東海
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愛知県/春日井・尾張旭
ぎゃらりぃかふぇ華野
木々のアーチの奥に佇む別世界の古民家カフェ
庄中町交差点から少し入った所に立地する「ぎゃらりぃかふぇ華野」。緑が生い茂る庭と日本家屋が特徴的で、料理やスイーツは全てオーナーの手作り。店内には椅子席と座敷席があり、座敷の縁側席では庭を眺めることができる。天気の良い日には、庭のテラス席で新緑に囲まれながら過ごすのも心地良い。古民家の離れにあるギャラリーの個室では、ゆったりと食事やお茶を優雅に楽しめるため人気が高く、利用の際は予約がおすすめ。
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三重県/四日市・鈴鹿・亀山
吉楽庵
落ち着いた雰囲気で膳や会席料理を堪能
地域に密着し、木のぬくもりと開放感があるお洒落な和食処。産地直送の海鮮をはじめ、種類豊富な会席料理やお膳料理を存分に堪能できる。料理長が長年の経験と技を基に伝統と現在を融合させたメニューは、季節に応じて変化するのが特徴。お膳料理のランチも好評だ。隣接する本店「魚重」は大人数の宴会に対応可能。「鈴鹿サーキット」や国道23号より車でアクセスしやすく、レースやイベントなどに合わせてぜひ訪れたい。
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岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原
川魚料理・鴨料理 魚勝
明治31年創業の岐阜羽島の老舗川魚料理店
木曽川のほど近く、120年以上もの歴史を誇る「魚勝」。時代を経た風情あふれる日本建築の屋内から日本庭園を眺めながら、名古屋式のうなぎ料理をはじめ、滋味豊かな川魚料理を堪能できる。創業時より満腹にこだわり、代々変わらぬ味を守り続けている。岐阜のたまり醤油を使った甘辛い秘伝のタレを付け、備長炭の直火でパリッと焼き上げる名物の「うなぎ丼」は絶品。老舗ならではの美味しさはもちろん、そのボリュームにも驚かされる。遠方からの常連客も多く、土用の丑の日などの繁忙期は非常に混むので、余裕を持って訪れたい。
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愛知県/愛西・津島
ミストラル
愛知県あま市の素材にこだわる人気ケーキ店
1997年の創業以来、あま市の憩いの場として親しまれている洋菓子店「ミストラル」。誕生日ケーキなどのホールケーキから約30種あるカットケーキまで、素材にこだわった品々を多彩にラインアップ。また、“貰って喜ばれる”をコンセプトにお洒落な洋菓子を数多く揃えており、贈り物にぴったりのギフトセットも扱っている。2022年から、クッキーやマカロンなどの焼き菓子が購入できるオンラインショップがオープン。遠方へ差し入れなどでも利用しやすくなった。ミストラルのお菓子がいつでも全国で楽しめるのも嬉しい。
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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂
彩美月
全室個室で迎えるこだわりの上質空間
岐阜県岐阜市、のれんの紫色が目を引くシックな建物の焼肉店「彩美月」。ブランド牛「飛騨牛」を中心に上質な食材選びと“来店した人々に贅沢な時間を過ごしてほしい”というコンセプトのもと、全室個室で迎えてくれる。
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静岡県/浜松・浜名湖
うなぎ湖畔食房 舘山寺園
浜名湖を間近に臨む旬の和食とうなぎ料理店
静岡県浜松市・浜名湖畔に立つ1951年創業の「うなぎ湖畔食房 舘山寺園」。創業当時から継ぎ足し、コクや深みが年々増していく伝統のタレを使って丁寧に焼き上げた浜名湖産のうなぎは、皮目がパリッと、中はふっくらとした絶妙な食感が楽しめる。浜松市・遠州灘の名物のひとつであるしらす料理も取り扱い、「どうまん蟹」、冬限定の「カキ蒲丼」「カキフライ御膳」など、旬の食材を使った季節限定メニューも提供。店内には大きな窓が備わるほか、ペットの同伴が可能なテラス席もあり、浜名湖の景色を眺めながらゆっくりと食事が楽しめる。
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愛知県/名古屋駅
まるや本店 JR名古屋駅店
JR名古屋駅構内にあるひつまぶし専門店
職人が焼き上げる、その時期最も脂が乗ったうなぎが堪能できる「まるや本店 JR名古屋駅店」。JR名古屋駅の構内、新幹線口の「名古屋うまいもん通り」にあり、うなぎ、タレ、米、漬物とすべてにこだわった名古屋名物を気軽に味わえるのが嬉しい。テイクアウトやギフト商品も揃うので、新幹線や自宅でもいただきたい。メニューや食べ方の説明を多言語表記している。
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三重県/津・松阪
うなぎ まつむら
備長炭で焼き上げる松阪市の厳選うなぎ料理店
御城番屋敷や伊勢神宮などの観光地から車で程近い、三重県松阪市の炭焼きうなぎ料理店。店主厳選のうなぎは、敷地内の井戸水で数日間泳がせ身を引き締めてから選別したもの。備長炭で皮をパリッと焼いて香ばしさを加え、身はふんわり食感に仕上げる。店の看板メニュー「ひつまぶし」は、うなぎとご飯、薬味の絶妙なバランスがたまらない。契約農家から直接仕入れるこだわりの特別栽培米とともに、うなぎの旨味を堪能しよう。
