
ラーメンやうどん・そばといった麺類、そしてピザやパン、お好み焼きなど。日本人がこよなく愛する「粉もん」の種類、奥深さはまさに文化といってもいいでしょう。そこで、「旅色」読者による全国の粉もんを味わえるお店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
宮城県 / 仙台市青葉区

2位
北海道 / 千歳市

北海道 / 千歳市
天然酵母で熟成させた生地に、自家製のソーセージや北海道産のモッツァレラチーズなどを使用したピザが人気の店。店主自ら薪を割り、大型の薪窯で焼き上げる、外はカリッと中はモチモチとしたピザが格別な味わいだ。
3位
栃木県 / 佐野市

| 【営業時間】 | 昼:11:00~14:30、夜:17:00~20:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 栃木県佐野市富岡町371-3 |
| 【アクセス】 | 車:東北自動車道佐野藤岡ICより約10分 |
| 【電話番号】 | 0283-21-5425 |
| 【定休日】 | 月曜日※祝日の場合は営業、翌日休み |
4位
東京都 / 立川市

東京都 / 立川市
2010年、東京都立川市にオープンして以来、体に優しい料理が楽しめるイタリアンレストランとして親しまれている「Pizzeria YUICIRO&A」。イタリアの3店舗で修行を積んだシェフが、本当の美味しさを届けたいという思いから、素材や調理法の細部にまでこだわった料理を提供する。ピザ生地には北海道産の小麦粉を100%使用し、トマトソースはイタリアのサレルノ産トマト、モッツァレラチーズは弾力の良いものを選択。ピザはイタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げており、外はサクッと、中はもちもちの食感が味わえる。
5位
群馬県 / 前橋市

群馬県 / 前橋市
群馬県・赤城山のふもとに佇む築150余年の古民家カフェ。窓から望む雄大な赤城山の景色に加えて春は桜、夏は深緑、秋は紅葉、冬は雪と季節の移ろいを感じながら、都会の喧騒を離れ心からリラックスできる穏やかなひととき。地元の食材を使用したヘルシーなランチメニューやスイーツ、ドリンクのラインアップが豊富で、イチゴなど旬の食材を使用した季節限定のメニューも楽しめる。1階の大広間は足が伸ばせる掘りごたつ式の座敷席、2階にはテーブル席と座敷席を備えた寛ぎの空間が広がっており、ドライブや行楽、観光の際に立ち寄りたい。
6位
愛媛県 / 今治市

7位
京都府 / 宇治市

8位
島根県 / 松江市

9位
香川県 / 高松市

香川県 / 高松市
香川県高松市にある「はやし家製麺所 本店」は、香川県産の素材を使い、化学調味料などは使わず、昔ながらの熟成と足踏み製法で手作りにこだわった“生うどん”を提供する本場の讃岐うどん店。豊富なメニューが揃い、定番の「かけうどん」「釜上げうどん」をはじめ、醤油を使用せず塩味のダシで食べる、名物「塩ぶっかけ」や香川の高級砂糖「白下糖」と小豆島「丸島醤油」の甘じょっぱい蜜が上品な甘さを引きたてる、名物「讃岐みたらしソフト」など、この店ならではの新定番メニューもおすすめ。店内はモダンな空間で、ゆっくりと寛げる。
10位
兵庫県 / 洲本市

兵庫県 / 洲本市
神戸淡路鳴門自動車道洲本ICから車で約13分の場所にある「チーズ&ピザワークス淡路島」は、地元の農家から毎朝届く搾りたてのミルクを使い、店内にあるチーズ工房で丁寧に作るフレッシュチーズと地元食材を組み合わせたさまざまなローカルピザをセミセルフスタイルでいただくチーズ工房併設のレストラン。「マルゲリータ・ブッラータ」など10数種類から選べるピザや、季節のメニュー、スイーツ、ドリンクも充実し、お洒落なカフェでの食事からテイクアウトまで幅広いシーンで楽しめる。淡路島を訪れたらぜひ立ち寄りたい。
11位
栃木県 / 那須郡

栃木県 / 那須郡
那須御用邸からほど近い森の中に、ひっそりと佇む「山里料理とそば ほし」。ゆったり寛げる落ち着いた空間で、香り高いこだわりの十割そば「くろがね」と地元那須の食材、店主自ら山に入って採った山菜やキノコを使う山里料理をいただける。手作りの果実酒も人気で、カリンやキンカンといった定番から、ヤマボウシやスギナ、ウワミズザクラなど、なかなか味わえないものまで揃う。店内からは四季折々の森の景色を楽しめ、大きな窓を開ければ近くを流れる川の音が聞こえる。豊かな自然を感じながら、大地の恵みを味わってみては。
12位
香川県 / 丸亀市

