オトナかわいい！いちご尽くしのストロベリーアフタヌーンティー【ダブルツリーbyヒルトン富山】│富山県の人気イベント│旅色

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オトナかわいい！いちご尽くしのストロベリーアフタヌーンティー【ダブルツリーbyヒルトン富山】

旅色編集部

発信日：2024年12月18日

2024年12月26日(木)〜2025年04月10日(木)

料金：［平日］ 4,500円～

上品なスタイルにハートやいちごのスイーツで遊び心を加えた、オトナかわいいスイーツセレクション

ダブルツリーbyヒルトン富山は、オールデイダイニング "korare WINE AND DINE" にて、2024年12月26日～2025年 4月10日の期間限定で「オトナかわいい！いちご尽くしのストロベリーアフタヌーンティー」をご提供いたします。
すべてのスイーツアイテムにいちごを使用し、自然な甘さを実現。さらに、ピスタチオやバジル、ベルガモット、ナッツなどで味に変化をつけました。セイボリーには、富山の旬のヤリイカを使ったクロケットや、パンとクリームシチューのカナッペなどの軽食もご用意。甘いスイーツと一緒に楽しむことで、最後まで飽きずにアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
広々とした空間でゆっくりお過ごしいただけるので、女子会にもぴったりです。いちごの甘い香りに包まれながら、心も体も満たされるひとときをお過ごしください。

＜メニュー内容＞

ウエルカムドリンク

スタートはいちごのドリンクで。甘さと炭酸の爽やかさが楽しめ、パールパウダーが上品なアクセントを添えます。

いちごのショートケーキ

ホテルメイドのスポンジ、国産いちご、北海道産生クリームを使用したショートケーキは、甘さ控えめの軽いクリームとほんのり甘酸っぱいいちごが絶妙なバランスを奏でています。

いちごのミルフィーユ

サクサクのパイ生地にトンカ豆香るカスタードクリームを挟んだ可愛さあふれる品。ハート型のチョコレートには、上品さを表現するパールパウダーがきらりと輝き、華やかさを添えています。

ハートのムース

ハート型のいちごムースにバジルのガナッシュを包みました。いちごの風味が口いっぱいに広がった後、かすかに香るバジルがすっきりとした味わいをもたらします。ムースとサブレの相性も抜群です。

いちごピスタチオムース

リアルないちごの見た目を再現。フレッシュないちごのピューレをたっぷり使用し、ピスタチオクリームをイン！ヘーゼルナッツ入りのルビーチョコでコーティングし、自然な甘さとほのかな酸味、ナッツの香ばしさ、チョコの高貴な甘さが見事に調和しています。

いちごのマカロン

マカロンにバタークリームといちごジャムをサンドしました。バタークリームの滑らかでコクのある味わいが、いちごジャムの甘さと絶妙に調和し、まるでいちごミルクのような優しい味わいを楽しめます。フリーズドライのいちごパウダーをのせて。

いちごのジュレ

いちごとラズベリーのジュレに、爽やかなベルガモットのクラッシュゼリーを添えて。フレッシュないちごをたっぷり使い、いちごの風味を存分に楽しめま

スコーン2種

いちごスコーン＆プレーンスコーンの2種類。クロテッドクリームといちごジャムを添えてお召し上がりください。

セイボリー3種

左からドライトマトと海老のキッシュ、ヤリイカと大根のクロケット、キノコとツナのクリームカナッペ

ドリンク

上質な味わいが楽しめる紅茶やホテルオリジナルの豆を使用したコーヒーをご用意。フリーフローでお好きな味をお好きなだけお楽しみください。

～オトナかわいい！いちご尽くしのストロベリーアフタヌーンティー概要～

［日にち］2024年12月26日～ 2025年4月10日
［会場］ダブルツリーbyヒルトン富山 2F korare WINE AND DINE（コラレワインアンドダイン）
［時間］14:30～17:00（LO 16:30）
※要予約
※前日12:00までにご予約をお願いいたします
※お一人様からご利用いただけます
［料金］平日 4,500円、土・日・祝日 5,000円
※表記料金に消費税・サービス料を含みます
［お問合せ先］076-403-9700（ホテル代表）