
《秋田編》
秋田県にかほ市にある、国指定天然記念物「象潟」(九十九島)の風景をイメージしたグランピング施設「99glam」。夕食付き宿泊プランのほか、日帰りでも利用できるバーベキューは、日本海で獲れた新鮮な魚介や旬の野菜など秋田県産・にかほ市産の食材をふんだんに使用している。プランにより「比内地鶏」のもも肉を含んだ豪華なバーベキューや、名物・いちじくの甘露煮を使った料理など、地元ならではの味が愉しめる。
贅を尽くした品々が膳を彩る会席料理やその土地ならではの名物料理、調理方法にこだわり抜いた自慢の朝食など……。おこもり旅がアツい今、宿の料理やそれをいただく食事処も洗練されてきました。最近ホットなキーワードを参考に、宿ごはんを目当てに旅に出かけませんか。心とお腹を満たすこだわりの料理を楽しみましょう。