
郡上・下呂・中津川
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岐阜県/関・美濃・郡上
kawara cafe slow green
長良川に臨む絶景オープンテラスカフェ
東海環状自動車道関広見ICから車で約5分。「関観光ホテル」に併設されたオープンテラスカフェでは、目の前を流れる長良川の絶景が堪能でき、全席屋根付きなので雨の日も楽しめる。木目調のテラスには川側カウンター席とテーブル席があり、屋内にはソファー席とカウンター席を用意。コーヒーは厳選された豆を焙煎し、ハンドドリップで丁寧に淹れて旨味を引き出した。ドリンクを手にのんびり河畔を散歩するのも気持ちが良さそうだ。ランチメニューは「とろとろ飛騨牛のビーフシチュー」などが人気、食器は手作りの美濃焼で提供される。
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岐阜県/下呂
飛騨牛レストラン下呂松葉
老舗レストランで最高級の「飛騨牛」を味わう
1978年創業、昭和を感じさせるレトロな佇まいが目を引く、岐阜県下呂市に立つ洋食レストラン。「飛騨牛」メニューの多彩さが魅力で、長年にわたりファミリーにも愛されてきた店だ。「飛騨牛」は肉質のきめ細かさと、脂の融点が低いので、サシが多いのにしつこくなく、豊潤な味わいを感じられるのが特徴なのだそう。そんな岐阜県の気候・風土と生産者の飽くなき努力によって育てられた「飛騨牛」を使う料理のなかでも、人気No.1はA5ランクの「飛騨牛」のイチボを揚げた「飛騨牛かつ」。あっさり食べられると好評だ。
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岐阜県/多治見・恵那・中津川・土岐
フランス菓子 サンドール
多治見にある手作り洋菓子・ケーキの名店
創業から50年近く手作り洋菓子・ケーキを製造販売している老舗。全商品、素材選びからこだわって作られており、遠方より訪れる人も多い。なかでも、しっかりした食感としっとりさを併せ持つ「手焼きバームクーヘン」、ふんわりとした食感とクリームのハーモニーが好評の「ダックワーズ」、修道院で造るワインを使用した「ワインパウンドケーキ」が特に人気。3商品とも、2013年に伊勢神宮の外宮奉納品として奉納されている。
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岐阜県/下呂
お食事処 萩屋ケイちゃん
肉と味が選べる岐阜県の郷土料理“鶏ちゃん”
岐阜県の郷土料理“鶏ちゃん”などを手がける1962年創業の食品加工会社が直営する新感覚レストラン。鶏肉をひとくちサイズに切り、タレで味付けする“鶏ちゃん”を若鶏、親鶏、地鶏から選んで味わえるのは加工会社直営店ならではで、味付けも醤油、塩、味噌と多様に用意されている。“鶏ちゃん”を楽しんだあとのデザートには、下呂市の「天領酒造」の甘酒が使われ、軽くさっぱりした「下呂の甘酒ソフト」が最適。店内は天井が高く開放感があり、荷物ににおいがつかないようにロッカーを設けるなど、気遣いが行き届いている。
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岐阜県/関・美濃・郡上
炭火焼うなぎ魚寅
1931年創業の郡上八幡の老舗うなぎ店
名水百選第1号に選ばれた湧水や、踊りの町として知られる岐阜・郡上八幡の老舗うなぎ店。良質なうなぎを使用し、こだわりの備長炭で焼くと、皮はサクッ、中はジュワッとした舌触りで、うなぎが苦手な人にも好評だ。店名物「ひつまぶし」は、まずそのままで、次に薬味を入れて、最後に茶漬けで味わってほしい。なかでも、鉄の急須でいれる岐阜県産ほうじ茶でいただく茶漬けは人気。また、夏はアユ、冬はしし鍋など季節料理もおすすめ。県外から通う人も多い老舗で、徹底したうなぎやタレの管理で守る伝統の味を楽しもう。
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岐阜県/多治見・恵那・中津川・土岐
魚三
老舗の和食処でうなぎや会席料理に舌鼓
多治見市郊外にある、創業60余年の老舗和食処。寿司、うなぎ、旬菜などが、手頃な値段で美味しくいただける。6種類の中から選べる丼物と小鉢2品、汁物、デザートが付く昼限定のランチセット「どんぶり三昧」や、約10品の料理が楽しめる会席コースも人気。広い店内にはカウンター席や座敷席、椅子座敷席も揃うので、家族での食事から、女子会、法事、大人数での宴会にもおすすめ。送迎も行っており、仕出しやオードブルなどのケータリングもしてくれるので、地元で愛され続けている。大型観光バスも駐車できるため、団体でも利用可能だ。
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岐阜県/多治見・恵那・中津川・土岐
亀屋製菓舗
素朴で優しい味わいが自慢の和菓子店
1959年に岐阜県・御嵩(みたけ)町で創業、その後、多治見市に移転した「亀屋製菓舗」。四季折々、旬の素材を使い、その時期の彩りを映す和菓子を作っている。定番から季節限定までさまざまな和菓子が並び、要望に応じた詰め合わせにも対応可能だ。
