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前橋・高崎
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎CAMEL DINING
自然との調和を感じる伊勢崎の人気店
群馬県伊勢崎市、高い天井と木を基調に、自然を感じながら食事を楽しめるダイニング。自家農園で農薬を使わずに栽培した野菜を一部使用するなど、食材にもこだわっているという。テラス席はペットと一緒の食事も可能で、ペット専用メニューも用意。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎料亭 暢神荘
明治時代の面影を残す料亭で味わう旬の味
1900年に群馬県高崎市の中心地街・椿町に実業家の別荘として建てられた「料亭 暢神荘」。当時投宿した皇族から贈られた書の「暢神」を屋号に、1955年に料亭となった。300坪を誇る広大な日本庭園では、クジャクが2羽放し飼いにされている。群馬県産の「上州牛」や地元の野菜を取り入れた献立は、8～11品。隔月で替わる四季折々の料理に、時には洋風のアレンジが加わることもある。お弁当やケータリングのオーダーも可能だ。全室個室で大小9部屋あり、お祝いの席や結納、家族の集まりなどさまざまなシーンで利用できそうだ。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎水沢うどん 水香苑 高崎モントレー店
渋川名物・水沢うどんを高崎で気軽に楽しむ
高崎駅西口の駅ビル・高崎モントレーの5階にある水沢うどんの店。渋川に本店を構える「水香苑」の透明感ある麺は、しっかりとしたコシとツルツルとしたのど越しの良さが特徴。上質な小麦と塩、水沢山麓の水だけを使い、3段階の熟成を経て仕上げている。美味しいうどんと一緒に楽しみたいお酒も、群馬の酒蔵が醸造した地酒を中心に用意。天ぷらやおつまみに最適な小鉢メニューも充実している。駅直結のロケーションなので、観光や出張で高崎を訪れたときや仕事帰りの晩酌、ショッピングの際のランチなどで気軽に立ち寄りやすい。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎肉割烹 蕾
地産地消の安心食材にこだわり美味しく調理
群馬県高崎市、JR高崎駅から徒歩約10分の利便性の良い地域にある、肉と割烹が堪能できる「肉割烹 蕾」。オーナー自ら畑で栽培をした安心の野菜を中心に使う。目の前で蒸し上げる蒸籠蒸は、「肉割烹 蕾」の顔ともいえるメニューのひとつ。新鮮な野菜と「上州牛」や「上州豚」をゆっくり蒸し焼きにしており、口の中で後を引くさっぱりとしたポン酢が決め手だ。また、新鮮な魚介類をふんだんに使った寿司や貝も納得の美味しさ。カウンター席とテーブル席を広く取っているので、デートや家族のお祝いなどで利用するのもおすすめ。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎麺や Co粋
素材の“umami”を堪能するらーめん店
群馬県前橋市前川の国道50号近くで営業する「麺や Co粋」。高崎市のらーめん専門店「小粋」の姉妹店だ。「麺や Co粋」は、塩らーめんと醤油らーめんの専門店として厳選素材を使い、丁寧な下ごしらえで体に優しく美味しいらーめんを提供。北海道の「天然利尻昆布」と銘柄鶏「上州地鶏」を使った旨味たっぷりのスープでお腹も心も満たそう。スープがよく絡む麺は、前橋市の老舗製麺所「山岸製麺」と共同開発した自慢の麺だ。姉妹店「小粋」の麺とは形状が異なり、絡み方も変わるので、両店舗を食べ比べてみるのもおすすめ。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎Steak House G-Base
地元・群馬県産のステーキを堪能
上毛電気鉄道中央前橋駅から徒歩約7分の場所に店を構える、2024年7月オープンのステーキハウス。地産地消を心がけ、快適な肥育環境で育てられた群馬県産のブランド豚を使ったポークステーキや、厳選した赤身の牛肉などの美味しいステーキが味わえる。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎美膳茶寮千
美味しい薬膳料理・美・コーヒーを満喫
薬膳と美とコーヒーが楽しめる店内はアンティークのインテリアを飾り、足を踏み入れると居心地の良い空間が広がっている。人気の薬膳料理は“身体や心が喜ぶ薬膳”をテーマとし、自家製麹のほか、スープには生薬をふんだんに使用。国産のお肉や季節の野菜にもこだわっており、クセのない味に仕上げることで、薬膳料理の初心者はもちろん、幅広い年齢層の人が美味しくいただける。また、日によってトッピングを替えるなど、盛り付けにもこだわりが光る。さまざまな食材を使用した色鮮やかな薬膳料理を、じっくりと堪能しよう。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎BISTRO らくだ屋
料理のリクエストも可能な創作居酒屋
上毛電気鉄道大胡駅から徒歩約9分、オーナーが自らの舌で確認した日本や世界各地の食を、独自メニューに進化させている創作居酒屋だ。地元に愛される店作りをコンセプトに、メニューにない料理でも、できる限りリクエストに応えてくれるのが嬉しい。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎鮨 てつ也
五感で味わう混然一体のハーモニー
赤酢のシャリで握る本格江戸前寿司の店。全国から大将が選び抜いた旬のネタは輝かんばかりだ。コースメニュー「おつまみと握りのおまかせ」は、完全予約制。季節や海の状態などにより仕入れが変わるため、その日一番美味しい食べ方を追求し、時には塩で、時には炙り、あえてネタを熟成させて提供することもある。コースは19時から一斉にスタートし、おつまみ8種類前後と握り10貫前後を一通りいただいて2～3時間ほど。もちろん、お好みで握っていただくのもおすすめだ。洗練された空間で、心ゆくまで寿司を堪能しよう
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎Hamburger&Pasta No.4
バーガーもパスタもデザートも全部食べよう
JR駒形駅から徒歩約9分。ひとつの店でハンバーガーとパスタの両方が食べられることにこだわったレストランだ。味も見た目もオリジナリティあふれるメニューは、提供の仕方にも工夫があり、客の笑顔を引き出すサービス精神でいっぱい。料理だけでなく、内観や外観も思わず写真を撮りたくなるスタイリッシュな空間で、満足感は上がりっぱなしだ。プリンやパンケーキなどのデザートのほか、ハンバーガーと相性抜群の瓶コーラや地ビール、ワイン、カラフルなノンアルコールカクテルなど、食事に合うドリンクが種類豊富に揃っている。
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎塩らーめん 小粋
和食で培ったダシが活きる本格らーめん
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎牛たんの店 つゆ下 梅の花
本場・仙台仕込みの牛タンが味わえる店
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎日本料理 WABIやまどり
厳選した素材と銘酒でもてなす極上の時間
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎かつサンド工房PANTON
やわらかな厳選肉＆こだわりソースが決め手
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎初雪堂 赤城本店
雄大な赤城山の自然を望む古民家カフェ
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎egg martin
カウンター席で楽しむアットホームな居酒屋
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群馬県/前橋・高崎・伊勢崎食彩酒房 喜和美家
料理人が月替わりのコースで提供する創作料理
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