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筑豊
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福岡県/直方・飯塚・筑豊日本料理 いちよし
飯塚の割烹店で季節感ある美しい料理を満喫
飯塚市弁分にある日本料理店。穏やかで気さくな和食一筋の店主が営む、落ち着いた雰囲気の店だ。毎日仕入れる新鮮な旬の食材を使い、手間ひまをかけた出来たての味を提供している。昼も営業しており、季節感あふれる料理が美しく盛り付けられた「レディース会席」が人気。オーダーメイドものもあるという器のひとつひとつにも趣がある。また、地元のお客さんからは、法事や慶事、お食い初めなどのお祝い事の際も多く利用されているという。月に1回開催される料理教室では、本格的な割烹料理を店主から直々に学ぶことができる。
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福岡県/直方・飯塚・筑豊cafe dolphin
イルカアートに包まれる癒やしの本格カフェ
壁一面に広がる大きなイルカアートが出迎える癒やしの空間「cafe dolphin」。厳選されたスペシャルティコーヒーや「国際味覚審査機構」で三つ星を獲得した「阿部牧場」のミルクを使ったカフェラテ、季節替わりのドリンクや手作りスイーツを楽しめる。なかでも、とろけるようなティラミスは自慢の逸品。生豆から丁寧に選び自家焙煎したコーヒーは、訪れるたびに新しい味に出合える。オーナーやスタッフの温かい人柄も魅力で、友人との語らいはもちろん、カウンター席でひとり時間をゆったり過ごすのにも最適。
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福岡県/直方・飯塚・筑豊ロイヤルガーデン焼肉ゆう
厳選黒毛和牛の焼肉を和の空間で堪能
福岡県飯塚市郊外にある焼肉店「ロイヤルガーデン焼肉ゆう」は、上質な黒毛和牛がお値打ち価格でいただけると、肉の美味しさを求める地元の人たちから人気を集めている。一押しメニューの「分厚切り塩タン」や特選ハラミ、特選サガリなどは数量限定なので、早めの注文がおすすめ。ステーキ肉1枚などを豪華に板盛りした「極み」は、板も店のオリジナルだ。土・日限定の鉄板ステーキランチも好評で、心地良い雰囲気と風情ある純和風の佇まいも魅力的。店内はゆったり寛げる造りなので、女子会や赤ちゃん連れのママ会などの利用も多い。
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福岡県/直方・飯塚・筑豊炉ばた 髙
炉端焼きと銘酒を楽しむ大人の隠れ家
福岡県飯塚市吉原町にある和食居酒屋「炉ばた 髙」。市場直送の魚介や厳選された肉を、炭火の香ばしさと絶妙な火加減で焼き上げた本格炉端焼きが楽しめる。店内のいけすで泳ぐヤリイカや魚はその場でさばかれ、新鮮な刺身として味わえるのも魅力。また、全国各地の銘酒を常時100種類以上取り揃えており、気軽に日本酒の飲み比べができるのも嬉しい。調理の臨場感を間近で楽しめるカウンター席に加え、ゆったりと寛げる掘りごたつ式の半個室もあり、普段使いはもちろん、会食や記念日などの大切な日にも訪れたい大人の隠れ家だ。
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