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姫路・西播磨
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兵庫県/姫路たけだの穴子めし まねき本店
手土産にも最適な“姫路の味”の穴子弁当
1888年の創業以来、「あなご寿司」を中心に販売していた「まねき食品」が、2020年8月、姫路駅から徒歩約1分の所にオープンした、待望の穴子弁当テイクアウト専門店。6代目の社長が、「あなご寿司」に負けない「穴子弁当」を作りたいと、姫路市の名物・穴子にこだわり、“姫路の味”として育てるために1年半の月日をかけて開業した。肉厚で上質な活〆穴子や、穴子に合う米、山椒、ゴマを厳選し、外はカリッと中身はふっくら仕上げるため調理方法にもこだわり抜いた。駅チカの好立地にあるので、手土産にもおすすめだ。
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兵庫県/姫路白めし爆食処 姫路 一本堂
白めしをかき込みたくなる美味しい料理
山陽電気鉄道飾磨駅から徒歩約5分の場所にある、おなかいっぱいに食べたいと思った時にうってつけの定食店。特製タルタルソース入りのグラスに刺さったエビフライが目を引く「出来立てタルタルソース大人様定食」は追加料金でエビフライが2本の“ツインタワー”に変更できる。秘伝の調味料に漬けた「チキンカツ」は、トマトソース、デミタルタル、チキンカツソース、ゴマまみれソース、おろしポン酢などから好きなものを選ぶことができ、何度でも楽しめる。白めしを思わずかき込み、白めしから手が離せなくなるような体験をぜひ。
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兵庫県/姫路かもめ屋 姫路本店
エビとステーキのバター焼き専門店
赤穂で創業し姫路に開店してから30余年、味と品質にこだわり続ける、エビとステーキのバター焼き専門店。鉄板焼き方式で提供され、オリジナルのタレにつけて食べるバター焼きは、コクがあるのにあっさりしているのが特長だ。おすすめの大エビは、手を使わなくても箸で簡単に殻をはずせるように下ごしらえされており、女性や子どもにも好評。100席ある広々とした店内には、ゆったり食事を楽しめるソファーのテーブル席と宴会用の個室が用意されている。姫路城から徒歩圏内にあるので、観光途中にも立ち寄りやすい。
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兵庫県/姫路焼肉INDOOR
こだわり焼き肉と〆のラーメンを満喫
2022年9月にオープンした、こだわりの美味しさと楽しさを満喫できる「焼肉INDOOR」。店名には、店内でもアウトドアの精神を持ち、焼き肉を楽しんでほしいという思いが込められている。こだわりは自家製味噌ダレ。赤身からホルモンまでひとつのタレで味わえるよう、試行錯誤の末に完成した格別のタレで提供している。お肉を焼く南部鉄器の鉄板はスリットも入っているので焦げにくく、ほどよく脂も残るのでジューシーに仕上がる。隣接する姉妹店「とりのほね加古川店」から出前注文ができるラーメンは〆におすすめ。
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兵庫県/姫路pâtisserie un autre
もうひとつ食べたくなる可愛らしい絶品料理
兵庫県姫路市のカフェ・お土産物店。見た目の美しさと美味しさを両立させたメニューが魅力で、フランス語で“もうひとつ食べたい”を意味する店名“Un autre”の通り、何度でもいただきたくなる手作り菓子や、人気のアーモンドバターを使用したスイーツが味わえる。朝食・ランチタイムには、季節の野菜や惣菜、厳選された肉を使った料理が、すてきな器に盛り付けられるのも嬉しい。日常にもうひとつの幸せをもたらすことを目指した店内は、無機質な素材を使った洗練された雰囲気が広がり、贅沢なひとときが満喫できる。
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兵庫県/赤穂・たつの・相生・宍粟cafe pery pery
瀬戸内海を一望する屋外テラスのあるカフェ
瀬戸内海・播磨灘を一望する、心地良い屋外テラスが魅力のカフェ。一番人気のパンケーキは、ボリュームたっぷりで甘さは控えめ。また、ハンバーグやエビフライなどをワンプレートで楽しむ「海風ランチ」も食べ応え満点なので、女性はもちろん、男性にも好評だ。ほかにも、ミラノ風チキンカツレツ、アクアパッツァ、日替わりのピザやパスタなど種類豊富なランチメニューが揃う。店内は、テラス席だけでなく、オープンキッチンの屋内も洒落ていて、女子旅のランチやカフェブレークで立ち寄るのにぴったり。ペット同伴OK。
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兵庫県/赤穂・たつの・相生・宍粟パスタと気まぐれ料理 いちわ
城下町の古民家で味わうパスタと中華料理
