甲府・昇仙峡
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山梨県/甲府・甲斐
お食事処 楽 昭和店
本格和食を幅広い世代でリーズナブルに楽しむ
季節の食材を使い職人が作る和食処。焼津産カツオと利尻産昆布の旨味を凝縮したダシが自慢だ。地元食材を中心に、信州産そば粉や米の食味ランキングで高評価の山梨県産コシヒカリ「梨北米」、新鮮な野菜や産地直送の魚介なども楽しめる。子ども用メニューや段差をなくした造りにより幅広い世代で集うにも最適。個室あり。お弁当などのテイクアウトは直接問い合わせを。
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山梨県/甲府・甲斐
お食事処楽 甲府店
四季折々の本格和食をリーズナブルに楽しむ
季節の食材を使い職人が作る和食処。焼津産カツオと利尻産昆布の旨味を凝縮したダシが自慢だ。地元食材を中心に、信州産そば粉や米の食味ランキングで高評価の山梨県産コシヒカリ「梨北米」、新鮮な野菜や産地直送の魚介なども楽しめる。子ども用メニューや段差をなくした造りにより幅広い世代で集うにも最適。個室あり。お弁当などのテイクアウトは直接問い合わせを。
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山梨県/甲府・甲斐
かつ華 甲府店
やわらかくて旨いオリジナル熟成法のとんかつ
肉のやわらかさと旨味に定評があるとんかつ店。肉本来の美味しさを引き出しているのは、独自研究と知識・経験に基づくオリジナル方法による27日間の低温熟成。さらに、上質の純正植物油を独自配合でブレンドした油がサクッとした食感を生み出している。ご飯とお味噌汁がお代わり自由なのも嬉しいポイント。明るい店内は全席が半個室風。テイクアウトの弁当も好評だ。
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山梨県/甲府・甲斐
佐渡屋
一度食べたら忘れられない肉の旨味を堪能
山梨県甲府市で、500年以上前から商売を営み、地元で幅広く親しまれている「佐渡屋」。極上の黒毛和牛霜降り肉を店内でじっくり熟成し、肉の旨味を最大限に引き出して提供する。おすすめは、5つの焼き肉コースから選ぶ4種類のお肉の食べ比べだ。厳選された肉の旨味を存分に堪能したい。常連客も多く“お客様ファースト”をモットーとし、楽しく過ごしてもらえる店づくりに力を入れているという。焼き肉のほかしゃぶしゃぶ、すき焼きも。お肉に合わせたワインも充実している。個室もあり、家族やグループでワイワイ楽しめる。
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山梨県/甲府・甲斐
フレンチトースト専門店 CAFE LA PAIX 甲府昭和店
人気のフレンチトースト専門店が甲府でも
フレンチトースト専門店として人気を博す石和温泉の「CAFE LA PAIX(カフェラペ)」2号店が、2021年12月、甲府にオープン。評判のフレンチトーストは、卵液をこれ以上染み込まないというほど染み込ませており、プリンのようにぷるぷる・ふわふわの絶品。使用しているフルーツは、季節ごとに旬の山梨産のものを厳選している。また、彩りも鮮やかなアートスムージーはフォトジェニックで、食べてしまうのがもったいないほど。甲府店限定の「生ハムクリームチーズ」など、ミール系のフレンチトーストもおすすめだ。
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山梨県/甲府・甲斐
焼肉ホルモン みん家
厳選した国産牛を堪能できる焼肉店
精肉店出身のオーナーが厳選した国産牛がいただける「焼肉ホルモン みん家」。高品質なお肉が揃っており、カルビやタン、ロースはもちろん、ホルモンなどの希少部位も提供しているので、普段は目にすることのない、めずらしい種類の肉も楽しめる。訪れた人が上質なお肉を味わっている様子を、その場で感じたいというオーナーの意向で、店内はオープンキッチンになっている開放的な造り。また、普段使いや女性がひとりでも利用できるような、アットホームな雰囲気も自慢だ。国産牛ならではの、贅沢な旨味を存分に堪能しよう。
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山梨県/甲府・甲斐
ほうとう金峰
プロが腕を振るった家庭の味を堪能
約50年の歴史を持つ、山梨県甲府市の郷土料理店。甲州味噌や北杜市産小麦粉で作る手打ち麺を使ったほうとう、「甲州牛コロッケ」などを味わえる。カツオ節やシイタケ、昆布などからとる旨味が詰まったダシも特徴。山梨の地酒と一緒に楽しみたい。
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山梨県/甲府・甲斐
カフェ杢糸
バランスの良いメニューが評判のカフェ
