
ラーメンやうどん・そばといった麺類、そしてピザやパン、お好み焼きなど。日本人がこよなく愛する「粉もん」の種類、奥深さはまさに文化といってもいいでしょう。そこで、「旅色」読者による全国の粉もんを味わえるお店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
北海道 / 千歳市

北海道 / 千歳市
天然酵母で熟成させた生地に、自家製のソーセージや北海道産のモッツァレラチーズなどを使用したピザが人気の店。店主自ら薪を割り、大型の薪窯で焼き上げる、外はカリッと中はモチモチとしたピザが格別な味わいだ。
2位
北海道 / 札幌市豊平区

北海道 / 札幌市豊平区
札幌郊外の住宅街にひっそりと佇む「Japanese dining 驚 KYO」。季節や天気によってさまざまな表情を見せる庭園を望む和の空間で、洗練された料理を堪能しよう。昼は十勝・新得産のそば粉を使った香り高い胡麻そばと、道産牛を使った名物の牛カツや鉄板ステーキが、夜は北海道産を中心に旬の厳選素材を活かして作る“くずし割烹料理”がおすすめ。
| 【営業時間】 | 昼:11:30~15:00(LO14:30)、夜:17:00~22:00(LO21:30) |
|---|---|
| 【住所】 | 北海道札幌市豊平区月寒西1条8丁目 ガーデンヒルズ月寒中央1F |
| 【アクセス】 | 電車:札幌市営地下鉄東豊線月寒中央駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 011-826-3636 |
| 【定休日】 | 月曜日※祝日の場合は翌火曜日 |
3位
北海道 / 札幌市中央区

4位
北海道 / 恵庭市

北海道 / 恵庭市
北海道恵庭市にある「ミモザの園&Café La Liberté」はカフェで食事が楽しめるだけでなく、常駐する薬剤師にアロマや漢方薬の相談もできる“お薬カフェ”。人気メニューのハンバーグやパスタはこだわりの食材を一から手作りで提供している。パンケーキは“サクサクふわふわ”の懐かしい味わい。コーヒーは自家焙煎でオーダーが入ってから豆を挽き抽出するため、芳醇な香りが楽しめる。自家製チャイもお店で調合したスパイスを使用。穏やかな空気と落ち着いた店内で、非日常が感じられる癒やしの空間を提供している。
5位
北海道 / 札幌市西区

6位
北海道 / 函館市

北海道 / 函館市
函館市電柏木町停留場から徒歩約7分の「手打ち蕎麦 八起喜」では、北海道産のそば粉を使用した二八と挽きぐるみのそばを提供。人気メニューの「鴨せいろ」「鴨南蛮」はダシを鴨の団子でしっかりと取り、鴨肉も時間をかけて低温調理しているため、やわらかい。「天丼」は、エビ天の大きさにこだわった逸品。天ぷらはサクサクとした食感が楽しめるように、提供するそばとのタイミングを合わせて揚げている。ほかにも「カレーライス」など豊富なメニューを取り揃え、サイドメニューやトッピングが充実しているのも嬉しい。
7位
北海道 / 札幌市中央区

北海道 / 札幌市中央区
札幌市営地下鉄円山公園駅から徒歩約8分のうどん店「釜や 円山本店」では、北海道産小麦を使用した手打ちうどんを提供。自家製の打ちたて麺は伸びにくく、コシのある食感が楽しめる。「かけうどん」「きつねうどん」「ざるうどん」「ぶっかけうどん」など豊富なメニューがあり、サイドメニューも充実しているので、子どもからシニアまで幅広い世代に好評。夜間限定の「網走産鶏の皮唐揚げ」も人気で、ご飯ものには北海道のブランド米「ななつぼし」を使っている。手打ちうどんは通信販売も行っており、自宅で味わえるのも嬉しい。
8位
北海道 / 札幌市北区

北海道 / 札幌市北区
札幌市営地下鉄北24条駅から徒歩約1分のラーメン店。札幌ラーメンと店主の熟練技術を組み合わせ、一杯ごとに中華鍋で野菜をあおることで甘みや香ばしさ、焦がしの風味を引き出している。圧力鍋で長時間やわらかく煮込んだチャーシューも絶品で、人気の「味噌らーめん」は、中太のちぢれ麺とスープの相性が抜群。濃厚ながらもあっさりしており、最後まで美味しくいただけるため、地域の人々から愛されている。学生の利用も多く、学生限定メニューも提供。また、飲み屋街に立地しているので、飲んだあとの一杯にも立ち寄りやすい。
9位
北海道 / 札幌市中央区

