
《鹿児島編》
2024年4月下旬、館内を大幅に改装し「samana hotel Yakushima」としてリニューアルオープン。国立公園の海域と遮るもののない水平線だけでなく、世界自然遺産エリアを含む神々しいモッチョム岳にも囲まれた屋久島の「特等席」だ。圧倒的な風景を至近距離から眺める客室、自然のなかにいるかのような空間、そして地元食材を使用した上質な料理を味わい、天然温泉で身も心もとろける。ホテルにいる時間も屋久島とひとつになる、この場所ならではの贅沢な体験に感動しよう。
料理が自慢の宿では、その多くが食材である野菜にこだわっており、地物の新鮮野菜をたくさん使っています。地元で採れた旬の野菜は味や食感に優れるだけではなく、栄養価も豊富。料理をいただけば、体が喜ぶのも感じられるほどです。京野菜を使ったおばんざい、滋味豊かな根菜や山菜がたっぷりの郷土料理、高原野菜をふんだんに使ったオーベルジュのごちそうなど、地元特産の野菜を使ったおいしい料理に出合う旅に出かけてみませんか。