ラーメンやうどん・そばといった麺類、そしてピザやパン、お好み焼きなど。日本人がこよなく愛する「粉もん」の種類、奥深さはまさに文化といってもいいでしょう。そこで、「旅色」読者による全国の粉もんを味わえるお店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
広島県 ／ 三次市
広島県 ／ 三次市
三次駅から徒歩約1分にある、20種類以上のお好み焼きをいただける店。キャベツは甘み豊かな広島産を使用するなど、肉や魚介、野菜の具材から調味料までこだわり抜いた本場のお好み焼きが堪能できる。なかでも、広島No.1のお好み焼きを決める「広島てっぱんグラプリ」の第5回大会で優勝した、表面はパリパリで中はもちもちの生麺を使った「三次唐麺焼」は食べておきたい一品。「三次産トロトロ半熟焼き」、「濃厚炙りチーズ焼き」も人気が高い。各種板焼きや広島産のカキなども楽しめ、幅広い年齢層から支持されている店だ。
| 【営業時間】 | 平日：11:00〜15:30（LO15:00）、17:00〜24:00（LO23:30）、土曜日・祝日：11:00〜24:00（LO23:30）、日曜日：11:00〜21:30（LO21:00）※変更の場合あり、要問合せ |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県三次市十日市南1丁目2-23 2F |
| 【アクセス】 | 電車：JR芸備線三次駅より徒歩約1分、車：中国自動車道三次ICより約6分 |
| 【電話番号】 | 0824-62-5354 |
| 【定休日】 | 年末年始 |
2位
広島県 ／ 広島市中区
広島県 ／ 広島市中区
広島電鉄八丁堀電停から徒歩約5分に位置する「新天地プラザビル」。その3階「お好み村」にある人情味あふれるお好み焼きの名店。「ミシュランガイド広島2013特別版」に掲載された自慢のお好み焼きは、「磯野製麺」の生麺をその都度大釜でゆがき、こだわり抜いた削り節にはカツオ・サバ・イワシを使用。宮島沖で獲れた大粒の牡蠣のお好み焼きやバター焼きも好評で、ご当地グルメ「がんす」や「広島菜キムチ」「牛コーネ塩コショウ焼」もおすすめだ。女性に人気のトッピングのチーズをはじめ、もちを入れてボリューミーに味わいたい。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:00～21:00（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県広島市中区新天地5-13 新天地プラザビル3F お好み村内 |
| 【アクセス】 | 電車：広島電鉄本線・白島線八丁堀停留所より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 082-248-1768 |
| 【定休日】 | 不定休 |
3位
広島県 ／ 広島市中区
広島県 ／ 広島市中区
世界遺産「原爆ドーム」や平和記念公園など、見どころ満載の広島市は、日本を代表するB級グルメ、お好み焼きの2大都市のひとつとしても有名。そんな同市で、しっかりとした旨味とパリっとした食感のお好み焼きを提供している「五ェ門 胡町本店」。生から茹でて香ばしく焼きあげる国産小麦100％の特製麺は、広島の人々もやみつきになるほど。定番の生ビールや広島の地酒、五ェ門オリジナルにごり酒と一緒に堪能してほしい。元気なスタッフの明るい声が飛び交い、客の笑い声があふれる店内で、広島のひと時を満喫しよう。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～LO14:00、夜：17:00～LO翌2:30※日・祝日：17:00～LO23:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県広島市中区胡町3-14 アーバン胡館 |
| 【アクセス】 | 電車：広島電鉄胡町駅より徒歩約2分、車：山陽自動車道広島ICより約20分 |
| 【電話番号】 | 082-249-8089 |
| 【定休日】 | 無休 |
4位
広島県 ／ 三次市
広島県 ／ 三次市
広島県三次市の南畑敷町にある、こだわりのラーメン店。スープは、100％国産原料で作る濃厚ガラで、豚骨と鶏骨のバランスが良く、味わいまろやかで口当たりが優しいので食べやすいと女性にも好評だ。中華そばに赤唐辛子を練り込んだ三次名物の唐麺を使ったつけ麺や広島流つけ麺、昔ながらのあっさり系中華そばも用意。さまざまな麺料理を満喫できるこの店のラーメンはご飯とも良く合うという。ライスもおかわり自由なので、ラーメンと一緒に注文するのがおすすめ。一品料理も取り揃えていて、お酒と一緒に楽しむことも可能だ。
