《秋田編》
男鹿温泉郷の海側、高台に佇み、雄大な自然、良質な温泉、そして郷土の味覚を一度に満喫いただける温泉宿「男鹿温泉 結いの宿 別邸 つばき」。ロビーや客室からは四季折々の男鹿半島を三方から囲む日本海が一望でき、晴れた日には、対岸に世界遺産・白神山地もご覧いただけます。お食事には近海で水揚げされる新鮮な魚介を中心に、季節の山の幸を取り入れた郷土料理をご用意。大浴場では“あたたまりの湯”として親しまれる温泉をご堪能いただけます。男鹿温泉で日々の疲れを癒やしながら、ゆったりと心ほどけるひとときをお過ごしください。
料理が自慢の宿では、その多くが食材である野菜にこだわっており、地物の新鮮野菜をたくさん使っています。地元で採れた旬の野菜は味や食感に優れるだけではなく、栄養価も豊富。料理をいただけば、体が喜ぶのも感じられるほどです。京野菜を使ったおばんざい、滋味豊かな根菜や山菜がたっぷりの郷土料理、高原野菜をふんだんに使ったオーベルジュのごちそうなど、地元特産の野菜を使ったおいしい料理に出合う旅に出かけてみませんか。
