
ラーメンやうどん・そばといった麺類、そしてピザやパン、お好み焼きなど。日本人がこよなく愛する「粉もん」の種類、奥深さはまさに文化といってもいいでしょう。そこで、「旅色」読者による全国の粉もんを味わえるお店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
愛媛県 / 今治市

2位
香川県 / 高松市

香川県 / 高松市
香川県高松市にある「はやし家製麺所 本店」は、香川県産の素材を使い、化学調味料などは使わず、昔ながらの熟成と足踏み製法で手作りにこだわった“生うどん”を提供する本場の讃岐うどん店。豊富なメニューが揃い、定番の「かけうどん」「釜上げうどん」をはじめ、醤油を使用せず塩味のダシで食べる、名物「塩ぶっかけ」や香川の高級砂糖「白下糖」と小豆島「丸島醤油」の甘じょっぱい蜜が上品な甘さを引きたてる、名物「讃岐みたらしソフト」など、この店ならではの新定番メニューもおすすめ。店内はモダンな空間で、ゆっくりと寛げる。
3位
香川県 / 丸亀市

香川県 / 丸亀市
創業以来、地元の人々から愛される「宮武讃岐製麺所」が経営する、セルフうどんの祖「まごころ」。自分で釜で温め、ダシも自分で入れる、昔ながらのスタイルで讃岐うどんを味わえる老舗の名店。製麺所が隣接しているので、“小麦粉の刺身”と呼ばれるほどの新鮮さで、出来たての力強いコシとツルっとしたのどごしを満喫できる。140席が並ぶ店は早朝6時から営業しているので、香川を訪れた際には真っ先に向かいたい。10種類以上のうどんと、天ぷらなどの豊富なサイドメニューは、うどん巡りのスタートに最適だ。
4位
高知県 / 土佐市

5位
香川県 / 高松市

香川県 / 高松市
“飲んだ後のシメに一杯、食べられるうどん店があっても面白い”とオープンして約40余年、仕事や飲みの帰りのサラリーマンや観光客で毎晩にぎわう「鶴丸」。毎日20時から翌2時まで営業しており、夜中でも本格的なうどんが食べられる人気店。うどんは完全手打ちの生麺で、作り置きはせずいつでもゆでたてが食べられるのが嬉しい。麺にほどよい弾力があるので、食べ応えがあり大満足だ。寒い時期に温かいうどんをおでんとともに楽しむのもおすすめ。昼のうどんも美味しいけれど、〆の一杯の“夜うどん”は格別に旨い。
| 【営業時間】 | 20:00~翌2:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 香川県高松市古馬場町9-34 |
| 【アクセス】 | 電車:ことでん線瓦町駅(フェリー通り沿い)より徒歩約5分、車:高松自動車道高松中央ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 087-821-3780 |
| 【定休日】 | 日・祝日※GW・年末年始は変更あり |
6位
香川県 / 観音寺市

香川県 / 観音寺市
「道の駅とよはま」内にある、地元で3代続く鮮魚店が営む海鮮食堂。地産地消にこだわり、瀬戸内海の鮮魚や旬の地産食材を使用した多彩なメニューが楽しめる。自家製タレに漬け込んだ肉厚のハマチと濃厚な卵「ランニングエッグ」がマッチした「ハマチ漬け丼(志)」、大きなお椀に旬な魚を詰め込んだ女性に人気の「お~しゃん弁当七福椀」など、どれもボリュームたっぷりでリーズナブル。日替わり定食も人気がある。食堂で使用されている万能だしや、伊吹いりこ、えびじゃこみそなど“観音寺ブランド”の商品も売店にて購入可能。
7位
高知県 / 高知市

8位
高知県 / 高知市

高知県 / 高知市
とさでん交通後免線の宝永町駅から徒歩約3分の場所にある、創業約35年の老舗。朝8時から夜22時までオープンしているので、モーニングから、ランチ、ディナーまでいただける。豊富なメニューの中で、モチモチの食感が魅力の自家製生パスタが人気で、お得なセットメニューは女性客に好評だ。また、ブラジルやインドネシアをメインとした、香り豊かな自家焙煎コーヒーのファンも多い。広々として落ち着いた店内はさまざまなシーンに対応し、子ども用のイスや食器も揃っているので家族連れも安心。ゆったりと食事を楽しもう。
9位
高知県 / 高知市

10位
高知県 / 香美市

高知県 / 香美市
土佐山田駅の駅前通りにある平成元年創業のパン屋さん。焼き立てパンが150種類以上並ぶ、県外からも客が訪れる人気店だ。「第1回ベーカリージャパンカップ」国内産小麦パン部門2位、同第3回大会の食パン部門3位、「第5回全国ご当地パン祭り」3位など、数々の受賞歴からも美味しさがうかがえる。地元・土佐山田町特産の「やっこねぎ」と高知県産のカツオ節を使った「土佐のやっこねぎ鰹」や、黒潮町特産の「いごてつの天日塩」をバターに練り込み焼き上げた「黒潮パン」など、地産地消のパンをご賞味あれ。
11位
高知県 / 高知市

12位
愛媛県 / 四国中央市

13位
徳島県 / 板野郡

徳島県 / 板野郡
オープンして20年以上、徳島ラーメンの店として親しまれる人気店。厳選した国産小麦粉を使ったのど越しの良い中華麺、ほんのり甘いコクのある自家製スープ、特製ダレで煮込んだ豚バラ三枚肉のバランスが絶妙で、何度でも食べたくなる美味しさだ。
| 【営業時間】 | 11:00~15:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 徳島県板野郡北島町江尻字川中須18-4 |
| 【アクセス】 | 車:徳島自動車道松茂スマートICより約5分 |
| 【電話番号】 | 088-698-0098 |
| 【定休日】 | 不定休 |
14位
香川県 / 高松市

