若狭・敦賀・小浜の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
海鮮丼専門店 丼屋 荘兵衛
- エリア
- 福井県 / 敦賀・若狭・小浜
- グルメジャンル
- 海鮮丼・造り
- アクセス・周辺情報
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港町・敦賀の海の幸を盛り付けた贅沢丼
2022年9月、JR敦賀駅前に開業した商業施設TSURUGA POLT SQUARE 「otta」内の海鮮丼専門店。「敦賀真鯛」やカンパチ、港町・敦賀で水揚げされた新鮮な地魚を盛り付けた「敦賀湾海の幸丼」や、大トロにエビやウニ、イクラやうなぎなどをたっぷり乗せた「海宝丼 極」などがいただける。丁寧に仕込んだ「自家製手仕込みローストビーフ丼」も人気だ。丼と相性の良いワインも、赤と白をそれぞれ厳選して用意しているという。2024年には北陸新幹線駅が開業する敦賀で、鮮度抜群の魚介を堪能しよう。
自然の恵みを贅沢に盛り付けた海鮮丼を堪能
“地魚の港”とも呼ばれる敦賀でいただく海鮮丼は、彩りが良くボリュームもたっぷりなのが嬉しい。地元客はもちろん、美味しい魚介類を楽しみに訪れる観光客も満足の逸品だ。日本海の種類豊富な魚介類が水揚げされる港町・敦賀で、新鮮で美味しい海鮮丼を堪能しよう。
お肉や天ぷらもいただける種類豊富な丼
「大海老と穴子の特上天丼」や「自家製手仕込みローストビーフ丼」なども人気メニューだ。夜の営業時間のみ注文可能な一品料理も新鮮な海の幸を使っており、丼と一緒に注文するのはもちろんお酒と楽しむのにもぴったり。海鮮と相性の良いワインも取り揃えているという。