香川県 / 丸亀市
創業以来、地元の人々から愛される「宮武讃岐製麺所」が経営する、セルフうどんの祖「まごころ」。自分で釜で温め、ダシも自分で入れる、昔ながらのスタイルで讃岐うどんを味わえる老舗の名店。製麺所が隣接しているので、“小麦粉の刺身”と呼ばれるほどの新鮮さで、出来たての力強いコシとツルっとしたのどごしを満喫できる。140席が並ぶ店は早朝6時から営業しているので、香川を訪れた際には真っ先に向かいたい。10種類以上のうどんと、天ぷらなどの豊富なサイドメニューは、うどん巡りのスタートに最適だ。
13位
大阪府 / 大阪市淀川区

大阪府 / 大阪市淀川区
阪急電鉄十三駅近くのイタリアンレストラン。南イタリア料理やナポリから取り寄せた薪窯で焼くナポリピッツァ、ワインなどが味わえる。店内はレトロなインテリアや木のテーブルでアットホームな空間。落ち着きがあり、特別な日やデートにも利用できる。
14位
山形県 / 山形市

15位
広島県 / 三次市

広島県 / 三次市
三次駅から徒歩約1分にある、20種類以上のお好み焼きをいただける店。キャベツは甘み豊かな広島産を使用するなど、肉や魚介、野菜の具材から調味料までこだわり抜いた本場のお好み焼きが堪能できる。なかでも、広島No.1のお好み焼きを決める「広島てっぱんグラプリ」の第5回大会で優勝した、表面はパリパリで中はもちもちの生麺を使った「三次唐麺焼」は食べておきたい一品。「三次産トロトロ半熟焼き」、「濃厚炙りチーズ焼き」も人気が高い。各種板焼きや広島産のカキなども楽しめ、幅広い年齢層から支持されている店だ。
16位
福島県 / 郡山市

福島県 / 郡山市
JR郡山駅から徒歩で約15分、東北自動車道郡山ICから車で約20分の場所にある「トレンタ 郡山店」。地元・東北地方の高品質な食材を使用し、手間を惜しまない手作りの美味しさを届け続けるスパゲッティ専門店だ。パスタは注文が入ってから一人前ずつアルデンテ(少し芯が残った状態)にゆで上げ、種類豊富なパスタソースも、もちろんすべて手作り。ピザやサラダ、サイドメニューなども多彩で、友人や家族とシェアしながら楽しいひとときを過ごすのもおすすめだ。手作りだから完成する美味しさを、リーズナブルな価格で提供している。
17位
京都府 / 京都市中京区

18位
岩手県 / 盛岡市

19位
宮城県 / 栗原市

宮城県 / 栗原市
宮城県栗原市築館上高森にある自然に囲まれたカフェ。建物やテラスはオーナーが中心となって手作りしたもので、木のぬくもりを感じるお洒落な店内では、おすすめのデザートや軽食、ドリンクをゆったりと味わえる。さらに、無料で利用できるドッグランや愛犬と入れるトレーラーハウスもあり、自然のなかでワンちゃんとのんびり過ごせるのも魅力。オーナーの“この地に人を呼びたい”という思いが詰まった、隠れ家のような特別感のある場所は、愛犬家はもちろん、家族や友人とのひとときなど、さまざまなシーンに寄り添ってくれる。
20位
栃木県 / 那須塩原市

1位
宮城県 / 仙台市青葉区
トレンタ仙台駅店(tekute dining)
2位
北海道 / 千歳市
ピザドゥ北海道 千歳本店
3位
栃木県 / 佐野市
永華 佐野店
4位
東京都 / 立川市
Pizzeria YUICIRO&A
5位
群馬県 / 前橋市
初雪堂 赤城本店
6位
愛媛県 / 今治市
彩菜サイコー(SAI&Co.)
7位
京都府 / 宇治市
つばめ屋
8位
島根県 / 松江市
出雲そばきがる
9位
香川県 / 高松市
はやし家製麺所 本店
10位
兵庫県 / 洲本市
チーズ&ピザワークス淡路島
11位
栃木県 / 那須郡
山里料理とそば ほし
12位
香川県 / 丸亀市
手打ちうどん まごころ
13位
大阪府 / 大阪市淀川区
PIZZERIA E TRATTORIA PALLONCINO
14位
山形県 / 山形市
トレンタ 山形南店
15位
広島県 / 三次市
たむ商店 三次駅前店
16位
福島県 / 郡山市
トレンタ 郡山店
17位
京都府 / 京都市中京区
茶寮哲心
18位
岩手県 / 盛岡市
トレンタ 盛岡クロステラス店
19位
宮城県 / 栗原市
cafe TAKAMO
20位
栃木県 / 那須塩原市
榮太楼