炭火焼肉 肉の匠 ひうち

エリア
埼玉県 / 大宮・浦和・岩槻
グルメジャンル
焼き肉
アクセス・周辺情報
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  • メニュー
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    • アラカルトメニュー(単品注文承ります)

      白菜キムチ    500円
      キムチ盛り合わせ 980円
      もやしナムル   500円
      グリーンサラダ  800円
      ナムル盛り合わせ 880円

    • 焼肉

      特選生タン塩   2,800円
      タン塩      1,800円
      シンシン     2,200円
      ヒウチ      2,800円
      ウチハラミ    2,000円
      和牛ハラミ    2,800円
      サーロイン    2,500円
      シャトーブリアン 6,500円

    • ホルモン

      ※当店は鮮度抜群のモルモンのみ使用します。品切れの際はご了承ください。

      シマチョウ 1,200円
      ミノ芯   1,300円
      ギアラ元  1,100円
      極上レバー 1,500円

    • 低温調理のお刺身

      冷しゃぶユッケ仕立て  2,300円
      極上フィレ肉のタタキ風 5,500円

    • スープ

      テールスープ 1,000円

    • ごはん

      土鍋銀シャリ  1,500円
      土鍋ビーフガーリックライス 小  3,000円
      (自家製和牛コンソメで炊き上げるガーリックライスにさいころステーキをたっぷり)

  • ドリンク
  • ドリンク
    • ビール

      ハートランド 樽生中  780円
      ハートランド 樽生小  550円
      キリンアルコールフリー 600円

    • ハイボール

      スコッチハイボール 780円
      イチローズモルト  950円
      イチローズモルトクラシカル 1,800円
      イチローズモルトリミテッド 2,000円
      山崎12年     2,500円
      白州12年     2,500円

    • サワー

      埼玉のレモンサワー 680円
      梅干しサワー    680円
      緑茶ハイ      580円
      ウーロンハイ    580円
      黒烏龍ハイ     680円
      梅酒ソーダ     650円

    • 焼酎

      鳥飼     800円
      一粒の麦   600円
      彩の亀    600円
      三岳の原酒  800円
      魔王    1,000円

    • ワイン

      イタリア、アメリカを中心にボトル各種ご用意ございます。

      グラスワイン  880円

  • ランチ
  • ランチ
    • 土日祝限定 焼肉lunch

      土曜日、日曜日、祝日はお得なお昼のおまかせコース、夜のおまかせコース、アラカルトご用意しております。

      【土日祝ランチ営業時間 11:30~15:00(14:00L.O)】
      『アラカルト』、『おまかせコース』ご注文いただけます。(予約可)
      ※土日祝日ランチタイムのコース、アラカルトでのご利用時間は1時間半とさせていただきます。
       11時半~、13時半~の2部制(1時間30分制)です。
      ※10歳以上のお子様からご入店いただけます。

    • お昼のおまかせコース A 3,980円

      1、赤身肉のタタキ風
      2、塩焼肉(タン塩と赤身3種)
      3、キムチ、ナムル盛合わせ
      4、ひうちサラダ
      5、タレ焼肉(特選切り落とし)
      6、ライス又は冷麺

    • お昼のおまかせコース B(※おすすめ) 4,980円

      1、ユッケ~冷しゃぶ仕立て~
      2、塩焼肉(上タン塩と赤身3種)
      3、キムチ、ナムル盛合わせ
      4、ひうちサラダ
      5、タレ焼肉(希少部位2種、サーロイン)
      6、ライス又は冷麺

    • お昼のおまかせコース C 6,800円

      1、ユッケ~冷しゃぶ仕立て~
      2、塩焼肉(特選生タン塩、ヒレ、熟成和牛、おすすめ部位)
      3、キムチ、ナムル盛合わせ
      4、ひうちサラダ
      5、タレ焼肉(希少部位2種、サーロイン)
      6、和牛カレーライス又は冷麺
      7、スーパープレミアムバニラアイスクリーム

  • コース
  • コース
    • 【夜コース】基本の肉づくし 6,800円

      お肉を中心に食べたい方におすすめの肉づくしコースです。

      ~コース例~
      ・赤身の炙り刺し
      ・厚切りタン
      ・(焼肉)マルカワ、シンシン、カメノコ
      ・塩ホルモン
      ・(焼肉)サーロイン、和牛ハラミ、熟成ランイチ

      ※前菜やサラダ、ご飯もの、デザートは別料金でのご用意となります。

    • 【夜コース・土日祝ランチ】匠の肉づくし 8,800円

      希少な高級部位をご堪能いただく肉づくしコース。

      ~コース例~
      ・ユッケ(湯引き)
      ・極上芯タン
      ・(焼肉)ヒレ、シンシン、熟成ランイチ
      ・塩ホルモン又は和牛コンソメスープ
      ・(焼肉)ヒウチ、和牛ハラミ、ウチハラミ
      ・(焼きすき)サーロイン又は赤身

      ※前菜やサラダ、ご飯もの、デザートは別料金でのご用意となります。

    • 【夜コース・土日祝ランチ】極み(きわみ)の肉づくし 13,800円

      お肉は希少な最高級部位を贅沢に提供します。

      ~コース例~
      ・極上フィレ肉のタタキ風
      ・ユッケ(湯引き)
      ・塩焼き(特選和牛タン、厚切りシャトーブリアン、和牛ハラミ、熟成ランイチ)
      ・塩ホルモン又は和牛コンソメスープ
      ・タレ焼き(ヒレ、シンシン、ヒウチ)
      ・小さい焼きすき丼

