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《秋田編》
十和田湖の南玄関口にある大湯温泉郷に佇む温泉宿。客室は広々としたスイートルームからシングルまで全92室あり、さまざまなタイプが揃うので、家族旅行やグループ旅行はもとより、ビジネスユースや女性の一人旅にも人気が高い。宿の自慢は、厳選された素材を用いて丁寧に作られた料理の数々。鹿角発祥のきりたんぽ鍋を中心とした旬の味あふれる会席料理を堪能したい。宿の近くには縄文時代の遺跡・大湯環状列石があり、また、十和田湖にも車で約40分と、観光の拠点としてもおすすめだ。
贅を尽くした品々が膳を彩る会席料理やその土地ならではの名物料理、調理方法にこだわり抜いた自慢の朝食など……。おこもり旅がアツい今、宿の料理やそれをいただく食事処も洗練されてきました。最近ホットなキーワードを参考に、宿ごはんを目当てに旅に出かけませんか。心とお腹を満たすこだわりの料理を楽しみましょう。