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種子島・屋久島・奄美大島・与論島
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鹿児島県/屋久島・西之表・奄美奄美水産 海鮮ごっぱち
生の本マグロや海鮮を奄美で堪能できる店
鹿児島県奄美市に店を構える海鮮居酒屋「奄美水産 海鮮ごっぱち」。旬の生の本マグロを一本買いで仕入れ、店内で解体し、熟成後に提供している。店内でマグロを解体しているため、鮮度や味が格段に良く、とろけるような旨さ。圧巻のボリューム感を誇る「生本マグロ丼」や「生本マグロ握り」「生本マグロ刺身定食」のほか、海鮮の一品料理も多彩に揃い、奄美産の魚に合う醤油も食欲をそそる。新鮮な食材で作る手の込んだ料理をリーズナブルに味わえるため、地元をはじめ観光客にも人気だ。奄美の黒糖焼酎は40～50種類を揃えている。
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鹿児島県/屋久島・西之表・奄美極
居心地の良い居酒屋で奄美の郷土料理を堪能
鹿児島県奄美市に店を構える和風居酒屋「極」。豊かな海と大地に育まれた奄美の食材を使った郷土料理を楽しめる。奄美在来種の島豚を使う「島豚肩ロースステーキ」や、鹿児島県のブランド黒毛和牛「北さつま牛」のステーキのほか、奄美の近海で獲れるキハダマグロなど新鮮な魚介類も豊富に揃う。奄美の黒糖焼酎とともに楽しみたい。店内は、カウンター席や仕切りのある座敷席がありゆったりと和める雰囲気で、グループや家族連れはもちろん、ひとりでも気軽に立ち寄れる。飲み放題付きの宴会プランなどバリエーションも豊富。
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鹿児島県/屋久島・西之表・奄美味処井元グループ
種子島を知り尽くすプロのもてなしを堪能
種子島のことなら何でも知っている“種子島マスター”が展開する「味処井元グループ」は、観光から食事、宿泊までを網羅している。地魚料理がメインの食事は、小料理屋として使える「味処 井元」、地鶏の刺身やたたきも楽しめる居酒屋風の「弥太郎」、漁師小屋風の「銀次郎」など、さまざまなスタイルの店で地産地消を堪能できる。ほかにも、鹿児島県産の黒毛和牛がいただける「ダイニングバー アリエル」や完全個室の「宴席 綾」などがある。さらに、カラオケやレンタカーの手配が可能なので、種子島を思う存分満喫しよう。
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