
ラーメンやうどん・そばといった麺類、そしてピザやパン、お好み焼きなど。日本人がこよなく愛する「粉もん」の種類、奥深さはまさに文化といってもいいでしょう。そこで、「旅色」読者による全国の粉もんを味わえるお店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
愛知県 / 犬山市

2位
愛知県 / 刈谷市

3位
愛知県 / 西尾市

愛知県 / 西尾市
有名店で修業した職人が手がける、優しい味わいのパンが揃うベーカリー。長年研究した仕込みと配合で、やわらかく口溶けの良い生地に仕上げている。自家製のカスタードを使った「自家製クリームパン」や惣菜パン、カレーパンなどの定番から、季節のパンまで幅広いラインアップが揃う。なかでも、香ばしい明太子の風味が楽しめる「明太子フランス」がおすすめ。“謙虚で初心を忘れず、お客さんに喜んでもらえるパンを作りたい”という思いのもと、店には体に優しいパンが並び、手頃な価格で購入することができる一軒だ。
4位
愛知県 / 名古屋市中区

5位
愛知県 / 豊橋市

愛知県 / 豊橋市
東名高速道路豊川ICから車で約30分の自家製天然酵母パン専門店。本場フランスで修業を重ねた店主が作るパンは、干しブドウとリンゴで培養し有機栽培のライ麦で起こした独自の酵母菌を使っている。じっくり発酵させるので完成までに時間がかかり、一度に大量に作るのは難しい。ゆっくりと時間をかけることで天然酵母パンの奥深い風味と豊かな味が生まれる。保存料などの添加物は不使用のため、噛めば噛むほど酵母の風味を感じることができる。店自慢のハードパンは、県外にもファンがいるほど人気なので、味わってみては。