
《山梨編》
化粧品会社・アルソアが運営する山梨県北杜市小淵沢町のホテル。標高約1,000mの澄んだ空気とやわらかな光に包まれ、身を置くだけで癒やされる心地良いエネルギーに満ちた場所だ。四季折々に表情を変える自然は、静かに、そして力強く、訪れる人の心と体を整えてくれる。都会の喧騒から離れ、体のすみずみまでリフレッシュできるこの地は、疲れた心と体をリセットし、再び都会に挑むためのリラックススポットとして活用しよう。
旬の食材を活かした郷土料理や、地産地消の食材を愉しむのは、旅の醍醐味。料理自慢の宿が誇る新鮮な山海の幸や地元産の食材を盛り込み、料理長が腕を振るった料理を、存分に味わってみませんか。ご当地だからこそ出合える旬の味覚を、宿でじっくり堪能しましょう。