北海道 / 札幌市中央区
札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約10分、パステルカラーの外観が可愛い「米粉のバウムクーヘン ring ring 本店」。北海道産の米粉100%で作るバウムクーヘン専門店だ。“お米を身近に感じてほしい”、“誰もが食べることのできるお米のおやつで、笑顔の輪を広げてほしい”との思いから、グルテンフリーの米粉バウムクーヘンを提供する。自社で精米後、店内で米粉にし、北海道産にこだわった砂糖、乳製品を使うので焼き上がりのしっとり感は格別。ラスクや米粉の販売もあり、ギフト、お土産にも好評だ。
10位
北海道 / 枝幸郡

11位
北海道 / 沙流郡

北海道 / 沙流郡
馬産地としても有名な北海道沙流郡日高町にある「門別競馬場」から車で約6分の場所に店を構える「西陣」。昼のメインはラーメン店、夜は豊富なメニューが味わえる居酒屋と、クオリティの高い料理が楽しめる“二刀流”の店として、地元の人をはじめ、遠方から訪れる人にも評判が高い。1階には、おひとり様が気軽に立ち寄れるカウンター席や、子ども連れでも利用しやすい小上がりの座敷席を備え、2階は団体の宴会利用も可能な大広間の用意もある。さまざまなシーンに寄り添う柔軟な対応をしてくれるので、予約時にプランの相談をしよう。
12位
北海道 / 斜里郡

| 【営業時間】 | 18:00~21:00※金・土曜日のみ営業、完全予約制のため要問合せ(当日14:00までに要連絡) |
|---|---|
| 【住所】 | 北海道斜里郡斜里町ウトロ西110 |
| 【アクセス】 | 電車:JR釧網本線知床斜里駅より車で約38分、その他:道の駅 うとろ・シリエトクより車で約2分 |
| 【電話番号】 | 090-8908-1920 |
| 【定休日】 | 日~木曜日※3月は休業中 |
13位
北海道 / 函館市

北海道 / 函館市
函館市電千歳町停留場の目の前に店を構える、創業以来“本物の味”を守り続け、函館市で100年以上地元に愛され続けている老舗そば処。石臼で挽いたそば粉を独自の配合でブレンドした香り高いそばは、サクサクの天ぷらや丼ものとの相性も抜群だ。大ぶりで肉厚な北海道・厚沢部町産「えぞまいたけ」や、寒い時期に糖分をため込んだ今金町産「軟白長ネギ」を使用するなど、食材へのこだわりも持つ。和の趣あふれる店内は、テーブル席のほか、庭を眺めながら食事が楽しめる小上がりの座敷席も備え、ゆっくり寛ぐことができる。
14位
北海道 / 網走郡

| 【営業時間】 | 昼:11:00~14:00、夜:17:00~19:30※土曜日は11:00~19:30、スープがなくなり次第終了 |
|---|---|
| 【住所】 | 北海道網走郡美幌町東1条北1丁目7 |
| 【アクセス】 | 電車:JR石北本線美幌駅より車で約4分、徒歩約22分、車:美幌バイパス美幌ICより約6分 |
| 【電話番号】 | 0152-73-3293 |
| 【定休日】 | 日曜日 |
15位
北海道 / 十勝郡

16位
北海道 / 日高郡

1位
北海道 / 千歳市
ピザドゥ北海道 千歳本店
2位
北海道 / 札幌市豊平区
Japanese dining 驚 KYO
3位
北海道 / 札幌市中央区
一の酉 佐藤
4位
北海道 / 恵庭市
ミモザの園&Café La Liberté
5位
北海道 / 札幌市西区
R dining
6位
北海道 / 函館市
手打ち蕎麦 八起喜
7位
北海道 / 札幌市中央区
釜や 円山本店
8位
北海道 / 札幌市北区
らーめん G麺24
9位
北海道 / 札幌市中央区
米粉のバウムクーヘン ring ring 本店
10位
北海道 / 枝幸郡
kk's Garage Kitchen
11位
北海道 / 沙流郡
西陣
12位
北海道 / 斜里郡
OYAJI(協和漁業部)
13位
北海道 / 函館市
そば処 まる吉
14位
北海道 / 網走郡
浅草軒本店
15位
北海道 / 十勝郡
そば居酒屋かし和家
16位
北海道 / 日高郡
Cafe+Bar BELU-GA