
《秋田編》
秋田県にかほ市にある、国指定天然記念物「象潟」(九十九島)の風景をイメージしたグランピング施設「99glam」。夕食付き宿泊プランのほか、日帰りでも利用できるバーベキューは、日本海で獲れた新鮮な魚介や旬の野菜など秋田県産・にかほ市産の食材をふんだんに使用している。プランにより「比内地鶏」のもも肉を含んだ豪華なバーベキューや、名物・いちじくの甘露煮を使った料理など、地元ならではの味が愉しめる。
旬の食材を活かした郷土料理や、地産地消の食材を愉しむのは、旅の醍醐味。料理自慢の宿が誇る新鮮な山海の幸や地元産の食材を盛り込み、料理長が腕を振るった料理を、存分に味わってみませんか。ご当地だからこそ出合える旬の味覚を、宿でじっくり堪能しましょう。