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和歌山、海南、白浜、すさみ、串本、太地（和歌山県）
予算：8,000円～
紀北・和歌山の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
いづもや
- エリア
- 和歌山県 / 和歌山・加太
- グルメジャンル
- 居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
元うなぎ店をリノベーションした上質な居酒屋
店主が地域活性を志し、元うなぎ店の歴史ある外観と店舗名を残したまま、2024年5月にリニューアルオープンした空き家再生の居酒屋。和歌山県発祥の食材や料理人自らが厳選した食材を仕入れ、和歌山の恵みを活かした料理を楽しめる。ランチタイムから深夜まで、お造りやうなぎなどの“和”の料理とともに、和歌山地酒も味わおう。1階はテーブル席やカウンター席が並び、2階は最大20名近くがプライベート空間で宴会ができ、希望すればそのまま宿泊も可能。家族や仲間とゆっくりお酒を酌み交わしながら、料理を満喫できる。
和歌山の恵みと文化を味わう和食
和歌山県産にこだわった和食を味わえる店では、食材はもちろん、日本酒や調味料などにも地元産を使用。和歌山県の食材や文化をテーマに、醤油や精肉店との共同開発ウィンナーなどを使い、地域に貢献するとともに、発信地となる店舗を目指している。
地域活性化に取り組む元うなぎ店の居酒屋
和歌山市の市街地を流れる市堀川沿いに立地する「いづもや」は、もともとうなぎ店で、当時の外観と店名がそのまま残る。テーブル席とカウンター席を備え、貸切も可能。地元の人々がにぎやかに交流できる場を設けることで、地域活性化に貢献したいという。
