提供するおにぎりに適した味・香り・食感になるよう、熱の強さや水分量、蒸らしのタイミングなどを追求したそう。一日数回炊いているので、炊きたてを味わえるかもしれない。
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