兵庫県の名産品「揖保乃糸」のパスタ麺を使用した料理が楽しめる「パスタと気まぐれ料理 いちわ」。100年以上前に建てられた古民家を内装工事のみで活かした店構えは、城下町の趣が残っており、中庭を彩る紅葉や椿など食事をしながら季節を感じられるのも魅力だ。イタリアンや中華のコースで使用されるお肉や野菜は、可能な限り兵庫県産のものを使用し“地産地消”を大事にしている。お酒も豊富にあるので宴会などの利用にもおすすめ。栄養士の資格を持つオーナーが手がける、グルテンフリーのスイーツも不定期に登場するそう。
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兵庫県/姫路ます徳
気軽に個室でゆったり味わえる四季折々の料理
姫路駅から1駅の手柄駅より徒歩約3分とアクセスのいい和食処。ランチは本格的な御膳や定食などを手頃な価格で、ディナーは旬の食材を多く取り入れ、板長が精魂込めた逸品を味わえる。彩り鮮やかな料理は、地元客・観光客を問わず幅広い層に好評。カウンター席に、掘りごたつ・畳敷き形式のゆったりとした個室があり、畳敷きからテーブル席に変更可能な宴会場では最大150名まで対応できるため、結納・冠婚葬祭・宴会・記念日・女子会など多彩なシーンに利用できる。また、弁当のテイクアウトも可能だ。
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兵庫県/赤穂・たつの・相生・宍粟Gelato Shop TETE
酪農家直営ならではの新鮮な生乳ジェラート
“手と手をつないで来てほしい”という思いを店名に込めた、「丸尾牧場」直営のジェラートショップ。牛乳が苦手な子どもが多いことを目の当たりにしたオーナーは、酪農家として、母親として何ができるのかを考えた末に、生乳を使ったジェラートに辿り着いたそう。2年間経営とジェラートについて勉強し、2019年5月に念願の店をオープン。新鮮な生乳はもちろん地元の果物や野菜を使った約16種類の無添加のジェラートは、どれも優しい美味しさだ。「TETE」専用のジャージー牛の生乳を使った「リッチミルク」が一番人気。
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兵庫県/姫路ステーキ 千寿
特別な気分とともに味わう極上のステーキ
吟味したワンランク上の素材を味わえる昭和46年創業の老舗ステーキ店「千寿」。姫路市内の旧家を利用した店内は、郷愁を誘う古き良き日本の情緒がたっぷり。カウンター席では、目の前で調理するシェフの華麗な手さばきや風情豊かな庭を眺めながら極上の肉を堪能できる。注文が通ってからいけすから出し、生きたまま調理する天然のアワビや車エビといった魚介料理もおすすめ。オーナーが酒販店を営んでいるので、「森伊蔵」や「佐藤」といった希少な焼酎も豊富に揃う。和の趣きあふれる空間で、心ゆくまで美食の宴を満喫してほしい。
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兵庫県/赤穂・たつの・相生・宍粟hanaテラス
幼稚園跡をリノベーションした農家レストラン
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兵庫県/姫路力丸 JR姫路駅店
姫路駅に直結した本格派の老舗回転寿司店
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兵庫県/赤穂・たつの・相生・宍粟千本本陣
江戸時代の歴史を感じる建物で味わう田舎料理
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兵庫県/姫路カフェ ライトブルー
ペットと過ごせるくつろぎのカフェ
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兵庫県/姫路自然派マルシェ Rebirth Village（リバース ヴィレッジ）
健康を考え食材にこだわる自然派カフェ
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兵庫県/赤穂・たつの・相生・宍粟居食家 わたしん家
和の家庭料理を味わうアットホームな店
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兵庫県/姫路焼きあご塩らー麺 たかはし 姫路青山店
焼きアゴダシの芳醇な味わいと贅沢な余韻
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兵庫県/姫路焼肉「生ホルモン まるぷく」姫路本店
ホルモンや炙り肉寿司も美味しい焼肉専門店
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兵庫県/姫路もつ鍋 まる子 本店
家庭では真似ができない本格もつ鍋の味
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