すし居酒屋日本海

エリア: 島根県 / 出雲・雲南
グルメジャンル: すし居酒屋
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のどぐろ
のどぐろ
- のどぐろ姿造り（1人盛）
  
  画像は2人盛
- 焼・煮付のどぐろ
  
  100g
  180g
  200g
  300g
  400g
  500g
- のどしゃぶ
- のどぐろ　にぎり4点セット
- のどぐろ肝よせ
- のどぐろ茶碗蒸し
- のどぐろ塩辛
- のどぐろ麴漬
- のどぐろお茶漬け
- のどぐろあら煮
- のどぐろ唐揚げ
寿司
寿司
- のどぐろ握り
  
  ※ネタの大きさが違います。
- のどぐろ握り４点セット
- 握り盛り合わせ
  
  梅（7貫）　
  松（9貫）　
逸品
逸品
- お造り
  
  お造り（6点盛り）
  1人前
  2人前
  3人前
  4人前
  
  イカセット
  ※イカお造り＋一品（耳、下足：天ぷら・塩焼・煮付）からお選びください。
  
  団扇蝦刺身
- 貝のお造り
  
  さざえお造り
- 隠岐の岩ガキ
  
  岩ガキ
  中
  大
- 本穴子
  
  白焼
- 寒さば
  
  塩焼
  さば煮付
  カリカリ揚（タルタルソース添え）
  お造り
  〆さば
  さばシャブ
- 松葉がに
  
  ※セリ値によって異なります
  
  焼がに
  茹でがに
  かに鍋
- しじみ
  
  しじみ汁【宍道湖産】
  酒蒸し（超大粒）【宍道湖産】
- 島根県産　黒毛和牛
  
  サイコロステーキ
  もも
  サーロイン
- 焼物
  
  ブリかま焼き
  タイかま焼き
  うなぎ蒲焼
  並
  上
- 揚物
  
  沖ギス唐揚げ
  甘エビ唐揚げ
  鳥唐揚げ
  カキフライ
  海老天ぷら
- サラダ
  
  トマトスライス
  野菜サラダ
  海鮮サラダ
- ご飯・麺類
  
  のどぐろ茶漬け
  出雲名物！手打ち割子そば
  3段
  1段
- とりあえず一品
  
  枝豆、ポテトフライ、焼きなす、冷奴、梅焼酎漬け
  
  もろ味噌きゅうり、もずく、鳥レバー、のどぐろ肝寄せ、いか塩辛、いか麴漬、ホタルイカ沖漬け、とらふぐ皮ポン酢、サケ白子ポン酢、数の子松前漬、さば酒盗、さば麴漬
  
  イカゲソ(焼、煮、天ぷら)、エリンギ焼、特大しいたけ焼、タラ白子ポン酢、のどぐろあら煮、のどぐろ塩辛、のどぐろ麴漬、一日漁（鯛麴漬）
  
  牛すじ土手煮、豚角煮、赤天、カニ味噌、ふぐ唐揚げ、甘エビ唐揚げ
  
  ふぐ白子ポン酢、牛肉しぐれ煮、肉じゃが、ぶり大根、赤ナマコ、魚卵含め煮
  
  カキフライ、のどぐろ茶碗蒸し、あご野焼き、出汁巻玉子
お飲み物
お飲み物
- 日本酒
  
  出雲の地酒（常温・燗）
  一合
  二合
  
  純米　酒飲み比べ
  島根の冷酒3種飲み比べ（玉鋼・隠岐誉・にごり酒）
- 冷酒（1合）
  
  手作り純米
  出雲富士赤ラベル
  大吟醸　天の叢雲（0.5合）
  純米酒　五百万石
  純米吟醸　馨（かおる）
  純米大吟醸　天穏
  純米酒　おろちの舞
  純米吟醸　出雲だより
  大吟醸　十旭日
  七冠馬　特別純米酒
  大吟醸　玉鋼
  環日本海にごり酒
  環日本海のど黒（300ｍｌ）
  純米酒　隠岐誉
  上撰　豊の秋
  上撰　李白
- 麦焼酎
  
  一番札
  あんぽんたん
  一粒の麦
  極み勇者
- 芋焼酎
  
  黒霧島
  六代目百合
  いも風土記
  富乃宝山
  芋欣欣
- そば焼酎
  
  そば風土記
- 米焼酎
  
  どじょうすくい
- ビール
  
  ビール
  中
  中瓶
  グラス
  ノンアルコール
- ウイスキー
  
  ブラックニッカ
  （ロック、水割り、お湯割り）
- ハイボール
  
  ハイボール
- 酎ハイ各600円
  
  レモン、グレープフルーツ、巨峰、ライム、プレーン
- 梅酒
  
  自家製梅酒
  梅酒
  雲の梅酒
- 果実酒
  
  雲のゆず酒
  あらごしみかん
  結結
- カクテル各600円
  
  カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、カシスソーダ、カシスウーロン、ピーチソーダ、ファジーネーブル、ライチオレンジ、ライチグレープフルーツ、シャンディガフ
- ノンアルコールカクテル各600円
  
  ノンカシスオレンジ、ノンカシスグレープフルーツ、ノンカシスソーダ、ノンマンゴーソーダ、ノンマンゴーオレンジ、ノンピーチソーダ、ノンファジーネーブル
- ソフトドリンク各350円
  
  コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツ、ウーロン茶、炭酸
コース
コース
- おすすめ特選集　のどぐろ一筋
  
  おきセット＜5品＞
  ・地魚造り六点盛
  ・のどぐろ煮付
  ・島根和牛赤ワイン煮込
  ・島根和牛モモステーキ
  ・モロゲ海老唐揚げ
  
  まつかぜセット＜7品＞
  ・地魚造り六点盛
  ・しじみの酒蒸し
  ・島根和牛ワイン煮込
  ・のどぐろ煮付
  ・隠岐の岩ガキ
  ・島根和牛タタキ
  ・出雲割子そば（一段）
  
  やくもセット＜7品＞
  ・地魚造り六点盛
  ・しじみの酒蒸し
  ・焼のどぐろ
  ・隠岐の岩ガキ
  ・島根和牛モモステーキ
  ・モロゲ海老唐揚げ
  ・のどぐろ丼
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