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成田・佐原・銚子
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千葉県/成田・印西・佐倉・香取・白井香取屋本店
千葉の新鮮な魚と地元野菜が堪能できる店
小江戸の風情や、歴史的建造物を残す水郷・佐原の街並みがすぐ近くにある寿司・和食店。元魚問屋の店主が選ぶ、新鮮で美味しい千葉県の魚と地元の野菜、ブランド米「多古米」などが自慢だ。寿司をはじめとする、旬の食材を取り入れた料理の数々を店内でいただけるのはもちろん、お弁当やテイクアウトにも対応。“香取屋本店の味”を自宅で気軽に楽しむこともできると好評だ。夏と秋に開催される、国の重要無形民俗文化財「佐原の大祭」の時には、祭りの雰囲気も味わいながら食事を満喫できるので、その際はぜひ立ち寄りたい。
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千葉県/銚子君ヶ浜ベイハウス
海と空と風と時代の名残を感じるカフェ
海を感じるブルーの建物が目を引くカフェレストラン「君ヶ浜ベイハウス」は、地元の千葉県や国産の食材を活かしたパスタやハンバーグ、季節のパフェが自慢。スペシャルティコーヒー「ベイハウスブレンド」は、海を眺めながらゆっくりと楽しみたい。
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千葉県/成田・印西・佐倉・香取・白井かみさと食堂
水郷地域の美味を手作り料理で堪能
こだわりの手作りで、千葉の食の宝庫・水郷地域の素材そのままの自然な味わいを楽しめる店。採れたての自家栽培野菜や季節の食材を、定食や丼物で味わえる。お酒も豊富に取り揃っているので、料理や自分の好みに合う一杯を見つけよう。
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千葉県/銚子お野菜クリニック とまりこ食堂
“心とからだにやさしい”農家レストラン
千葉県銚子市にある「お野菜クリニック とまりこ食堂」は、“心とからだにやさしい”クリニックのような農家レストラン。自家農園で採れた新鮮な野菜や地野菜をたっぷりと使い、自家製味噌や地元産の天日塩などの調味料を使って味付けする食材本来の力を引き出した料理がランチで提供される。約4種類ある週替わりのランチメニューは、色鮮やかで、ヘルシーな小鉢も美味しく、野菜をもりもり食べたい。お洒落な店内では採れたての野菜販売が好評だ。ライブ感のあるカウンター席やテーブル席ではのんびりと食事を楽しもう。
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