郷土料理・地産地消の恵みを堪能鹿児島県でおすすめの料理自慢の宿

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  鹿児島県 ／ 阿久根市

  VILLA Hikaruze

  不思議な光を放つことから、光礁（ひかるぜ）と呼ばれる岩礁。かつて戸柱山に、素戔嗚尊（スサノオノミコト）を祀った戸柱明神があり、この山の沖合にあった大岩が、不思議な光を放ったことが、名前の由来だ。また光礁は阿久根の七不思議のひとつとされ、その光を見た人は幸せになれるともいわれており、宿ではそんな縁起の良いパワースポットを部屋から眺められる。全6棟からなる客室は独立したメゾネットタイプ。全室から雄大な海と夕日が一望できる、寛ぎの空間が広がっている。

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  鹿児島県 ／ 指宿市

  指宿フェニックスホテル

  九州最南端の温泉地・指宿に立つ「指宿フェニックスホテル」は、パームツリーや鮮やかな花々に彩られた南国ムードたっぷりのリゾートホテル。庭園を見渡す露天風呂付きの客室や、オーシャンビューの和・洋室ほか、メゾネットタイプの「貴賓室」も用意し、温かいもてなしでゲストを迎える。指宿ならではの砂蒸し風呂ほか、大浴場と露天風呂、カップルや家族で愉しみたい貸切風呂も完備している。夕食は海の幸を中心とした会席料理。鹿児島の郷土料理を味わいつくそう。

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  鹿児島県 ／ 霧島市

  天からの贈り物 VillaMontpetre

  ノスタルジックなヨーロッパの田舎町を思わせる佇まいの宿。棟ごとに趣が異なる全5棟の客室を備え、多彩な滞在が叶う。専用サウナと特別ダイニングを備えた「エデン」をはじめ、「ナチュレ」「ティエラ」「パラディー」「グランビュー」では、霧島の美しい絶景を望みながら露天風呂を堪能できる。食事は黒毛和牛や農薬を控えて育てた野菜を使った創作フレンチを個室でゆったりと味わえるのが嬉しい。霧島神宮をはじめ観光拠点にも恵まれ、四季折々の自然と美食を心ゆくまで満喫できる宿だ。

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  鹿児島県 ／ 薩摩郡

  手塚ryokan

  鹿児島の田園地帯に湧く温泉郷内の閑静な場所に佇む宿。エントランスへ続く木立の間の道を通り、館内に足を踏み入れると自然あふれる庭に囲まれたロビーラウンジに到着。ガラス張りの壁と暖かい光となって降り注ぐ木漏れ日が何とも言えない落ち着いた雰囲気を醸し出している。食事は里や山の幸、川の恵みを自由な発想で仕立てた創作会席料理が自慢。滋味あふれる地元の料理を存分に堪能できる。肌にやさしい湯に身を委ねて、安らぎに満ちた癒しのひと時を心ゆくまで満喫したい。

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  鹿児島県 ／ 熊毛郡

  samana hotel Yakushima

  2024年4月下旬、館内を大幅に改装し「samana hotel Yakushima」としてリニューアルオープン。国立公園の海域と遮るもののない水平線だけでなく、世界自然遺産エリアを含む神々しいモッチョム岳にも囲まれた屋久島の「特等席」だ。圧倒的な風景を至近距離から眺める客室、自然のなかにいるかのような空間、そして地元食材を使用した上質な料理を味わい、天然温泉で身も心もとろける。ホテルにいる時間も屋久島とひとつになる、この場所ならではの贅沢な体験に感動しよう。

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  鹿児島県 ／ 薩摩郡

  旅籠 しび荘

  鹿児島県北西部の紫尾温泉に佇む、良質な湯が自慢の温泉宿。源泉は、長い歴史を持つ紫尾神社の拝殿下にあり、地元で「神の湯」と呼ばれる尊い湯だ。泉質は、pH9.4のアルカリ性単純硫黄泉で、ぬるっとした感触で肌がしっとりすると評判。宿には源泉掛け流しの湯が堪能できる露天風呂と内湯がある。露天風呂では、川のせせらぎを聞きながら、時刻で趣を変える風景も愉しもう。内湯では、温度の異なる2つの自噴温泉に浸かれるので、交互に入り入浴効果を高めたい。

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  鹿児島県 ／ 大島郡

  プチリゾート ネイティブシー奄美

  奄美大島空港から車で約20分、島随一のビーチスポット・倉崎ビーチを望んで立つホテル。270度海に囲まれており、客室からはもちろん、レストランやロビー、廊下など、ホテル内のどこにいても、澄んだアクアブルーの海を一望できる。この海景色に魅せられ、何度も足を運ぶリピーターも多い。ビーチが目の前なので、部屋から水着のまま出かけ、マリンスポーツを愉しむことも。多彩なアクティビティを揃え、島の自然や文化の紹介など、ここにしかないサービスにもこだわっている。

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  鹿児島県 ／ 大島郡

  THE SCENE

  大自然に包まれリラックスし、感性を研ぎ澄ませ自分を感じる“ネイチャークレンズ”をコンセプトにしたウェルネスリゾート。日常に疲れ、自分を見失い立ち止まってしまう時、大自然に身をまかせることで、大切な自分自身の本来の美しさや個性を再発見でき癒やされていく。このコンセプトは「エメラルドグリーンの海と加計呂麻島を望むデッキでヨガを終えたら、自然と涙があふれた」という体験談を聞いたことで誕生したそう。他人や時代から受ける影響を超え、自然のなかで大切な自分を取り戻そう。

