
ラーメンやうどん・そばといった麺類、そしてピザやパン、お好み焼きなど。日本人がこよなく愛する「粉もん」の種類、奥深さはまさに文化といってもいいでしょう。そこで、「旅色」読者による全国の粉もんを味わえるお店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
愛知県 / 犬山市

2位
愛知県 / 岡崎市
愛知県 / 岡崎市
店頭には季節の食材を取り入れたさまざまなパンが並びます。その日の気分や好みに合わせてお気に入りの一品を探す時間も、楽しみのひとつ。ふと立ち寄りたくなる親しみやすさも兼ね備えた、暮らしに寄り添うベーカリーをご紹介します。
3位
愛知県 / 岡崎市
愛知県 / 岡崎市
ショーケースに並ぶ華やかなケーキの向こうにあるのは、隣接する青果店から届く旬の果実と丁寧な手仕事。季節ごとに変わる果実の美味しさをケーキに映し、何気ない日常に少し特別な時間を提供するカフェをご紹介します。
4位
愛知県 / 岡崎市
愛知県 / 岡崎市
ハンガリーで親しまれてきた伝統菓子「クルトシュカラーチ」を、日本人にもなじみやすい味にアレンジしている専門店。海外の菓子文化を身近に感じ、日常のなかで新しい美味しさに触れられる愛知県岡崎市のお店をご紹介します。
5位
愛知県 / 名古屋市中区

6位
愛知県 / 豊橋市

愛知県 / 豊橋市
東名高速道路豊川ICから車で約30分の自家製天然酵母パン専門店。本場フランスで修業を重ねた店主が作るパンは、干しブドウとリンゴで培養し有機栽培のライ麦で起こした独自の酵母菌を使っている。じっくり発酵させるので完成までに時間がかかり、一度に大量に作るのは難しい。ゆっくりと時間をかけることで天然酵母パンの奥深い風味と豊かな味が生まれる。保存料などの添加物は不使用のため、噛めば噛むほど酵母の風味を感じることができる。店自慢のハードパンは、県外にもファンがいるほど人気なので、味わってみては。
7位
愛知県 / 刈谷市

8位
愛知県 / 西尾市

愛知県 / 西尾市
有名店で修業した職人が手がける、優しい味わいのパンが揃うベーカリー。長年研究した仕込みと配合で、やわらかく口溶けの良い生地に仕上げている。自家製のカスタードを使った「自家製クリームパン」や惣菜パン、カレーパンなどの定番から、季節のパンまで幅広いラインアップが揃う。なかでも、香ばしい明太子の風味が楽しめる「明太子フランス」がおすすめ。“謙虚で初心を忘れず、お客さんに喜んでもらえるパンを作りたい”という思いのもと、店には体に優しいパンが並び、手頃な価格で購入することができる一軒だ。