      ※前菜やサラダ、ご飯もの、デザートは別料金でのご用意となります。

    • 【夜コース】おまかせコース 11,000円

      刺し、一品料理、和牛タンなどの焼肉を楽しめる特別な内容です。コース内容、お肉の部位は日替わりです。

      ~コース例~
      ・和牛タタキ風
      ・ユッケ(湯引き)
      ・しゃぶしゃぶ
      ・自家製キムチ・ナムル
      ・塩焼き(和牛タン、和牛ハラミ、シャトーブリアン、おすすめ部位)
      ・ひうちグリーンサラダ
      ・特選タレ焼肉盛り合わせ(名物ひうち、しんしん、サーロインなど)
      ・冷麺、カルビクッパ、カレーライスからお選びください
      ・スーパープレミアムバニラアイスクリーム

      ※お肉の入荷状況によって内容が異なる場合がございます。

    • 【夜コース】最上のおまかせコース 15,000円

      刺し、一品料理、和牛タンなどの焼肉を楽しめる特別な内容です。コース内容、お肉の部位は日替わりです。

      ~コース例~
      ・極上フィレタタキ風
      ・ユッケ(湯引き)
      ・自家製キムチ・ナムル
      ・塩焼き(特製和牛タン、厚切りシャトーブリアン、極上ハラミ)
      ・ひうちグリーンサラダ
      ・厳選部位のしゃぶしゃぶ仕立て
      ・特選タレ焼肉盛り合わせ(名物ひうち、しんしん、サーロインなど)
      ・冷麺、カルビクッパ、カレーライスからお選びください
      ・スーパープレミアムバニラアイスクリーム


    • 【夜コース】ヒレ、焼きすき、土鍋ごはんのコース 9,000円

      希少な高級部位を味わっていただきます。前菜からデザートまで付いた、贅沢な内容です。

      ~コース例~
      ・ユッケ(湯引き)
      ・焼肉(ヒレ、シンシン、熟成ランイチ)
      ・キムチ、ナムル、サラダ
      ・焼肉(ヒウチ、和牛ハラミ、ウチハラミ)
      ・八代目儀兵衛の土鍋ごはん 又は 土鍋ガーリックライス
      ・焼きすき(サーロイン又は赤身)

      ※ガーリックライスはお一人様750円
      ※お肉の入荷状況によって内容が異なる場合がございます

    • 【土日祝ランチ】お昼のおまかせコースA 3,980円

      土日祝限定メニュー。赤身肉を3種(塩)とタン塩特選切り落としをご堪能いただきます。

      ~コース例~
      ・和牛一品料理
      ・キムチ盛り合わせ
      ・ナムル盛り合わせ
      ・ひうちサラダ
      ・赤身肉(塩)3種
      ・タン塩
      ・特選切り落とし(タレ)
      ・八代目儀兵衛のごはん又は冷麵

    • 【土日祝ランチ】お昼のおまかせコースB 4,980円

      土日祝限定メニュー。赤身肉を3種(塩)と上タン塩、希少部位2種、サーロイン焼きすきをご堪能いただきます。

      ~コース例~
      ・和牛一品料理
      ・キムチ盛り合わせ
      ・ナムル盛り合わせ
      ・ひうちサラダ
      ・塩焼き 赤身3種
      ・上タン塩
      ・タレ焼き 希少部位2種 サーロイン焼きすき
      ・八代目儀兵衛のごはん又は冷麵

    • 【土日祝ランチ】お昼のおまかせコースC 6,800円

      土日祝限定メニュー。おすすめ部位や希少部位、サーロイン焼きすきをご堪能いただきます。

      ~コース例~
      ・冷しゃぶユッケ
      ・キムチ盛り合わせ
      ・ナムル盛り合わせ
      ・サラダ
      ・塩焼き ヒレ、熟成和牛、おすすめ部位
      ・特選生タン塩
      ・タレ焼き 特選希少部位2種 サーロイン焼きすき
      ・カレーライス又は冷麵
      ・アイスクリーム

    •  

      ※混雑時はお電話に出られない場合がございます。
      ※お子様のご入店はお控えいただいております。
       10歳以上のお子様はご入店いただけます。大人の人数に含めてご予約ください。
      ※大人の方と同じ食事のご注文をお願いいたします。
      ※2名様はカウンター又はテーブル席でのご案内になります。
      ※個室のご用意はございません。

インフォメーション

炭火焼肉 肉の匠 ひうち ( すみびやきにく にくのたくみ ひうち )

  • 住所
    埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目177-10 クレセント小山ビル101

    アクセス

    電車:JR各線・東武鉄道野田線・埼玉新都市交通伊奈線大宮駅西口より徒歩約5分
  • TEL
    048-729-5592
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼:11:30~15:00(LO14:00)、夜:17:00~22:30(最終入店20:30)
  • 定休日
    月曜日※祝日の場合は翌火曜日、第2・4火曜日※祝日の場合は翌水曜日、火~金曜日の昼
  • 平均予算
    昼:4,000円~4,999円、夜:8,000円~9,999円
  • クレジットカード
    VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Diners
  • 席数
    18席(テーブル:14席、カウンター:4席)
  • 駐車場
    無※近隣にコインパーキングあり
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

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