郷土料理・地産地消の恵みを堪能京都府でおすすめの料理自慢の宿

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  京都府 ／ 京丹後市

  羽衣荘

  “鳴き砂”で有名な琴引浜まで徒歩約1分の場所に立つ「羽衣荘」。一年を通して旬の魚介類を提供しており、季節感あふれるフルコースが自慢だ。冬は活松葉ガニ、春から夏にかけては岩牡蠣や黒アワビ、オコゼ、秋はノドグロの“五大素材”を中心に、鮮度と質にこだわった料理がいただける。特にカニは昭和の時代から冷凍ものを一切使用せず、信念を持って活ガニを提供する、丹後地方における活ガニ料理の先駆けとなった宿なのだそう。大型水槽を導入し、素材の品質と美味しさを追求し続けている。

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  京都府 ／ 京丹後市

  料理旅館　海の華

  2023年3月に全館リニューアルオープンした、料理と風景が自慢の温泉旅館。24時間入浴可能な露天風呂では、肌に優しい温泉としても有名な夕日ヶ浦温泉での湯浴みが愉しめる。肌がツルツルになると、特に女性から人気が高い。丹後半島の夕日ヶ浦に位置しているため、絶景も露天風呂のウリ。「日本の夕陽百選」にも選ばれている夕日ヶ浦海岸の夕日や、日中は日本海の青い海、夜は静かに輝く星々を眺める特別な時間を過ごせる。

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  京都府 ／ 京都市左京区

  ひろ文

  川床や囲炉裏で四季折々の風情を感じながら、京の味をゆったりと堪能できる宿。2022年に客室がリニューアルされ、木の温かみと和の趣が調和した、大人の隠れ家のような落ち着いた空間が広がっている。10月中旬から4月にかけては、囲炉裏で天然イノシシの「ぼたん鍋」や地鶏・和牛のすき焼き鍋など、旬の味覚を愉しめるのも魅力。また、囲炉裏のある食事処では、紅葉や雪景色を眺めながら、京料理をしみじみと満喫できる。囲炉裏のぬくもりとともに、古き良き時代の風情に身をゆだねたい。

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  京都府 ／ 京都市中京区

  京都の町のど真ん中、お風呂とお料理の宿 旅館こうろ

  京都の中心地区「歴史的都市区」のさらに中心に位置し、周辺への観光にも最適な立地に佇む「旅館こうろ」。ひときわ目を引くコンクリート打ちっぱなしに瓦屋根、意匠をこらした窓格子の外観からは、伝統のなかにもモダンな雰囲気が感じられる。御影石や青石、竹など天然の素材にこだわった大浴場は、決して大きくはないものの、存在感のある総木造りの檜風呂で、旅情に浸りながらの湯浴みが叶う。鍋料理や懐石料理など素材を活かした京料理を、ゆっくりと部屋食でいただけるのが嬉しい。

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  京都府 ／ 京都市下京区

  リッチモンドホテルプレミア京都駅前

  徒歩約5分で京都駅中央口に到着できる、観光スポットへアクセス良好なホテル。京ことばで「自分だけのお気に入りの場所」という意味の“粋場（すいば）”をコンセプトにしており、ホテル内には思い思いに過ごせる場所が用意されている。「写経体験」「京組み紐ブレスレットづくり」「畳コースターづくり」など月替わりの無料体験コーナーがあり、旅の合間に日本の文化に触れたりオリジナル作品を作り旅の思い出に持ち帰ったりできる。

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  京都府 ／ 京丹後市

  海舟

  美しい日本海の風景が見渡せる、絶景ビューが自慢の旅館。2023年春、上層階に展望温泉風呂が付いた特別客室が誕生した。展望露天風呂からは、昼は青い空と海を、夕刻には沈む夕日が一瞬にしてすべてを幻想的な風景に変える様を一望する。見る者を魅了してやまない大自然を眺めながら、好きな時間に好きなだけ夕日ヶ浦温泉を満喫できるのが嬉しい。また、予約制の高層階にある「貸切展望温泉」でも、夕日ヶ浦温泉に浸かりながら、夕日ヶ浦海岸から日本海を望む絶景を堪能することができる。

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  京都府 ／ 京丹後市

  碧翠御苑

  京都丹後の奥座敷、「山陰海岸国立公園」の久美浜湾ほとりに佇む純和風旅亭「碧翠御苑」は、和の粋を凝らした数寄屋造りの佇まいで、客室は一万坪の敷地にわずか14部屋を完備。自家源泉の天然温泉は湯量豊富な良泉質で、日帰り利用も可能。2014年9月から源泉掛け流しの露天風呂付客室がオープンし、久美浜湾が望める。春のイサザ、夏の岩ガキ、秋のマツタケ、冬の松葉ガニなど旬素材を生かした料理に定評がある。また、周辺は「天橋立」、伊根の舟屋巡りなどが点在し、観光も愉しめる。