ヘルシーな料理を提供する山梨県甲府市のカフェ。全粒穀物と大麦を混ぜた雑穀玄米は弾力があり、ビタミンと食物繊維が豊富で人気だ。季節の果物を使ったスイーツやフルーツティーも好評。店内は明るく、人々のコミュニティの場にもなっている。
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山梨県/甲府・甲斐
てっぱん秀S
ラグジュアリーな空間で堪能する鉄板料理
山梨県甲府市の鉄板焼き店。豪華な空間で、黒毛和牛「甲州牛」など地産地消の絶品料理が楽しめる。おすすめは「黒毛和牛100%レアハンバーグ」。外側はカリッと焼かれ、中はレアで肉汁たっぷりに仕上がっており、とろとろの食感とともに香ばしさが堪能できる。ステーキにはA4・A5ランクの黒毛和牛から厳選しためずらしい部位を使用。その美味しさを、九条ネギをたっぷり使ったソースが引き立てる。お酒は肉料理と相性の良い選りすぐりの山梨県産甲州ワインやウイスキー「白州」をはじめ、サーバーからも多彩な県産ワインが味わえる。
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山梨県/甲府・甲斐
ごはんカフェ 蔵
甲府南IC近くのお洒落な一軒家カフェ
本格コーヒーが堪能できる、モダンで落ち着いた雰囲気の一軒家カフェ。甲府南ICすぐそばにあり、地元の人だけでなく観光客にも親しまれている。カフェメニューからガッツリごはん、ほうとうなどの山梨名物まで揃う多彩なフードメニューが魅力。
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山梨県/甲府・甲斐
KEY’S CAFÉ リビエ アン シェル
木に囲まれた温かい空間で味わう本格料理
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山梨県/甲府・甲斐
そば処 奥義
甲府で愛され続ける大正10年創業のそば処
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山梨県/甲府・甲斐
そば旬菜 奥京甲府駅前店
自慢の「甲府鳥もつ煮」を味わえるそば店
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山梨県/甲府・甲斐
和カフェ-OTOBEI-音兵衛
190年の歴史を持つ伝統の手作り和菓子舗
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山梨県/甲府・甲斐
和食 あかざわ
豊かな色彩の創作和食と酒の品揃えが自慢の店
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山梨県/甲府・甲斐
博多やさい巻串 kanya
一本一本丁寧に焼きあげる“野菜巻き串”
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山梨県/甲府・甲斐
Sweets銀の糸 小瀬店
「ギフト」に特化した「銀の糸」3号店
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山梨県/甲府・甲斐
Sweets銀の糸 昭和店
5周年を迎えた「銀の糸」2号店
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山梨県/甲府・甲斐
Sweets銀の糸 本店
1990年に創業した1号店「銀の糸 本店」
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山梨県/甲府・甲斐
T-BASE
キャンプをしている気分になれる居酒屋
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山梨県/甲府・甲斐
福寿司 本店 福よ来い
職人技が映える逸品を楽しむ老舗寿司店
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山梨県/甲府・甲斐
食卓Labo 88
免疫力アップが期待できる体が喜ぶ料理
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山梨県/甲府・甲斐
割烹三井
山梨県産食材で郷土料理を提供する割烹料理店
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山梨県/甲府・甲斐
Sweets銀の糸 イトーヨーカドー店
気軽に立ち寄れる唯一のインショップ
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山梨県/甲府・甲斐
炭火ナチュラルだいにんぐ ぐらがら
山梨県が育んだ安心安全の絶品食材を堪能
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