札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

なごみや一夜
- エリア
- 北海道 / すすきの
- グルメジャンル
- 海鮮
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
新鮮な牡蠣の食べ放題や海鮮料理を堪能
札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約1分の好立地にある新鮮な牡蠣が味わえる海鮮居酒屋。5~11月は北海道・釧路町仙鳳趾産の牡蠣、 12~4月には兵庫県赤穂市坂越産の牡蠣と、時期によって仕入れる産地を替えて提供しており、各種食べ放題メニューなどで生牡蠣、焼き牡蠣、ガンガン焼き(蒸し牡蠣)といった調理法で味わえる。ほかにも三重県四日市市産のハマグリや、北海道函館市産のスルメイカといった全国各地の旬の魚介に加え、タラのオスの精巣“白子”を使った「たら白子ポン酢 (タチポン)」なども人気が高い。

牡蠣好きにはA・B・Cプランの食べ放題
90分間の牡蠣の食べ放題には、それぞれA~Cのプラン内容により、ガンガン焼き(蒸し牡蠣)やカキフライ、生牡蠣といった牡蠣料理が楽しめる。生、蒸す、揚げると牡蠣を味わい尽くしたい人はCプランがおすすめ。2日前までに忘れずに予約しよう。

北海道の冬の定番・旬の魚介の鍋料理
1人前より提供可能な各種鍋料理は、事前の予約で醤油、味噌、キムチ、ポン酢から味を選ぶことができる。刺身、焼き物、天ぷら、飲み放題付の全7品が味わえる「海鮮鍋のコース」は店の人気No.1。牡蠣、タラ白子、あん肝、大エビが入った「痛風鍋」も人気だ。