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  京都府 ／ 宮津市

  文珠荘

  日本三景「天橋立」を望む宿 「文珠荘」。設計は、皇居の基本設計を担当した日本を代表する建築家・吉村順三氏が手掛け、“簡素で美しいものの追求”をモットーに、心和む水際の風景と快適な泊まり心地を兼ね備えた和のリゾートに。また、石窯レストランでは丹後の食材を使った石窯料理がいただける。客室は、豪華な「特別室」や一般客室を備え、燻したお茶の香りでリラックスできる「茶香炉」の貸し出しやレンタサイクルなど、ゲストの好みで選べるもてなしがあり、充実した滞在が叶う。

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  京都府 ／ 京都市南区

  ダイワロイネットホテル京都テラス八条 PREMIER

  京都駅に程近い都会的でモダンなホテル。全室20平米以上、174室あり大きく5タイプの部屋に分かれる。人気は「ジュニアスイート TRAIN VIEW」。京都駅を往来する電車・新幹線が部屋から眺められ、電車が好きなファミリーや鉄道ファンには嬉しい空間だ。広々とした部屋には最大4名（小学生以下添い寝の場合は最大8名まで）宿泊が可能。2024年12月以降は会員制度が変わり、アプリがより便利に活用できる。

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  京都府 ／ 京都市下京区

  リッチモンドホテルプレミア京都四条

  京都市営地下鉄四条駅、阪急電鉄烏丸駅への最寄りの地下入り口まで約7分の距離にある「リッチモンドホテルプレミア京都四条」。“京都の奥行き”をテーマにした空間やもてなしに迎えられ、旅の気分は一気に華やぐ。客室は家具やインテリアデザインなどで居心地も追求。全客室（ユニバーサルルームを除く）の浴室・洗面台・トイレが独立しているのも嬉しい。最もグレードの高い特別客室では、天井高4m超の開放的な空間が満喫できる。

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  京都府 ／ 京都市東山区

  ホテル祇園一琳

  京阪電気鉄道・祇園四条駅より徒歩約9分に位置する、祇園の街並みに佇むラグジュアリーホテル。客室は、それぞれ意匠の異なる全24室から成り、ツインタイプの客室から、広いスパルームが付いた「スパスイート」まで、いずれも和の趣に癒やされる上質な空間を備えている。リニューアルを機に新設された2つのフリーラウンジ付き貸切風呂は、それぞれ岩盤浴やミストサウナを併設。朝食は、和食膳を客室まで届けてくれるのも嬉しい。大人の隠れ家で日常を忘れて、心身ともにリフレッシュしよう。

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  京都府 ／ 与謝郡

  天橋立・岩滝温泉ホテル 喜楽家

  阿蘇海のほとりに立ち、日本三景のひとつ天橋立を望むロケーション抜群の宿。本館、新館ともに客室はすべて和室で、窓を開けると阿蘇海のさざ波がそっと聞こえてくる癒やしの空間だ。畳で寛ぎ布団で眠れるので、足を伸ばしたりごろりと寝転がったり、自宅のように過ごせるのが嬉しい。予約時に相談することで、愛犬と同じ部屋に宿泊することも可能（有料）。専用の施設やアメニティはないが、一緒に旅の景色を愉しんで思い出を作ろう。

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  京都府 ／ 京都市右京区

  旅亭 嵐月

  京都市・嵐山の景色を眺めながら、日常を離れて特別なひとときを過ごせる旅館。2005年にオープンし、2025年11月に開業20周年を迎えた。客室は、離れの露天風呂付き和室や半露天風呂付きの特別室、檜風呂を備えた和モダンな広々とした部屋、おひとり様に最適なシングルルームなど、多彩なタイプが揃う。いずれも静かで落ち着いた和の空間が広がり、ゆったりと寛げるのが魅力。大切な記念日や思い出作りにもおすすめだ。

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  京都府 ／ 京都市下京区

  丸福樓

  京都市・鍵屋町のラグジュアリーホテル。1889年に創業した任天堂旧本社社屋3棟と、安藤忠雄氏設計・監修の新棟が融合し、4つのスイートルームを含む全18室の個性豊かな空間が広がる。旧社屋の客室には創業当時の建築様式や内装が活かされ、新棟の客室はシンプルかつスタイリッシュで居住性も高い。重厚な和の趣と現代的な設えが調和し、すべての客室で間取りや内装、調度品が異なるため、滞在のたびに新たな発見を愉しめる。

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  京都府 ／ 宮津市

  玄妙庵

  京都北部・丹後の山頂にしっとりと佇む由緒ある民芸風数奇屋造りの「玄妙庵」は、豊かな緑や海が間近に感じられ、木の温もりが伝わるロビーや客室からは日本三景として有名な「天橋立」や宮津湾が見渡せる。室町時代が起源の歴史をもつ純和風の館内は、静寂と柔和な雰囲気で癒される空間だ。客室は、「天橋立眺望和室」が14部屋、「宮津湾眺望和室」が3部屋の全17室。食事や観光以外はゆっくりと過ごしたくなる居心地の良さで、畳に寝転びながら、窓からのパノラマビューを眺めたい。