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  鹿児島県 ／ いちき串木野市

  吹上浜フィールドホテル　Fukiagehama Field Hotel

  鹿児島市内から車で約40分、日本有数の砂丘・吹上浜の北端に立つグランピングリゾート施設。2022年4月に新設された「ホテル棟」をはじめ、付属のウッドデッキでバーベキューを堪能できる「トレーラールーム」「テントルーム」が用意されている。夕日を眺めながら温泉プールやサウナを愉しめる「TENKU FIELD」、ファイヤーサークルやバーなどを配した「パブリックスペース」といった施設も充実。鹿児島市内からほど近い場所で、気軽に非日常体験をできると評判だ。

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  鹿児島県 ／ 霧島市

  おりはし旅館

  天降川と中津川が合流する場所。かつては“折橋”と呼ばれていたこの地で、明治12年から歴史を刻む「おりはし旅館」は、文人墨客に愛された宿だ。大正期の風情を残す本館、自噴泉の「キズ湯」に浸かれる別館、さまざまな著名人も訪れたという離れがあり、いずれも安らぎの時間が流れる。なかでも離れは、すべての客室に露天風呂が備わる贅沢な造り。一日の締めくくりでいただく夕食は、山海の幸を使用した懐石料理。温泉で体を温め、食事で心を満たす、旅の醍醐味を満喫しよう。

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  鹿児島県 ／ 指宿市

  いぶすき秀水園

  指宿温泉に佇む、格式ある日本旅館。観光・旅行業界紙が主催する「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」にて、献立や器、味、配膳など“食”を総合的に評価する料理部門で40年連続1位に輝いた。鹿児島の食材を盛り込んだ四季の会席料理は、まさに絶品。鹿児島の旬を、心ゆくまで堪能しよう。和の趣にあふれる客室は、錦江湾を望む上層階の特別室から一般和室まで、さまざまなタイプが揃う。豊富な湯量の指宿温泉を堪能し、鹿児島の美食に舌鼓を打ち、日々の喧騒から離れてゆっくり過ごしたい。

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  鹿児島県 ／ 霧島市

  霧島雲海テラス 銘水の宿 霧の里

  鹿児島県霧島市の山奥に佇む隠れ宿。標高が高いため、条件が整えば幻想的な雲海が広がることもある。水の音や鳥の声が聞こえるほど静かな環境にあり、全室に霧島温泉の露天風呂を完備。南向きの特別室「霧島川」「天降川」では、本格サウナと霧島の天然水を使った水風呂が愉しめる。サウナ付きでない客室プランでも、貸切でバレルサウナを利用可能だ。食事は個室の食事処で、脂の甘みと旨味が際立つ看板メニュー「六白黒豚のしゃぶしゃぶ」など、地元の旬の食材をふんだんに使った料理を堪能できる。

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  鹿児島県 ／ 指宿市

  夫婦露天風呂の宿 吟松

  海の目の前にそびえる「夫婦露天風呂の宿 吟松」。9階のインフィニティ露天「天空野天風呂」では、まるで空を漂いながら海を見下ろしているような浮遊感が味わえる。同じく9階の「雲上貸切露天風呂」では、プライベートな空間で指宿の海の絶景を満喫したい。個室風の食事処では、食卓の中央から源泉が湧き出る「温泉卓」で竹酒を温めたり、温泉卵を作ったりすることができる。この宿自慢のさつま揚げを目の前で揚げてもらえるのも嬉しい。南国の自然を愛でつつ、手厚いもてなしに癒やされよう。

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  鹿児島県 ／ 薩摩郡

  四季の杜 紫尾庵

  四季折々の美しい自然に癒される、紫尾山の麓にひっそりと佇む「紫尾庵」は、8つの客室で構成された閑静な宿。この地には、紫尾神社の拝殿の下から源泉が湧き出ることから“神の湯”と呼ばれている紫尾温泉があり、全客室で源泉掛け流しの湯を堪能できる。硫黄の香りがほんのり漂うエメラルドグリーンの湯はどこか神秘的。まろやかな湯がベールのように体を包み込み、湯上がりには肌がしっとりとなめらかになる。客室に備わる露天風呂や内風呂で静かな湯浴みを愉しみ、疲れた心と体を解放しよう。

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  鹿児島県 ／ 霧島市

  四季の宿 明翠

  鹿児島県霧島市に立つ温泉宿。隣接する温泉施設「いやしの湯 山翠」を営むなかで募った、“もっとお客様にゆっくり過ごしてほしい”という思いから生まれた宿だ。9室のみの宿で、全客室に2種類の露天風呂と1種類の内湯を完備。なかには、ミストサウナ付きの客室も。部屋は、和室とツインベッドルームから成る和洋室タイプ。和室に布団を敷いて休むことも可能だ。食事は、四季折々の地元食材を使った会席料理を愉しめる。プライベート空間でゆっくり寛げるので、女子旅や家族旅行などにおすすめ。

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  鹿児島県 ／ 鹿児島市

  萌蘖

  鹿児島県によみがえった“現代の武家屋敷”。1日1組限定の宿で、暮らすように泊まることができる。閑静な住宅街のなかに立ち、門をくぐれば空気さえ変わるかのような特別な一軒家は、新しいものを見ながら懐かしさを感じるような、不思議な存在感を放つ。1階は和室、2階は洋室、露天風呂と檜風呂、ミストサウナがあり、掛け流しのお湯を愉しめる。食事は隣接する別棟で、地元の食材を使ったニュースタイルの郷土料理が味わえる。ゆっくりと過ごしながら、進化する伝統的美意識に触れてみたい。

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