【熊本グルメ】極上のお店を厳選!記念日デートにぴったりなおすすめ飲食店4選

【熊本グルメ】極上のお店を厳選!記念日デートにぴったりなおすすめ飲食店4選

更新日:2025/01/28

熊本には郷土料理やご当地グルメをふるまう和食店やおしゃれなカフェなど、魅力的なお店がたくさんあります。今回は、熊本市内で大切な人との記念日デートにぴったりなお店をピックアップ! シェフ渾身の創作フレンチや完全予約制の会席料理店など、極上のグルメと特別感のある雰囲気が堪能できます。個室対応やランチ営業、アクセスのしやすさなどデートで訪れやすいお店ばかりなので相手が喜んでくれること間違いなし。いつもと違う非日常空間で、とっておきの記念日を過ごしてはいかがでしょうか。

鮨割烹 武とう

旬のこだわり食材と店主の技術が融合した至高の味

日常から切り離されたような洗練された和の空間が広がる、完全予約制の割烹会席料理店。京都で修業を重ねた店主の技術と上質な旬の食材を融合させた、独自の割烹料理や鮨が堪能できます。また、料理との相性を考えた日本酒やワイン、焼酎などドリンクメニューも豊富。店内には、目の前で調理される臨場感が人気のカウンター席とゆったり寛げるテーブル席があります。営業時間は18:00~22:00と遅くまでやっており、熊本市電通町筋停留所から徒歩約4分とアクセス抜群な面も人気の理由。多彩なお酒と四季折々の料理で至福の食事体験ができるお店は、大切な人との記念日ディナーにぴったりです。

if

特製フレンチと雰囲気がラグジュアリーな時間を演出

熊本で特別な記念日ランチをお探しなら、全9席の隠れ家風フレンチレストラン「if」がおすすめ。肉や魚、野菜など地元でとれる旬の食材を厳選し、丁寧に調理したフルコースはリピーター続出だとか。お酒は国内外のワインをはじめカクテルやプレミアムウイスキーなど、多彩なラインアップが自慢。熊本・天草陶石の存在感あるカウンターやオーダーメイドの椅子など、こだわり抜いた内装は記念日の食事にぴったりです。熊本電鉄藤崎線「藤崎宮前駅」より徒歩約5分。昼は12:00から、夜は19:00からコース料理がスタートする完全予約制なので、事前に公式ホームページをご確認ください。

料理方秘 神の水

ぬくもりが心地いい名店で出合う日本料理の「粋」

熊本市電水前寺公園駅、国府駅より徒歩約3分の、木のぬくもりが漂う日本料理店。看板メニューの新鮮な馬刺しをはじめ、熊本・九州の旬の食材や調味料をふんだんに使った料理の数々は、見た目も優美なものばかり。店主おすすめの「おまかせ懐石」は、7種類のコースから選べます。調理を目の前で見られるカウンター席のほか、お座敷の個室やテーブル席など席を豊富に用意。ランチは11:30~14:00、ディナーは18:00~22:00と予定に合わせやすいため、さまざまなシーンで利用できるでしょう。また、事前予約でお弁当のテイクアウトも可能。熊本の名庭・水前寺公園から徒歩圏内なので、大切な人とゆったりと散策した際に立ち寄ってみては?

うなぎの徳永

のれんをくぐると美しい庭園と芳醇な香りがお出迎え

長く愛され続ける老舗のうなぎ料理専門店。100年継承される旨味が凝縮した秘伝のタレで焼き上げる「蒲焼き」は、通を唸らせる極上の味わいです。また、塩であっさりと仕上げた「白焼き」のほか、「鰻のせいろ蒸し」「カリカリ鰻のシーザーサラダ」など、多彩なうなぎ料理に出合えます。2名から予約可能な会席料理は、予算や要望に合わせて品数など柔軟に対応。目の前に庭園を望む個室もあり、素敵な記念日を過ごせるでしょう。昼は11:00~14:30、夜は17:00~21:00まで。九州自動車道御船ICより車で約20分の場所にあり、駐車場は32台完備しているため、ドライブデートの目的地として訪れてみてはいかがでしょうか。

素敵なお店と上質なグルメで大切な人とのひと時を

熊本にはオリジナルの創作料理やこだわりの内装など、記念日に訪れたい上質なお店が多くあります。美味しさや雰囲気だけでなく、営業時間やアクセス面などで立ち寄りやすいお店を選ぶのもポイント。きっと大切な人も喜んでくれるでしょう。ぜひ本記事で紹介したお店で素敵な思い出を増やしてくださいね。

旅色編集部 なかしま

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記事企画・監修:旅色編集部 なかしま