体も喜ぶ新鮮野菜のおいしい料理三重県でおすすめの地物野菜が自慢の宿

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  三重県 ／ 三重郡

  鹿の湯ホテル

  鈴鹿連山の美しい山並みと渓谷が織り成す、素晴らしい大自然に抱かれた湯の山温泉。1300年前、僧浄薫が薬師如来のお告げにより発見したという温泉は、傷ついた鹿がその傷を癒しに来ることで別名｢鹿の湯｣と呼ばれていた。湯は透明無色のアルカリ性泉。三岳寺のある観音山の中腹から自然湧出する温泉で、裏湯（鹿の湯）と宏説湯（紅葉湯）から引湯している。料理は地元県産食材を使用した三重の美食を堪能できる。自然とともに癒されるひと時を。

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  三重県 ／ 鳥羽市相差町

  浜の雅亭 一井

  太平洋を望む絶景のオーシャンビュー客室と、伊勢志摩の旬の食材を使った会席料理が自慢の「浜の雅亭 一井」。客室からは広がる水平線や移ろう海景色を眺めることができます。伊勢海老や鮑、松阪牛などの高級食材を取り入れた会席は、彩りや盛り付けにもこだわり、見た目と味わいの両方で季節の魅力を感じられます。温泉は三重県でも名高い「榊原温泉」を使用しており、体を包むなめらかな湯ざわりが特徴。夏は海水浴や小さなお子様向けの屋外プールも利用でき、家族での滞在にもおすすめ。伊勢志摩ならではの景色と味覚に囲まれた特別な時間をお楽しみください。

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  三重県 ／ 名張市

  赤目温泉 隠れの湯 対泉閣

  赤目温泉に佇む、明治初期創業の老舗温泉旅館。「日本の滝百選」に選ばれた赤目四十八滝のふもとにあり、歩いて遊歩道まで行ける。散策のあとは、伊賀流忍者が修行の合間に入っていたという言い伝えがある、源泉からあふれる美肌の湯でほっこり。食事は三重ブランドの伊賀牛をはじめ、伊賀米コシヒカリなど地の食材を存分に味わおう。なかでも、名物料理の「伊賀牛とろ寿し」は口に入れた瞬間にとろける贅沢な逸品。秋は松茸づくし会席、冬は温まるしゃぶしゃぶ、すき焼きといった鍋料理もおすすめ。

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  三重県 ／ 鳥羽市安楽島町

  季さらOneness

  伊勢志摩の海と森を望む高台に佇む「季さら Oneness」は、全3棟すべてが独立した一棟貸切のヴィラです。いずれの棟からも鳥羽湾を望め、大きな窓やテラス、露天風呂を通して自然の景色を身近に感じられます。客室には三重県産木材を用い、木の質感や温もりを活かした落ち着きのある設えに。専用の露天風呂やサウナ、BBQ設備に加え、調理しやすいキッチンを備え、三重の食材を客室内で仕上げて味わう滞在も魅力です。器やアメニティには環境に配慮した素材を採用し、自然と調和する滞在を大切にしています。

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