美馬・三好・祖谷
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徳島県/阿波・美馬・吉野川
イタリアンジェラートドルチェ
新鮮な牛乳と地元素材で作る手作りジェラート
徳島県阿波市の県道12号線沿いに佇む「イタリアンジェラート ドルチェ」。“自然との共生、地域との共存”をコンセプトに、毎朝手作りしているジェラート専門店だ。隣町の牧場で搾った新鮮な牛乳や、地元農家から仕入れた旬を意識した新鮮素材で作った美味しいジェラートを提供。定番や季節限定フレーバー、日替わりで登場するフレーバーなど、いつでも目新しさを感じる品揃えが楽しめる。天気の良い日は、オープンテラスで自然の風を感じながら、寒い日は芯から温まる薪ストーブのある店内で座って寛げるのも嬉しい。
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徳島県/三好・つるぎ
パール洋菓子店 本店工房
行列ができるほど人気の「レモンケーキ」
2024年5月に、イベントや移動販売で行列ができるほど人気の「レモンケーキ」を提供する「パール洋菓子店」の実店舗がオープン。“1950年代ヨーロッパのちょっと田舎にある秘密のケーキ店”をコンセプトにしたオシャレな店内になっている。瀬戸内レモンを使った看板商品の「レモンケーキ」をはじめ、取り扱っているお菓子は一つひとつ手作業で作成。“美しく光るパールのようなお菓子を作り、届けたい”というオーナーの思いから名付けられた「パール洋菓子店」に並ぶ洋菓子は、伝統を大切にしつつ新しい流行も取り入れている。
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