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敦賀、美浜、小浜、おおい、⾼浜、若狭（福井県）
予算：32,000円～
若狭・敦賀・小浜の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
ぼたん亭
- エリア
- 福井県 / 敦賀・若狭・小浜
- グルメジャンル
- ステーキ・鉄板焼き
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ライブ感あふれる食のひとときを楽しめる店
JR敦賀駅西口から車で約7分の場所に立つ「ぼたん亭」。アワビのステーキや“若狭ぐじ”など、地元・福井県の食材を使ったこだわりの味を堪能できるステーキハウスだ。「若狭牛」や「近江牛」のステーキをはじめ、シェフ手作りのオードブル、スープ、ガーリックライスといったメニューが人気。シニアソムリエの資格を持つシェフが厳選するワインもおすすめで、料理とともに存分に堪能できる。鉄板で調理される料理を目の前で楽しめるライブ感満載のカウンター席やゆったりと寛げる個室もあり、あらゆるシーンで活用できそう。
ライブ感あふれるシェフの調理を楽しむ
シェフが目の前の鉄板で焼き上げる料理を堪能できるカウンター席では、目の前から届く香りや音が五感を刺激し、鉄板焼きの醍醐味を楽しむことができる。個室も備えており、記念日や会食など特別なシーンにもぴったりだ。デザートプレートの用意も可能だという。
コースで味わう「ぼたん亭」自慢の料理
「甘海老のビスク」「若狭ぐじのソテー」「ステーキ 温野菜添え」など、贅を凝らしたメニューが堪能できる、人気の「ぼたん亭コース」。地元・福井県の食材を使った前菜の盛り合わせや手作りのジェラートまで、自慢の料理の数々をコースで楽しめるのが嬉しい。