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岐阜県/関・美濃・郡上
酒肆肴処やまなみ
関名物を堪能できる老舗の食事処
遠方から通うリピーターも多い、創業40余年の「酒肆肴処やまなみ」。昼は炭火で焼き上げられたうなぎ中心のランチ、夜は関の名物料理などを気軽に楽しめる。店内は、近くのビジネスホテルから訪れる客でにぎわっており、宴会利用の団体も多い。
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岐阜県/関・美濃・郡上
天野屋
昼はうどん屋、夜は居酒屋、2つの顔を持つ店
昼間は、観光途中に立ち寄りやすい手打ちうどん店。郡上八幡の水で作った美味しいうどんが味わえる。夜は50種類以上ものドリンクを揃える居酒屋になり、旅の思い出など語りながら、「天野屋」おすすめの酒を飲み比べしよう。
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岐阜県/関・美濃・郡上
桜間見屋
明治20年から続く郡上八幡の老舗土産処
「郡上おどり」で有名な観光地・郡上八幡にある、明治20年創業の老舗土産処「桜間見屋」。この地に訪れた土産としても人気が高い、店の名物「肉桂玉(にっけいだま)」は、上質な甘さでくどさを感じない逸品。その「肉桂玉」や黒糖を原料とした「黒肉桂」は、それぞれ赤と黒のパッケージが脳裏に浮かぶ、長年多くの人から愛されてきた郡上八幡の定番土産だ。なお、一粒口の中に含みながらコーヒーを飲むのが郡上流なのだそう。全国発送しているので、気になる人は店舗まで問い合わせてみてはいかがだろうか。
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岐阜県/関・美濃・郡上
蕎麦正まつい 郡上八幡店
名水で有名な岐阜県・郡上八幡で話題のそば店
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岐阜県/関・美濃・郡上
鶏匠庵 白鳥荘
和モダンな空間で格別のおそばと鶏料理を
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岐阜県/多治見・恵那・中津川・土岐
大廣園 恵那店
最上級の「飛騨牛」をリーズナブルに味わう
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岐阜県/関・美濃・郡上
みそかつの店 明勝
伝統の味噌ダレをたっぷりかけた絶品味噌カツ
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岐阜県/関・美濃・郡上
鉄板料理 泉坂
郡上八幡で人気の鉄板料理店
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岐阜県/美濃加茂・可児
福美
老舗ならではのもてなしで寛げる癒しの空間
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岐阜県/多治見・恵那・中津川・土岐
cafe montana
木の温もりあふれる空間で季節の味を満喫
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岐阜県/下呂
美酒人路まるゆう
飛騨牛や地酒など飛騨地方の名産品を堪能
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岐阜県/多治見・恵那・中津川・土岐
季節料理 力
店主の厳選素材で作る季節の会席料理
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岐阜県/下呂
割烹 美松
飛騨の地産地消にこだわった“板前割烹”を
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岐阜県/下呂
LA VITA e bella
豊かな飛騨の食材をイタリアンで
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岐阜県/関・美濃・郡上
大黒屋商店
店内で醸造・製造した「郡上地みそ」
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岐阜県/美濃加茂・可児
おりじなる大福 御菓子処 養老軒 本店
美味しさを追求し手作りにこだわる和菓子店
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岐阜県/関・美濃・郡上
美濃 緑風荘
あふれる自然に包まれて味わう四季の和食料理
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岐阜県/関・美濃・郡上
Café Harvest Moon
野草・薬草・香草の世界にいざなうカフェ
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岐阜県/関・美濃・郡上
みやちか
旧宮内省御漁場跡にある、のどかな味処
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