
《神奈川編》
神奈川県・箱根町強羅の高台に佇み、箱根外輪山や明星ヶ岳の“大文字”が織り成す雄大な景色を一望する宿。すべての客室に源泉掛け流しの露天風呂を備え、豊かな自然を独占する圧倒的な開放感に包まれる。テラスのウッドデッキへとシームレスにつながる上質な空間で、湯上がりに心地良い風を感じて涼む至福のひとときを過ごそう。プライベートを重視した食事は、部屋または個室の食事処で創作和食が堪能できる。チェックインからアウトまでプライベートな時間をゆったりと満喫できるのが嬉しい。
料理が自慢の宿では、その多くが食材である野菜にこだわっており、地物の新鮮野菜をたくさん使っています。地元で採れた旬の野菜は味や食感に優れるだけではなく、栄養価も豊富。料理をいただけば、体が喜ぶのも感じられるほどです。京野菜を使ったおばんざい、滋味豊かな根菜や山菜がたっぷりの郷土料理、高原野菜をふんだんに使ったオーベルジュのごちそうなど、地元特産の野菜を使ったおいしい料理に出合う旅に出かけてみませんか。