郷土料理・地産地消の恵みを堪能新潟県でおすすめの料理自慢の宿

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  新潟県 ／ 南魚沼市

  ryugon

  将棋の竜王戦も行われる格式高い宿「温泉御宿 龍言」が、2019年10月、「ryugon」として新たに生まれ変わった。地元六日町の豪農の館や武家屋敷を移築してリノベーションした屋内はスタイリッシュで、洗練された和の佇まいが広がる。食事は地の恵みを盛り込んだ、地元の伝統料理をベースにしたごちそう。また、雪国文化が体験できるプログラムも用意され、四季を通して雪国の暮らしに触れられる。東京から最短約2時間で行ける所にありながら、里山の自然の静けさに浸れる宿だ。

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  新潟県 ／ 中魚沼郡

  花とほたる 湯のさと 雪国

  悠然と流れる信濃川のほとりに佇む和風の宿。温かみ感じるもてなしで迎えられ、故郷に帰ってきたような気分に。宿自慢の風呂では、秋は紅葉、冬は銀世界など豊かな自然を眺めながら湯浴みを愉しめる。露天風呂では、清々しい空気に触れ、湯に浸かる至福のひと時を過ごしたい。また、朝と夜に2カ所の湯処を男女入れ替えるので、1泊の滞在で6つの湯船を巡ることができる。津南の景色を眺めながら手足を伸ばし、旅の疲れを癒そう。

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  新潟県 ／ 中魚沼郡

  越後田中温泉 しなの荘

  とうとうと流れる信濃川のほとりに立つ、全11室のこぢんまりとした湯宿。「日本秘湯を守る会」の会員宿でもあり、“つるつる美人の湯”として地元でも親しまれている自家源泉100％の湯が愉しめる。アルカリ性単純温泉の、硫黄がほのかに香る茶褐色の湯は、ぬるめで湯あたりしにくい。宿自慢の庭園に臨む露天風呂では、四季折々の庭の風情を味わいつつ、湯浴みが堪能できる。午前9～10時を除き、滞在中はいつでも利用可能だ。

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  新潟県 ／ 南魚沼市

  丸山温泉 古城館

  JR上越線の石打駅から徒歩約10分の、自然豊かな場所に佇む「丸山温泉 古城館」。新たに温泉風呂付きの和洋室を設け、洗練された和モダンな宿となった。客室には、落ち着いた雰囲気の和室や洋室もあり、ゆったりと寛げる。また、室内飼いのペットであれば一緒に泊まれる部屋も完備。さらに、築100年という土蔵を改装した湯処では、関節痛や疲労回復に効能が期待できる丸山温泉を堪能できる。宿自慢の米・コシヒカリや、越後の美酒も満喫してみては。もちろん、ウィンタースポーツを愉しむ人へのサポート体制も万全だ。

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  新潟県 ／ 南魚沼郡

  松泉閣花月

  JR越後湯沢駅から徒歩約5分の場所に佇む温泉旅館「松泉閣花月」。当館では、越後湯沢温泉の優しい湯や、新潟県魚沼市をはじめとする地元の食材を活かした会席料理など、この土地ならではの魅力を堪能でき、まるで故郷に帰ってきたかのように、肩の力を抜いてお過ごしいただけます。館内にはラウンジや中庭、貸切風呂も備え、温泉と食、そして越後湯沢の空気に包まれながら、心ほどけるひとときをゆったりとお愉しみいただけます。

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  新潟県 ／ 佐渡市

  いさりびの宿 道遊

  「日本の夕陽百選」に選ばれた相川・七浦海岸。その高台に広がる景勝地・春日崎に佇み、日本海を一望できる「佐渡相川温泉　いさりびの宿 道遊」。その名は、佐渡金山の象徴「道遊の割戸」に由来し、島の歴史と雄大な自然への敬意を宿名に込めています。“自然豊かな美しい佐渡を未来へ残したい”という思いのもと、「人と環境にやさしい宿」をコンセプトに、オーガニックにこだわり、佐渡の旬の海鮮や食材を取り入れたお食事をご用意。デジタルな繋がりが主流となる現代だからこそ、人と人とが直接言葉を交わす温もりを大切に、アットホームな雰囲気と心通うおもてなしで、「第二の故郷に帰ってきた」そんな安らぎのひとときをお届けします。

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  新潟県 ／ 東蒲原郡阿賀町

  雪つばきの宿 古澤屋

  阿賀野川の雄大な流れを望む「雪つばきの宿 古澤屋」は、自然の息づかいを感じながら心静かに過ごせる湯宿です。目の前には四季折々に表情を変える阿賀野の自然が広がり、庭園「訪春園（ほうしゅんえん）」では、春になるとユキツバキの花がやさしく咲き誇ります。お料理は、奥阿賀の山菜や地元野菜、新潟近海の魚介を用いた“奥阿賀料理”。素朴な味わいの中に、この土地ならではのぬくもりと繊細さが息づいています。源泉かけ流しの湯に身をゆだね、川音に耳を傾けながら、季節の移ろいとともにゆるやかな時間をお愉しみください。

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  新潟県 ／ 新潟市西蒲区

  著莪の里 ゆめや

  新潟の奥座敷「岩室温泉」に、ひっそりと佇む全11室の湯宿「著莪の里 ゆめや」。数寄屋造りの母屋と離れからなる館内には、庭園を望むロビーや落ち着いたラウンジ、地元の工芸品やお土産が揃うショップなど、心豊かに過ごせる空間をご用意しております。 お食事は“一汁七菜”を基本としたコースで、季節の山海の恵みを厳選し、アレルギーなどにも柔軟に対応いたします。静けさに包まれた岩室の里で、ゆったりと流れる時間をお過ごしください。お越しいただいた皆様に、快適にお過ごしいただけるようお手伝いさせていただきます。

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  新潟県 ／ 魚沼市

  自在館

  新潟県魚沼市の栃尾又温泉にある、全国有数のラジウム泉で現代的な湯治が満喫できる宿。温泉旅館による社団法人「日本秘湯を守る会」の宿としても知られる。栃尾又沢の自然豊かな河畔に佇み、さまざまな効能が期待できる源泉掛け流しの大浴場「霊泉の湯」は、3軒の宿で共有している。また、宿には3つの貸切風呂があり、無料で利用できるのが嬉しい。日頃の疲れを癒すために訪れるゲストが多く、健康を意識した一汁四菜の夕食も好評。長期滞在できるようリーズナブルなプランも提供されており、女性のひとり旅にもおすすめだ。

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  新潟県 ／ 阿賀野市村杉

  風雅の宿 長生館

  700年の歴史を誇る希少なラジウム温泉と、新潟県内最大級の1000坪の庭園大露天風呂が自慢の温泉旅館。五頭連峰を望む4000坪の鎮守の森に抱かれ、春の花々、夏の竹灯り、秋の紅葉、冬の雪景色と、四季折々の自然美を満喫できます。地産地消にこだわった日本料理は、五頭山の伏流水「長生の清水」で調理。地元産コシヒカリも清水でふっくらと炊き上げています。名湯の魅力をより深く味わっていただけるよう、温泉ソムリエによる入浴指導も実施。心身ともに癒される上質な滞在を叶えます。

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