【富山・名物グルメ】お土産やテイクアウトにおすすめ！富山の名産品を堪能できるお店7選

富山県には「天然のいけす」と呼ばれる富山湾があり、自然の恵みを活かしたグルメが豊富にそろっています。店内で食事をいただけるお店が多いのはもちろん、お土産としてお持ち帰りできる逸品を販売しているお店も数多く点在。富山の名産品をはじめ、地元の方から愛される和菓子や富山産の食材を使用した加工品など、富山県ならではの品が多い点も魅力的なポイントです。本記事では、富山の名産品をお土産やテイクアウトで堪能できるお店を7つ紹介します。

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七越 （きときと市場 とやマルシェ店）

焼きたてと自家製あんが魅力的な老舗の和菓子店

1953年創業の老舗「七越（ななこし）」は、富山の美味しい水と厳選された小豆で作られた「七越焼」で有名な和菓子店です。「七越焼」は富山名物でもあり、年間で100万個売れるほどの人気があります。種類は赤あん、白あん、カスタードの3種が定番です。そのほかにも、たまごサラダを挟んだ「七たま焼」や冷しぜんざいなど、お土産におすすめなメニューも豊富。JR富山駅からアクセスが良く、観光や仕事の合間などに立ち寄りやすいのも嬉しいポイントです。

よね田

富山の冬の郷土料理「かぶら寿し」がいただける老舗

「よね田」は、富山の冬の郷土料理として知られる「かぶら寿し」の老舗です。自慢の「おさしみ糀」は、特製塩糀タレと新鮮な魚介との調和が絶妙で、鯛やキングサーモン、ブリなどがまろやかな味わいに仕上がっています。さらに「かぶら寿司」を参考に作られた「洋風かぶら寿しミルフィーユ」も人気で、野菜とキングサーモンの魅力を存分に堪能できます。どちらも公式サイトにてお取り寄せが可能なため、自宅でも手軽に富山の伝統食を楽しめます。

鮨蒲本舗　河内屋

厳選された食材と職人技で生み出す多彩な蒲鉾

「鮨蒲本舗 河内屋」は、創業約70年と長い歴史を持つ、北陸で人気が高い蒲鉾専門店です。富山県に位置する立山連峰の雪解け水と厳選された天然の魚を使用しており、蒲鉾の原材料にこだわっています。販売している蒲鉾の種類は多く、「鮨蒲」や「巻かまぼこ」などがあります。なかでも「棒S（ボウズ）」は、おもてなしセレクションで3年連続金賞を獲得した人気商品。自宅へのお土産だけでなく、贈り物としてもおすすめの逸品です。

青山総本舗

富山名物「鱒の寿し」を購入できる老舗

創業約60年の歴史を持つ「青山総本舗」は、富山の郷土料理である「鱒の寿し」を提供する老舗です。厳選された米や酢などの食材を使用した「鱒の寿し」は、しっとりした口当たりと押し寿司特有の締まった食感が特徴。「鱒の寿し」は定番シリーズと特選シリーズがあり、そのなかでも一切れずつ笹で包まれた「銘々包み」が人気で、お土産や贈答品におすすめです。お店は富山駅から徒歩約4分と好立地のため、観光などで富山を訪れた際に立ち寄るのもいいでしょう。

梨の菓　瀧味堂

幸水梨などの果物を使用した和菓子や洋菓子がそろうスイーツ店

「梨の菓 瀧味堂（たきみどう）」は、富山市名産の幸水（こうすい）梨や季節の果物を使用したお菓子が豊富にそろう和菓子・洋菓子店です。看板商品である「梨パイ」は、1年を通して幸水を楽しめるお菓子として人気があります。そのほかにも季節限定ゼリーや梨の形をかたどった「くれは梨最中」、県知事賞を受賞した「昆布とうふ」など、ほかでは見かけないお菓子があるのも魅力。富山ならではのお菓子をお求めの方におすすめのお店です。

四十物昆布

産地別の昆布から加工品まで幅広く扱う昆布専門店

「四十物（あいもの）昆布」は、昆布の消費量が全国の中でも多い富山県で60年以上昆布を提供している老舗の昆布専門店です。羅臼昆布や利尻昆布、真昆布などの有名どころはもちろん、佃煮やおやつ向けの加工品など約150種類の商品がそろっています。なかでも羅臼昆布を粉末状に練り込んだ「羅臼昆布うどん」は、昆布本来の香りとのどごしの良さが好評。そのほか、昆布ギフトなども販売しているため贈答品にもおすすめです。

ハマオカ海の幸

富山湾の干物と加工品を手がける老舗

魚津（うおづ）漁港の目の前に構える「ハマオカ海の幸」は、富山湾の海産物を使用した干物や加工品などを販売するお店です。看板商品の「寒の汐ぶり」は、ブリを塩で締めて寒風にさらし、熟練の職人技で熟成させた逸品。また、ノドグロやアオリイカ、白エビなどの富山県産の魚がセットになった「富山湾セット」もおすすめです。贈答品の詰め合わせも種類が多く、贈る相手の好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。

まとめ

本記事では、富山の名産品をお土産やテイクアウトで堪能できるおすすめのお店を7つ紹介しました。富山の郷土料理として知られる「かぶら寿司」や「鱒の寿し」をはじめ、富山県の魅力が詰まった逸品を購入できるお店が数多く点在しています。また本記事で紹介したお店は、公式ホームページから商品を購入できるところも多いため、現地を訪れるのが難しい方にもおすすめです。歴史と風土が育んだ富山の味を、お土産やテイクアウトでも堪能してみてください。