【ディナー】▼秋の美活ディナー　French Fusionコース|＜Restaurant MAGNOLIA＞“美活”をテーマにした隠れ家レストラン｜宝塚市のおすすめグルメなら

Restaurant MAGNOLIA

エリア: 兵庫県 / 伊丹・宝塚・川西
グルメジャンル: フレンチ
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

ディナー
ディナー
- ▼当店について
  
  ＜フレンチ×タイその融合が、感動を呼び起こす＞
  目にも麗しいフレンチと食材を内なる美の源へと進化させていくタイ料理との融合。
  マグノリアの「美活」メニューは宝塚料理、ともいうべき
  きっとあなたが初めて出会うフュージョンです。
  
  シェフ自らが地元・宝塚の畑で育てるオーガニック野菜や滋養にこだわった旬の素材をたっぷり使い季節やゲストのコンディションに合わせてスペシャリティなコースでお楽しみいただけます。
- ▼秋の美活ディナー　French Fusionコース 14,000円
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  マグノリア　クッキーサレ
  
  ＜Hors-d’oeuvre アペタイザー＞
  サーモンのミキュイとアーティチョーク
  
  ＜Poisson　フィッシュ＞
  サンジャックと雲丹　ポワソンブルーテ
  
  ＜Nouilles　ヌイユ＞
  鮑と海老のトムヤム　ソーテルヌ
  
  ＜Viande　ミート＞
  鴨のロースト　ルーアネイズ
  or
  子羊のグリエ　ハーブとジンジャーのソース（＋1,500円）
  or
  和牛グリエ　フォアグラのロッシーニ（＋2,500円）
  
  ＜Granité　グラニテ＞
  季節のグラニテ
  
  ＜Dessert　デザート＞
  シェフ特製デザート
- ▼秋の美活ディナー美活薬膳鍋　BIKATSU薬膳鍋　肺（ハイ） 14,000円
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  マグノリアクッキーサレ
  
  ＜Hors-dʼœuvre　アペタイザー＞
  ブラックトリュフとシャンピニオンのフラン
  
  ＜Medical YUKUZEN Hot Pot 薬膳鍋　肺＞
  ・一の鍋　～インドチャイ豆乳鍋～
  蔓人参、菊花、クコ、蓮の実、棗、陳皮、
  カルダモンホール、丁子、八角、生姜、豆乳、甘酒、
  鶏むね、きのこ、韮、葱、青梗菜、豆腐
  等
  
  ・二の鍋　～白い美肌鍋　肺～
  ココナッツミルク、レモン、ナムプラー、唐辛子
  白身魚、帆立、海老、きのこ、キャベツ、菊菜　等
  〆　フォー
  
  ＜Dessert　デザート＞
  シェフの特製デザート
- ▼備考
  
  お料理にぴったりのワインをはじめ、各種ドリンクもご用意しています。
  
  ※当日のキャンセル、減員につきましてはコース料金の100%をキャンセル料としていただいております。ご了承ください。
  ※コース料金は季節の食材によって変動する場合があります。
  ※ご来店は12歳以上のお客様とさせていただいております（貸切を除く）。
  ※コースの特性上、アレルギー等がある方はご予約の際にお知らせください。ご意向に沿う形でご提供させていただきます。
  　（当日の料理変更はお受けできない場合があります。あらかじめご了承ください。）
  ※その他詳細はご予約ページまたはお電話でご確認ください。
ランチ
ランチ
- ▼＜平日ランチ限定＞シェフ　テイスティングランチ 3,800円
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  ・里いものアミューズ　ソース・モルネイ
  ・シーズナルサラダ
  
  ＜soupe スープ＞
  ・トムカー　お魚のポワレ
  
  ＜nouille　ヌイユ(幅広フレンチパスタ麺)＞
  ・鮑のフリッター　マッサマンカリーのソース
  
  ※写真はイメージです
- ▼秋の美活ランチ　French Fusionコース 7,700円
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  マグノリア　クッキーサレ
  
  ＜Hors-d’oeuvre アペタイザー＞
  ブラックトリュフとシャンピニオンのフラン
  or
  本日の鮮魚のミキュイとアーティチョークのグリルサラダ
  
  ＜Poisson　フィッシュ＞
  サンジャックのパイ包み　雲丹のポワソンブルーテ
  
  ＜Nouilles　ヌイユ＞
  若鶏のグリルと根野菜のグリーンカリーソース
  
  ＜Dessert　デザート＞
  シェフ特製デザート
- ▼秋の美活ランチ美活薬膳鍋　BIKATSU薬膳鍋　肺（ハイ） 7,700円
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  マグノリアクッキーサレ
  
  ＜Hors-dʼœuvre　アペタイザー＞
  ブラックトリュフとシャンピニオンのフラン
  
  ＜YAKUZEN Hot Pot　薬膳鍋　肺＞
  ・一の鍋　～インドチャイ豆乳鍋～
  蔓人参、菊花、クコ、蓮の実、棗、陳皮、
  カルダモンホール、丁子、八角、生姜、豆乳、甘酒、
  鶏むね、きのこ、韮、葱、青梗菜、豆腐
  等
  
  ・二の鍋　～白い美肌鍋　肺～
  ココナッツミルク、レモン、ナムプラー、唐辛子
  白身魚、帆立、海老、きのこ、キャベツ、菊菜　等
  〆　フォー
  
  ＜Dessert　デザート＞
  シェフ特製デザート
- ▼備考
  
  お料理にぴったりのワインをはじめ、各種ドリンクもご用意しています。
  
  ※当日のキャンセル、減員につきましてはコース料金の100%をキャンセル料としていただいております。ご了承ください。
  ※コース料金は季節の食材によって変動する場合があります。
  ※ご来店は12歳以上のお客様とさせていただいております（貸切を除く）。
  ※コースの特性上、アレルギー等がある方はご予約の際にお知らせください。ご意向に沿う形でご提供させていただきます。
  　（当日の料理変更はお受けできない場合があります。あらかじめご了承ください。）
  ※その他詳細はご予約ページまたはお電話でご確認ください。
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
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