| 【営業時間】 | 11:00～14:30（LO14:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県三次市南畑敷町68-4 |
| 【アクセス】 | 電車：JR芸備線八次駅より徒歩約13分、車：中国自動車道三次ICより約6分 |
| 【電話番号】 | 0824-68-0024 |
| 【定休日】 | 月曜日※祝日の場合は翌日 |
5位
広島県 ／ 広島市中区
広島県 ／ 広島市中区
東京の有名ラーメン店で修業した料理人が広島県の流川エリアで手がけるハマグリダシの中華そば専門店。「蛤らぁ麺」は希少な国産ハマグリを使用し、ハマグリの持つ旨味や風味、味わいが存分に感じられる一杯だ。美味しさを追求して素材にもとことんこだわり、平打ち麺には国産小麦粉の「ゆめちから」「きたほなみ」を使用する。タレは貝柱本来の旨味が感じられる本格ダレで、醤油と塩を用意。さらに香味油にも貝の香りが感じられる自家製貝油を使い、あっさりとしていながらハマグリの風味がしっかりと効いたラーメンを堪能できる。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30、夜：18:00～翌4:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県広島市中区流川町2-23 ヴォーグビル1F |
| 【アクセス】 | 電車：広島電鉄各線胡町停留所より徒歩約4分 |
| 【電話番号】 | 082-249-5338 |
| 【定休日】 | 不定休 |
6位
広島県 ／ 広島市中区
広島県 ／ 広島市中区
広島市中区流川町の繁華街に隠れた鉄板焼き店。居心地が良く、多くの常連客や単身赴任の客から愛されている。オリジナルのお好み焼き「すっくん焼き」は、半熟卵を2個使用。野菜の甘みが引き立つように味付けされ、1枚ずつ丁寧に焼き上げて麺のパリパリ感を出している。この店ならではの味を堪能しよう。鉄板の上で焼くオリジナルのピザは、お好み焼きの生地を使っており、女性にもおすすめだ。店主の一押しは、油かすの味噌汁。牛の小腸をじっくりと揚げた油かすは、さまざまな料理に使われており、牛肉の凝縮された旨味が満喫できる。
| 【営業時間】 | 18:00～翌4:00（LO翌3:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県広島市中区流川町5-19 土岡ビル1F |
| 【アクセス】 | 電車：広島電鉄各線銀山町駅より徒歩約8分 |
| 【電話番号】 | 080-4555-6397 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
7位
広島県 ／ 広島市南区
広島県 ／ 広島市南区
JR広島駅南口から徒歩約3分の場所にある鉄板焼きとお好み焼きの店「キョウカラ」。お好み焼きの有名店で長年修業した店主が、素材を一つひとつ丁寧に焼き上げた逸品を提供してくれる。広島県ならではの名物料理を鉄板料理で堪能できる一軒だ。
| 【営業時間】 | 昼：10:00～15:00、夜：17:00～23:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル6F |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線広島駅南口より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 082-568-7841 |
| 【定休日】 | 不定休 |
8位
広島県 ／ 広島市中区
広島県 ／ 広島市中区
広島市中区薬研堀の繁華街で味付けこんにゃく入りのタコ焼きをメインに提供する“タコ焼き居酒屋”。大阪市西三国の本店で人気がある味を再現するため、食材はすべて現地から仕入れる。プリプリの新鮮な真ダコと、じっくりと煮込んだダシこんにゃくを入れ、丁寧に焼き上げるタコ焼きは、外はカリッと中はとろり。こんにゃくのしっかりとした食感も合わさって、一度食べたらクセになること間違いなしだ。また一品料理やお酒も豊富に揃えており、店内での飲食も可能。注ぎ方までこだわる生ビールを片手にタコ焼きや料理を満喫したい。
| 【営業時間】 | 18:00～翌5:00（LO翌4:20）※土・日・祝日は10:00～翌5:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県広島市中区薬研堀4-13 さくらビル1F |
| 【アクセス】 | 電車：広島電鉄各線銀山町停留場より徒歩約5分、JR各線広島駅より車で約8分 |
| 【電話番号】 | 082-240-8991 |
| 【定休日】 | 年末年始 |
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