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《新潟編》
新潟県十日町市・松之山の豊かな自然に囲まれた「醸す森」。豪雪地帯ならではの風土が育んだ食文化や発酵文化を大切にしており、雪国の恵みを存分に味わえます。夕食では新潟県阿賀野市のブランド牛「あがの姫牛」と十日町市の銘柄豚「妻有ポーク」のしゃぶしゃぶを贅沢に食べ比べで堪能できるほか、地域の風土を映した日本酒が味わえるのも自慢です。全9室の客室は、それぞれ異なる趣を持ち、窓の外には四季折々の里山風景が広がります。忙しい日常を離れ、自然を感じながら過ごす時間は、心ほどける特別なひとときとなるでしょう。
女性のなかには、自家用車を持っていない、運転免許を持っていないという理由でひとり旅に躊躇している人がいるかもしれません。鉄道でのアクセスがよい、もしくは送迎サービスのある宿を選び、あまり外に出かけずゆっくり過ごすなら、車なしでも全く問題ありません。また、「人が少ない場所だと女性一人の宿泊は不安」という人は、日帰りはいかがでしょう。食事と入浴がセットになっている温泉日帰りプランも増えています。