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  京都府 ／ 京丹後市

  佳松苑 はなれ風香

  「佳松苑 はなれ風香」は、どの客室のテラスからも夕日ヶ浦海岸や浜詰海岸が一望できる全室オーシャンビュー。夕日ヶ浦は夕日の名勝として名高く、美しい夕日や夜の海に灯る漁火など、時間とともに表情を変える眺望が魅力だ。湯処は、各階ごとに趣の異なる展望温泉風呂や、男女入れ替え制の大浴場、貸切風呂など種類豊富だ。また、冬はカニが、春からは炭火で焼くアワビやウニ、但馬牛などが堪能できる。静けさを追求し、宿泊ゲストを中学生以上に限定した、大人が快適に過ごせる宿を実現する。

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  京都府 ／ 京丹後市

  静 花扇

  その名が示すとおり、夕暮れ時には空と海とが真っ赤に染まる景色が見事な夕日ヶ浦温泉郷。京都丹後半島の西側に位置するこの地で眺める日本海の夕日は、｢日本の夕陽百選｣にも選ばれている。その絶好なロケーションに佇む宿｢静　花扇｣は、別館すべてと本館4室がオーシャンビューの、まさに絶景を愉しむための宿。大きな窓のある広々とした客室、潮騒の音をBGMに湯浴みする展望風呂でゆったりと寛ぎながら、この場所でしか味わえない特別な贅沢を堪能してほしい。

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  京都府 ／ 京都市右京区

  高雄観光ホテル

  京都府京都市・高雄エリアに位置し、清滝川沿いに佇む老舗旅館「高雄観光ホテル」。自然のぬくもりと和の趣に満ちた客室は、川の清流の音と山々の緑に包まれて心身ともにリフレッシュできる癒やしの空間。せせらぎを聞きながら、舞妓さんの舞を鑑賞したり、蛍が舞う幻想的な光景を眺めたりしながら味わう川床料理は特別な思い出になる。静かな山間の旅情に浸りながら、ゆったりと大浴場で旅の疲れを癒やそう。周辺には高雄山神護寺や槙尾山西明寺など紅葉の名所があり、季節の風情が満喫できる。

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  京都府 ／ 京都市中京区

  ホテル本能寺

  京都市営地下鉄・京都市役所前駅より徒歩約1分の所に立つ「ホテル本能寺」。客室は、眺望の良い和洋室やセミダブルベッドのツインルーム、12畳和室など、多彩な旅のシーンに合うタイプが揃う。料理は、四季折々の京野菜や京都府産にこだわった食材を盛り込んだ会席料理を堪能。最上階9階の広々とした大浴場で汗を流した後は、北山の夜景を眺めながら湯上がりラウンジで寛ごう。京都の旅館らしいもてなしと上質なホテルの機能性を併せ持つ、和の趣あふれるホテルで、快適な滞在を愉しんでみては。

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  京都府 ／ 京丹後市

  いっぺん庵

  京都府最北西に位置する京丹後市の久美浜にある、日本海を見下ろす隠れ宿。一部、2024年夏にリニューアルした客室は、全7室の離れすべてに源泉掛け流しの内湯と露天風呂が付き、自家源泉の湯を独り占めできる。海を一望する客室、庭付きの客室など、4種類が揃い、いずれも趣のある空間だ。館内には毎日女将が活ける季節の花が飾られ、もてなしの心が潤いを添える。また、客室以外に大浴場でも、自家源泉の湯が掛け流しで愉しめる。離れの宿ならではの贅沢なひとときを堪能しよう。

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  京都府 ／ 京丹後市

  昭恋館 よ志のや

  日本の田園風景を見渡せる、静寂な漁師町の高台に佇む「昭恋館よ 志のや」。どこまでも続く海と空は紺碧のグラデーションを描き、白亜の灯台が雄大な日本海を見下ろすように立ち、広がる丹後松島の絶景が訪れる人を心の故郷へ誘う。夏は海水浴、冬は“間人ガニ”と四季を通して多くの人で賑わう丹後町に湧き出た「間人温泉郷」の湯で、旅の疲れを癒したい。時代を象徴する多くの著名人に愛されてきた、昭和の風情が残る空間で、日本海を眺めながら心に残るひと時を過ごそう。

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  京都府 ／ 京丹後市

  旅館　夕日ヶ浦

  「日本の夕陽百選」に選定された、京丹後市・夕日ヶ浦の目の前に立つ料理宿。全長8kmにも及ぶ白砂青松の浜が続く夕日ヶ浦は、夕日の美しい景勝地として名を馳せる。オーシャンフロントの宿では、どの客室からも、窓いっぱいに広がる幻想的で美しい夕景を堪能できる。海岸沿いの散歩道「夕日の路」を散策するのもおすすめだ。また、日本三景のひとつ・天橋立には宿から車で約50分、「城崎マリンワールド」までは車で約30分。

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