
《長野編》
軽井沢駅から車で15分ほどの緑豊かな地に佇むリゾートホテル。すべての客室は広々としていて、ゆったりと寛げる。地元・信州の旬の食材を使用し、女性の美と健康を考えて作られる、ゆとりろ流創作フレンチの夕食が好評だ。また、軽井沢の四季の移ろいを眺めながら食事をいただけるレストランや、広々とした大浴場、暖炉を囲んでゆっくりできるラウンジなど、旅の時間を演出してくれる館内設備が充実。静寂に包まれ、大人の休日にぴったりなホテルでのんびりと過ごそう。
贅を尽くした品々が膳を彩る会席料理やその土地ならではの名物料理、調理方法にこだわり抜いた自慢の朝食など……。おこもり旅がアツい今、宿の料理やそれをいただく食事処も洗練されてきました。最近ホットなキーワードを参考に、宿ごはんを目当てに旅に出かけませんか。心とお腹を満たすこだわりの料理を楽しみましょう。