
《伊豆・箱根編》
2025年、2年連続1ミシュランキーに選出された温泉宿。歴史と伝統を宿す隠れ郷・静岡県熱海市伊豆山に立ち、全客室に温泉露天風呂が付き、中層階以上の部屋からは相模湾の絶景を一望する。また、美肌効果のある展望露天風呂が男湯・女湯の2つあり、水面が海と空へつながってゆくインフィニティな景色とともに満喫できるのが嬉しい。最上階のゲストラウンジ「間(AWAI)」でも、揺らめく水盤から海へのインフィニティな美景が眺められるので、思い思いのひとときを過ごそう。スパやジムなどリフレッシュできる施設も充実している。
旬の食材を活かした郷土料理や、地産地消の食材を愉しむのは、旅の醍醐味。料理自慢の宿が誇る新鮮な山海の幸や地元産の食材を盛り込み、料理長が腕を振るった料理を、存分に味わってみませんか。ご当地だからこそ出合える旬の味覚を、宿でじっくり堪能しましょう。
全 48 施設
カリフォルニアスタイルを基調とした、全7室の小さな宿。館内は明るくカジュアルで気兼ねなく過ごせるが、ほど良くリゾート感もあるので、大切な日や記念日にも、特別な時間を演出してくれる。インテリアや小物は細部にまでこだわり、各客室で家具を変えるなど雰囲気も異なる。部屋からは海が一望でき、時間帯によって変わる表情が愉しめ、全客室に備わる露天風呂に浸かりながら眺めるのも良い。シェフが手間を惜しまず作り上げた夕食も自慢のひとつ。地元食材を使用した料理は、季節の味覚がいただけることもあり、宿泊者からも評判だ。