関東
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神奈川県/鎌倉
鎌倉海鮮 umi 若宮大路
天然本マグロと「三崎マグロ」を堪能
JR鎌倉駅から徒歩約3分の好立地にある天然本マグロが味わえる店。神奈川県・三崎港から直接仕入れた天然本マグロと「三崎マグロ」を使った海鮮料理が、鶴岡八幡宮の二ノ鳥居を眺めながら楽しめるとあって観光で鎌倉市を訪れる人にも好評だ。「極上赤身」は、世界屈指の品質を誇るアイルランド産天然本マグロと、先進の冷凍技術により漁獲直後の鮮度が保たれた上質な「三崎マグロ」を食べ比べることができる。マグロのほかにも横須賀西海岸の佐島港しらす網元平敏丸の「湘南しらす」を使用した一日10食限定の「しらす丼」もおすすめ。
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千葉県/鴨川・勝浦・いすみ・御宿・長生
割烹かたおか
四季を感じられる日本料理と和の空間
JR茂原駅から徒歩約14分の所にある、日本庭園を眺めながら食事を楽しめる割烹料理店。厳選した食材を使い、“煮方・焼方・刺し方”それぞれの職人が調理することで、素材の味を最大限に引き出した料理を提供している。デザイナーが設計した店舗は、和の雰囲気。テーブル席を設えた広間や個室のほか、カウンター席、2階には畳敷きの個室を備えている。結納や賀寿といったお祝い、法事、会社の会合などの料理や弁当にも対応可能だ。
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千葉県/船橋・松戸・柏・我孫子・野田・鎌ヶ谷
軍次家
老舗で味わう炭火でじっくり焼き上げるうなぎ
千葉県松戸市の老舗うなぎ店。初代が江戸川沿いの本家から松戸駅前に店を作り、うなぎや鯉などを加工して佃煮店にも卸していたことから、1972年に2代目店主が先代の仕込んだタレを受け継ぎ創業。うなぎは、時期によって見定め、納得のいく産地のものを厳選している。炭火でじっくり骨まで火を通したうなぎをふっくらとやわらかく蒸し、約100年もののタレで仕上げる。白焼きは、ソムリエでもある店主選りすぐりの自然派ワインや、季節の地酒で味わいたい。料理に合わせてさまざまなペアリングを楽しめる。
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群馬県/尾瀬
古新館
明治時代の旧酒蔵を改装したレトロ空間
1886年の創業以来、群馬県・川場村で“自然美を表現するきれいな酒造り”をモットーに日本酒「水芭蕉」と「谷川岳」を醸す永井酒造の敷地内にある直売店。旧酒蔵を改装した空間に全銘柄と酒器、地元物産品が揃う。
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茨城県/水戸・笠間
ADACHI HOUSE DRIVE IN+
地元産の食材の魅力を伝える洗練されたカフェ
茨城県笠間市JR友部駅南口から徒歩約2分に位置するカフェ&バーダイニング「ADACHI HOUSE DRIVE IN+」。こだわりのコーヒーのほか、茨城県産の卵を使ったクレープ「奥久慈クリームブリュレ」や「笠間の栗を使った極上モンブラン」など、地元産の食材の魅力を伝えるメニューを提供している。声優、俳優、アーティストのほか、「いばらき大使」として活躍する安達勇人氏が地域の活性化をテーマに開業。県内の有名店とのコラボメニューや定期的なイベントの開催を通し、茨城県の魅力を発信している。
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千葉県/成田・印西・佐倉・香取・白井
オーベルジュ・ド・マノワール吉庭
情趣ある空間で独創的なフランス料理を堪能
伝統の趣を残しつつ約800坪の日本庭園と併せて築150余年の古民家レストランがより贅沢な“美食空間”として2025年3月にリニューアル。和のエッセンスを加えた“創作フレンチ”とともに特別なひとときを堪能。
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栃木県/佐野・小山・足利・鹿沼
永華 佐野店
青竹打ち佐野ラーメンと佐野餃子が人気の店
青竹平打ちの太め縮れ麺の佐野ラーメンと、もっちりとした大ぶりの佐野餃子が人気の「永華 佐野店」。コシのある太めの縮れ麺に、美しく澄んだ塩味のスープがたっぷり絡み、スープの旨味を麺とともに味わえるのも、佐野ラーメンならでは。ラーメン用のレンゲからはみ出るほど大きな、モチモチ触感の餃子も好評で、佐野市の「佐野ブランドセレクション」として認証されている。国道50号線沿いにあり、佐野にあるアウトレットモールから車で6分ほどなので、買い物に行った際には立ち寄ってみよう。
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神奈川県/鎌倉
BREEZE BIRD CAFE & BAKERY
地元食材と人が繋がる料理とワインを体験
海と山に囲まれた神奈川県鎌倉市に店を構え、彩り豊かな本格料理やワインが楽しめる「BREEZE BIRD CAFE & BAKERY」。香りや旨味を引き出した高加水パンも販売し、近所のリピーターも多い。湘南や三浦半島でとれた旬のものを中心に、料理のために食材を仕入れるのではなく、“地元の良い食材を見極めメニューを組む”ことで、季節を感じる一皿に仕上げている。モーニングやランチのセットメニューも好評だ。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎
初雪堂 赤城本店
雄大な赤城山の自然を望む古民家カフェ
