串え

エリア: 岩手県 / 盛岡・雫石・紫波
グルメジャンル: 鳥料理・大衆向け本格居酒屋
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

お品書き　＜１＞
お品書き　＜１＞
- 【鍋物】
  
  ＜10月からご提供＞
  ● 湯豆腐…1,650円
  　（1鍋1人用）
  ● 鶏の水炊き鍋…2,600円
  　（1鍋2人用）
  ● 串え鍋…2,400円
  　（1鍋2人用）
  
  ＜11月ごろからご提供＞
  ● 海鮮チゲ鍋…2,850円
  　（1鍋2人用）
  ● 寄せ鍋…3,500円
  　（1鍋2〜3人用）
  ● 牡蠣鍋…2,620円
  　（1鍋2人用）
- 【追加】
  
  ● 別チゲ・玉子・タレ・ポン酢…各120円
  ● うどん…350円
  ● 野菜…850円
  ● 豆腐…530円
- お1人用　おつまみセット　3品　1,500円 1,500円
  
  ※週末など忙しい時はご提供できません。※
  
  色々食べたいけど少しでいいなぁ～の人達へ、こんな感じはいかがでしょうか？
  
  1番～3番の中から1品ずつ選んでいただけます。
  　※3品一緒には出ません。順番に出ます。
  
  《1番》
  A,もも串フライ
  B,ポテトサラダ
  C,枝豆
  D,ポテトフライ
  E,揚げ出し豆腐　2個
  F,カッパ巻き　1本
  
  《2番》
  G,春巻き
  H,鶏唐揚げ　２個
  I,ホルモン煮込み
  J,蛸刺　３かん
  K,鰤刺し　３かん
  L,チューリップ　２個
  
  《3番》
  M,餃子チゲ鍋　餃子2個
  N,鶏チゲ鍋
  O,シュウマイ鍋　シュウマイ2個
  P,本鮪刺　2かん
  Q,鰤刺（ぶり）　2かん
  R,本鮪寿司　1かん
- 【要予約】牛すき焼き
  
  前沢牛、国産牛、時価になります。
- ◆　串え名物
- 【要予約】鳥丸 2,600円
  
  一羽、丸ごと焼きます！
  
  ※焼き上がりに約1時間かかりますので要事前予約になります。
- 鶏の半身揚げ 1,400円
  
  半身を揚げるので、お時間は約15分～20分くらいでお出しできます。
- 牛たん　150g 2,500円
  
  厚みが有り柔らかく美味しいです。
- つらら巻き
  
  お米の代わりに長芋を使用したヘルシーな料理です。
  ・まぐろ　…　830円
  ・すじこ　…　740円
  ・カッパ　…　530円
  ・なみだ　…　600円
  　（泣きながら食べて下さい）
  
  全部手作業（職人技の一品）です。
  40年近くの長～い人気メニューです。
- ◆　まずは焼き鳥から
- 焼き鳥盛り合わせ　十本 1,900円
  
  おまかせ、10本　お得です！
- ≪　鶏　≫
  
  ・もも（1串） 190円
  ・レバー（1串） 200円
  ・かわ（1串） 180円
  ・ハート（1串） 190円
  ・ヤゲン軟骨　（1串） 220円
- ≪　豚　≫
  
  ・かしら　（1串）　200円
  ・豚なんこつ　（1串）　220円
  　「喉軟骨」串えの長～い人気商品です。
  　一度食べたらくせになります。
- ◆　ガッツリ肉料理
  
  菜彩鶏とは鶏肉の独特の匂いを提言する為に後期に動物性蛋白質を
  含めない飼料で育てた鶏になります。
- 鶏の唐揚 720円
  
  4個。シンプルでおいしい。
- 黒豚シュウマイ 850円
  
  ５個
- 鶏ささみチーズ揚げ 680円
  
  ささみで大葉を包みます。
- チューリップ 840円
  
  弁当にいつもはいってましたね。
- ◆　盛岡豆腐
  
  豆腐の消費量は盛岡が一番
- 揚げ出し豆腐 550円
- 冷奴 480円
- ◆　ふんわり玉子
  
  ふんわりと出来上がり人気です。
- 厚焼き玉子
  
  ・ハチミツ　…　680円
  ・チーズ　…　840円
- だし巻き玉子 680円
お品書き　＜2＞
お品書き　＜2＞
- ◆　美容と健康サラダ
  
  ハーフサイズあります。
- じゃこと梅のさっぱりサラダ 720円
  
  トレビス・レタス・水菜・梅ドレッシング
  
  ※ハーフサイズあります。
- チーズ入り野菜サラダ 590円
  
  和風ドレッシング
- トマトスライス 600円
- ポテトサラダ 520円
- ◆　活きのいいお造り
- 本鮪 2,200円
- 間八 1,200円
- 赤海老（５本） 2,000円
- 山掛け　本鮪 1,220円
- 蛸　たこ 800円
- 刺身盛り合わせ 2,300円〜
  