香川県 / 高松市
高松琴平電気鉄道一宮駅から徒歩約10分の「居酒屋ダイニングひみつきち」。つい長居したくなる落ち着いた雰囲気の店内は、まさに子どもの頃に作った“ひみつきち”のような空間だ。名物の「おとな様ランチ」は、人気メニューをちょっとずつ盛り合わせたプレートで、一度にいろいろな味を楽しめるのが嬉しい。「お子様ランチ」のほか、子ども用の椅子やバウンサーも用意されており、ファミリーやママ会での利用にもぴったり。夜はイタリア料理の経験を積んだオーナーによる本格イタリアンのほか、居酒屋の定番メニューも味わえる。
15位
香川県 / 高松市

香川県 / 高松市
高松琴平電鉄八栗駅より徒歩約4分の自然豊かな地域にある「喫茶ヒツジ」は、カフェを併設するベーカリー。パンは、素材の良さを活かし、生地そのものが美味しく”日常にとけこむパン”をコンセプトに焼いている。食パンをはじめ、旨味のある自家製酵母パンやハード系のパン、やわらかな生地の菓子パン、惣菜パンと多彩な品揃えが楽しい。カフェでは、「ヒツジブレンド」「本日のスペシャルティコーヒー」をハンドドリップで丁寧に淹れる。季節ごとのクリームソーダも好評だ。洒落た店内は、居心地の良い空間で誰もが気軽に入れる。
16位
高知県 / 高知市

| 【営業時間】 | 7:00~18:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県高知市高須2-18-11 |
| 【アクセス】 | 電車:とさでん交通後免線新木駅より徒歩約5分、車:JR土讃線高知駅より約16分 |
| 【電話番号】 | 088-861-3557 |
| 【定休日】 | 日曜日、年末年始 |
17位
高知県 / 四万十市

高知県 / 四万十市
2011年にオープンした「Hata's Kitchen」は、高知県西南部・幡多地区の山・川・海の旬の食材をふんだんに使い、和・洋・中のジャンルを問わず美味しい料理を提供している人気店だ。平日昼はランチ、夜はピッツェリア、週末はランチとディナーをビュッフェスタイルで楽しめる。ランチは約50種類、ディナーは約60種類のメニューがリーズナブルに味わえる。人気メニューの自家製生地を使った本場ナポリのピザのほか、高知ならではの料理も並ぶ。店内にはキッズルームもあるので子ども連れでも安心だ。
18位
香川県 / 高松市

香川県 / 高松市
「西村ジョイ 屋島店」のフードコート内にある、牛すじを煮込んだ清湯スープでラーメンを提供する「麺屋update」。以前は居酒屋を運営していたが、昼の集客を意識しラーメン店へ業態変化を決めたという。東京へ修業に赴き、持ち帰ったレシピにオーナーがアレンジを加え、試行錯誤の末に今のラーメンが生まれた。一番人気の「牛塩らーめん」はあっさりとした塩味だが、牛肉の風味がしっかりと感じられる逸品。女性には「煮干しつけ麺」がおすすめだ。こだわりの麺は埼玉から取り寄せ、香川の麺と比べると量が多く、食べ応えも抜群。
19位
香川県 / 高松市

香川県 / 高松市
南イタリアの料理に日本の味を融合させた、オリジナルのイタリアンを楽しめる「アルヴェッキオ ドゥオモ」。店内に入ると目を引くのはオープンキッチンに置かれた、本場ナポリから取り寄せた薪窯。腕利きのピザ職人が手際よく焼き上げる様子を目の前で見ることもできる。高温で一気に焼き上げる天然酵母を使った自慢のピッツァは、香ばしくてふんわりもちもち。ほかにも、瀬戸内の魚介や四国の旬な食材を取り入れたメニューが取り揃う。店内には30名以上で貸し切り可能な完全個室もあるので、パーティーなどでも利用できそう。
20位
香川県 / 仲多度郡

1位
愛媛県 / 今治市
彩菜サイコー(SAI&Co.)
2位
香川県 / 高松市
はやし家製麺所 本店
3位
香川県 / 丸亀市
手打ちうどん まごころ
4位
高知県 / 土佐市
ベーカリーカフェ イワゴー
5位
香川県 / 高松市
手打ちうどん 鶴丸
6位
香川県 / 観音寺市
道の駅とよはま おーしゃん食堂
7位
高知県 / 高知市
まんしゅう本店
8位
高知県 / 高知市
パスタカフェ 八乃森
9位
高知県 / 高知市
coccolo
10位
高知県 / 香美市
ベークショップ ヒジリ
11位
高知県 / 高知市
活海老 貝 卸の店 うみさち 桂浜本店
12位
愛媛県 / 四国中央市
ダイニングカフェのまん
13位
徳島県 / 板野郡
徳島中華そば ふく利 北島本店
14位
香川県 / 高松市
居酒屋ダイニングひみつきち
15位
香川県 / 高松市
喫茶ヒツジ
16位
高知県 / 高知市
ベイクショップ リンデン
17位
高知県 / 四万十市
Hata's Kitchen
18位
香川県 / 高松市
麺屋update
19位
香川県 / 高松市
アルヴェッキオ ドゥオモ
20位
香川県 / 仲多度郡
長田うどん