群馬県・赤城山のふもとに佇む築150余年の古民家カフェ。窓から望む雄大な赤城山の景色に加えて春は桜、夏は深緑、秋は紅葉、冬は雪と季節の移ろいを感じながら、都会の喧騒を離れ心からリラックスできる穏やかなひととき。地元の食材を使用したヘルシーなランチメニューやスイーツ、ドリンクのラインアップが豊富で、イチゴなど旬の食材を使用した季節限定のメニューも楽しめる。1階の大広間は足が伸ばせる掘りごたつ式の座敷席、2階にはテーブル席と座敷席を備えた寛ぎの空間が広がっており、ドライブや行楽、観光の際に立ち寄りたい。
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千葉県/船橋・松戸・柏・我孫子・野田・鎌ヶ谷
ブラッスリーしんかわ
和と洋が融合したお箸でいただくフレンチ
東武鉄道運河駅から徒歩約6分の利根運河沿いに佇む「ブラッスリーしんかわ」は、明治25年創業「鰻割烹新川」の2階にあるカジュアルなフレンチレストラン。お箸で気軽に楽しめる和・洋食が融合したフランス料理を提供。旬の食材を使ったコース料理は「Aコース」「Bコース」「Cコース」や、特上のうな重とフレンチが味わえる「うなぎコラボコース“新川”」など前菜からデザートまでセンスにあふれ、料理の美味しさはもちろん、盛り付けも美しく食事を五感で堪能できる。気品漂う歴史ある空間は、大切な日やデートにおすすめ。
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東京都/東京・丸の内・日本橋
Bangera's Spice Bistro & Cafe
“スパイスビストロ”という新しい味の体験
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千葉県/成田・印西・佐倉・香取・白井
香取屋本店
千葉の新鮮な魚と地元野菜が堪能できる店
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千葉県/千葉
寿司割烹空海
お寿司と割烹料理で旬の魚介を味わう
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神奈川県/桜木町・野毛・関内
Alte Liebe アルテリーベ 横浜本店
生演奏と美食を楽しむ夢の時間
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千葉県/九十九里・茂原・東金
HAPPY DONUT
50年代のアメリカを再現した人気ドーナツ店
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千葉県/千葉
もりした
季節ごとの美味しい食材を厳選した日本料理
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栃木県/那須・那須塩原
五色庵
歴史ある古民家で美味しいそばを満喫
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東京都/銀座・日比谷・有楽町・築地
銀座 朧月 本店
超濃厚な魚介とんこつスープがクセになる逸品
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茨城県/大洗・ひたちなか
浜っこ食堂 お魚天国
大洗港の眺望と新鮮な魚介を満喫
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栃木県/那須・那須塩原
山里料理とそば ほし
森の中の一軒家で里山の旬とそばを堪能
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千葉県/市川・浦安
酒場ヒデユリ
全国各地の牡蠣と店主が厳選したお酒
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
料亭 玉家
昭和2年創業の長い歴史に彩られた料亭
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神奈川県/横浜駅周辺
French BayView(フレンチ「ベイ・ビュー」)
横浜ベイシェラトン最上階にある本格的フレンチ
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東京都/自由が丘・目黒
田ノ実 自由が丘店
“日本の食”がテーマのセレクトショップ
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茨城県/つくば・土浦・石岡・かすみがうら
常陸牛料理 ひたち野
合掌造りの古民家レストランで常陸牛を堪能
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栃木県/那須・那須塩原
榮太楼
温泉街で100余年の歴史ある甘味処
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎
農家のレストランKIMIDORI
自家栽培の食材を使った農家のレストラン
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神奈川県/鎌倉
スブリデオ レストラーレ
鎌倉の“隠れ家”でチーズの個性を楽しむ
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茨城県/水戸・笠間
彩美亭
ブランド豚の絶品ステーキを厚切りで贅沢に
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茨城県/つくば・土浦・石岡・かすみがうら
Café de しっぽな
口コミでファンを広げた地元で愛されるカフェ
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