  3点盛り、2,300円から。
  
  ※盛り合わせの内容はその時々で変わります。
  　ご予算に合わせて承ります。
- ◆　少し時間のかかる焼き物
- ししゃも 600円
  
  ５～６匹
  ※大きさによって本数が変わることがあります。
- 秋刀魚（さんま） 800円
  
  ※生秋刀魚の時期は値段が変わります。
- ◆　さっぱり酢の物
- 蛸　たこ 700円
- 水雲　もずく 550円
- ◆　寿司　巻物
- 本鮪　ほんまぐろ 1,800円
  
  ３巻
- 赤海老 1,320円
  
  ３巻
- 蛸　たこ 660円
  
  ３巻
- 間八　かんぱち
  
  ３巻
- 鰤　ぶり 790円
  
  ３巻
- 鉄火巻 660円
  
  本鮪　一本分
- すじこ巻 520円
  
  一本分
- カッパ巻 360円
  
  一本分
- なみだ巻 370円
  
  泣きながら食べてみて下さい。　一本分
- 寿し盛り合わせ 3,800円
  
  お二人様用、七品くらいの盛り合わせです。
  お一人作用もできますので声をかけてください。
お品書き　＜3＞
お品書き　＜3＞
- ◆　カリッと揚げ物
- 赤烏賊唐揚　いか 720円
- 川えび唐揚 700円
- たこ揚げ 840円
- 天ぷら盛 950円
- ポテトフライ 630円
- ◆　柔らかい煮物、煮込み
- ホルモンの煮込み 730円
- 茄子の揚出 600円
- 茄子の田楽 600円
- ◆　一品　いろいろ
- 枝豆 600円
  
  ※旬の時は値段が変わります。
- お好み焼き 880円
- 餃子 730円
  
  5個
- 自家製おしんこ盛合せ 500円
- 茶碗蒸し 520円
  
  冷たい茶碗蒸しもできます。
- 中華春巻 740円
  
  ちょっと大きめ2本。
- もろきゅう 500円
- ◆　冷た～いデザート各350円
  
  ●ガーナチョコアイス
  ●バニラアイス
  ●抹茶アイス
- ◆　米、蕎麦
- おにぎり
  
  ●梅、300円
  
  ●鮭　310円
  
  ●すじこ　380円
- ごはん 360円
- 味噌汁 280円
- お茶漬け
  
  ●鮭、梅、海苔　各、620円
  
  ●ミックス　830円
- 海老天蕎麦 700円
コースメニュー
コースメニュー
- 令和８年　４月企画 6,000円
  
  【お一人様　お料理込み・飲み放題　6,000円　2時間半（延長不可）】
  
  ※4名様からで承ります。
  
  ≪お料理≫
  ６品、お任せになります。
  サービス品いれて7品です！
  
  ※仕入の状況等で料理内容が変わる場合があります。。
  
  ≪お飲み物≫
  ●生ビール
  ●ビンビール
  ●ウイスキー
  ●カクテル
  ●日本酒
  ●芋・麦焼酎
  ●ワイン
  ●ソフトドリンク
  
  ≪注意事項≫
  ※当日人数が変わる（減る）場合やキャンセルの時ははお料理代は頂戴いたします。
  ※当日の飲み放題はおひとり様2,500円　2時間　です。
  ※飲み放題付きプランは4名様から承ります。
  ※お通し以外の1人最低2品いただきます。
  ※仕入れの状況等で内容が変わる場合があります。
  ※大声を出したり、大騒ぎしたりの迷惑行為はお断りいたします。
  ※延長はできません。ご理解とご協力をお願い致します。
  ※店独自のルールを守って頂きますよう、ご理解とご協力をお願い致します。
  ※その他ご予算に合わせてご用意いたします。
- お一人様定食セット（ドリンク付き）
  
  「ちょっとご飯を食べて帰ります～」の方、仕事帰りに1人晩酌を・・の方いかがでしょうか？
  
  ※お飲み物は生ビールか、わしの尾2合（燗）どちらか選べます。
  ※お刺身の内容が変わる時があります。
  ※料理は順番に出ます。
- お酒も色々！
- カクテルも色々！
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。