
《伊豆・箱根編》
ロビーに足を踏み入れた瞬間から、気品ある香木の香りが優しく漂い、忙しい日常を忘れて一瞬で非日常の“おこもりモード”に導かれる。全室に備わった広いウッドデッキやテラスは、箱根連山の雄大な自然や静かな竹林の景観を独り占めできるプライベート空間。自然の気配を感じながら、ゆったりと過ごす時間そのものが何よりの贅沢だ。食事は、夕食・朝食ともにお部屋でいただく旬彩懐石。地元の厳選素材や旬の味覚をふんだんに使った本格懐石を、大切な人と周囲を気にせずゆったりと味わえる。
料理が自慢の宿では、その多くが食材である野菜にこだわっており、地物の新鮮野菜をたくさん使っています。地元で採れた旬の野菜は味や食感に優れるだけではなく、栄養価も豊富。料理をいただけば、体が喜ぶのも感じられるほどです。京野菜を使ったおばんざい、滋味豊かな根菜や山菜がたっぷりの郷土料理、高原野菜をふんだんに使ったオーベルジュのごちそうなど、地元特産の野菜を使ったおいしい料理に出合う旅に出かけてみませんか。