海に囲まれ、新鮮な魚介類に恵まれた日本だからこそ生まれた、多彩な海鮮グルメの数々。各地を旅する時には、その場所でしか出合えないを美味を求めて、ぜひ足を運びたいですね。そこで、「旅色」読者による全国の海鮮グルメの人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
愛媛県 / 八幡浜市
愛媛県 / 八幡浜市
愛媛県八幡浜市で「鮨と居酒屋の融合」をコンセプトに営む店。新鮮な魚介類やその日の一番美味しい食材を県内外から仕入れて調理・提供するため、日々、メニューが異なるという。作り置きや冷凍を一切しない、鮮度を活かした自慢の逸品が味わえる。
2位
愛媛県 / 東温市
愛媛県 / 東温市
愛媛県東温市にある創作和食屋さん。“あっと驚くような”工夫があり、和食風な一汁三菜の中にカジュアル・モダンなどの要素が入り、家庭では作れない味を楽しめる。季節の旬を贅沢に使用した「自家製 本にがり豆富 ~豆乳出汁仕立て~」やしば漬けを加えたタルタルソースなど、一つひとつ工夫を極めている。昼は「彩り籠御膳」がおすすめで、お惣菜・野菜・茶碗蒸し・天ぷらなど、美味しいものがちょっとずつ楽しめるランチは女性に人気だ。夜はコース料理のほか、お酒を飲まない人にも嬉しい御膳や季節の一品料理も豊富だ。
3位
愛媛県 / 今治市
4位
愛媛県 / 西宇和郡
【営業時間】 | 11:00~21:00 |
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【住所】 | 愛媛県西宇和郡伊方町三崎589 |
【アクセス】 | 電車:JR予讃線八幡浜駅より車で約45分、車:松山自動車道大洲ICより約65分、その他:「農事センター前」バス停留所より徒歩約2分、三崎港(フェリー)より徒歩約10分、車で約2分 |
【電話番号】 | 0894-54-0527 |
【定休日】 | 不定休 |
5位
愛媛県 / 今治市
愛媛県 / 今治市
地元・愛媛で育った30~40種類ほどの野菜や肉、瀬戸内で獲れた新鮮な魚介類を使用し、美味しい食材の旬を逃さずに楽しめる、地産地消の蒸し料理を提供する「手しごと遊菜 922」。ディナーは「オーナーシェフおまかせコース」が人気だ。メニューや価格は旬の食材と仕入れ状況で変わるが、4,000円~(税抜)から用意。参鶏湯コース5,000円(税抜)、アワビかフカヒレコース6,000円(税抜)、オマールエビコース8,000円(税抜)だ。ランチも提供しており、コース仕立てで熱々の蒸し料理が堪能できる。
6位
愛媛県 / 松山市
7位
愛媛県 / 松山市
愛媛県 / 松山市
松山・千舟町通りに面した隠れ家のような日本料理店。瀬戸内海で獲れた魚介など、季節の山海の幸を使った料理と地酒を楽しめる。ランチでは、ディナーの人気メニューより厳選された品が少量ずつ美しく盛り付けられた、1日15食限定の点心ランチが人気。また、日本酒は、ベースとなる銘柄6種類に、季節によって入れ替わる3種類の地酒を合わせた厳選9種類を常備している。店内は、白木のカウンターをはじめ、随所に和の意匠を凝らした空間。木の温もりが漂う空間と程よい距離感の接客で、落ち着いた時間を過ごすことができる。
【営業時間】 | 昼:11:30~LO14:00、夜:18:00~23:00(LO22:00) |
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【住所】 | 愛媛県松山市千舟町3-4-2 |
【アクセス】 | 電車:伊予鉄道城南線大街道駅より徒歩約7分、車:松山自動車道松山ICより約12分 |
【電話番号】 | 089-932-1320 |
【定休日】 | 日曜日※月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜休み |
8位
愛媛県 / 松山市
9位
愛媛県 / 新居浜市
【営業時間】 | 18:00~21:30(LO21:00) |
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【住所】 | 愛媛県新居浜市東雲町2-3-12 |
【アクセス】 | 電車:JR予讃線新居浜駅より車で約9分、車:松山自動車道新居浜ICより約12分 |
【電話番号】 | 0897-35-2615 |
【定休日】 | 月曜日 |
10位
愛媛県 / 八幡浜市
11位
愛媛県 / 八幡浜市
愛媛県 / 八幡浜市
八幡浜新町商店街から徒歩約2分の場所にある、創業30年余の割烹料理店。西日本有数の水揚げ量を誇る八幡浜魚市場より直接仕入れた、鮮度抜群の旬の魚介を、匠の技で仕上げた料理で味わえる。魚は、種類や季節に応じ、最も美味しい調理法で提供。酒も、愛媛の「千代の亀酒造」の日本酒に、焼酎、ビール、ワインなど各種が取り揃う。店内はカウンターと掘りごたつ式の座敷に分かれており、座敷は個室のため、大切な人との会食にもおすすめだ。祝い事や法事の仕出し料理も予算に応じて作ってくれるので、気軽に相談してみては。
12位
愛媛県 / 松山市
愛媛県 / 松山市
伊予鉄道大街道停留場から徒歩約6分、松山市の中心部にある「日本料理こうの」。2019年にオープンし、ひっそりとした隠れ家のような佇まいで、和モダンな外観から中に一歩入れば、落ち着いた大人の空間が広がっている。数十年の修業を積んだ店主が四季折々の新鮮な食材で作る伝統的な日本料理を自慢としており、毎日入荷する瀬戸内海の新鮮な魚介類などを使ったコース料理や多彩な単品メニューを提供。特別な会食や記念日には個室の座敷が利用でき、カウンター席もゆったりと座れるスペースがあるので、おひとり様も楽しめる。
13位
愛媛県 / 松山市
愛媛県 / 松山市
伊予鉄路面電車線大街道駅より徒歩約3分、本格和食の店「美食遊膳 まる山」。熟練の職人が一品ずつ丁寧に仕上げた逸品の数々には、愛媛産の四季折々の新鮮魚介や野菜を使用。素材の美味しさを大切にした品々を、酒とあわせて楽しみたい。店内1階は落ち着いた雰囲気で、ゆったり寛げる和室のほか、気さくな人柄の大将や女将と会話ができるカウンター席もある。また、2階はカジュアルモダンの洒落た空間で、上質な食事を気軽に満喫したい時におすすめ。気分にあわせた席で、その時期にしか味わえない美味を堪能してみては。
14位
愛媛県 / 松山市