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愛知県/名古屋駅
鳥開総本家 名駅エスカ店
名古屋名物コーチン鶏料理を楽しむ
「名古屋コーチン」をはじめ愛知県産の鶏にこだわる鶏料理専門店。秘伝のタレを使った手羽先唐揚げ、「名古屋コーチン」の卵とモモ肉を使用した親子丼はぜひ食べておきたい名物メニューだ。JR名古屋駅直結というアクセスの良さも魅力。
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静岡県/焼津・藤枝・島田・牧之原
旬香あずみ
本格和食と寿司が楽しめる焼津の隠れた名店
静岡県焼津市にある、肩肘張らずに本格的な和食と寿司が楽しめる「旬香あずみ」。寿司の名店で長年修業を積んだ店主が、“手間を惜しまないもてなし”を大切に、旬の素材を活かした会席コースをリーズナブルな価格で提供する。駿河湾の海の幸や静岡県の山の恵みなど、四季折々の味わいが楽しめるのも魅力。地魚を華やかに盛り付けた寿司盛りは、その美しさから写真映えするとして若い世代にも人気だ。季節限定のふぐコースなど、訪れるたびに新たな味に出合えるのが嬉しい。上品でありながら親しみやすい料理の数々を心ゆくまで堪能しよう。
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愛知県/岡崎・安城・刈谷
六華亭
美味しさを追求しバランスにこだわったかき氷
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愛知県/中村区・西区
萬珍軒
名古屋発祥の人気玉子とじラーメン
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岐阜県/関・美濃・郡上
kawara cafe slow green
長良川に臨む絶景オープンテラスカフェ
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三重県/津・松阪
道乃来
天然の魚介を使った手作り和食が人気
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愛知県/長久手・日進・瀬戸・豊明
森の響
茅葺きの門をくぐれば広がる非日常の空間
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静岡県/焼津・藤枝・島田・牧之原
小川港魚河岸食堂
小川漁港の真ん中にある魚河岸食堂
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三重県/四日市・鈴鹿・亀山
春泉堂老舗
椿大神社のお膝元で営む老舗和菓子店
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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂
和風料理 後藤家
岐阜の旬な美味が彩る贅を尽くした老舗の味
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静岡県/浜松・浜名湖
舞阪マルマ幸福丸
一年を通して堪能できる全国各地の牡蠣
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愛知県/栄・伏見・錦
むかしや
名古屋・栄で名古屋コーチンを存分に堪能
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愛知県/知多・半田・常滑・大府
魚太郎本店
三河湾と伊勢湾の鮮魚をバーベキューと食堂で
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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂
魚のいち幸
日本海直送の魚介を堪能できる岐阜の海鮮処
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静岡県/焼津・藤枝・島田・牧之原
てっか丼 山もと
「焼津さかなセンター」内のマグロ丼専門店
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三重県/津・松阪
牛銀本店
明治35年創業の伝統と本物の味を堪能
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三重県/伊勢・志摩・鳥羽
工場直売 まる天本店
磯揚げが人気の「まる天」から新店舗が登場
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愛知県/名古屋駅
やきとり つまみ 万福
備長炭と自家製ダシ塩による絶品焼き鳥
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岐阜県/飛騨・高山
萬代 角店
気軽に食事が楽しめる老舗料亭の姉妹店
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静岡県/浜松・浜名湖
清水家
売り切れ必至、三代続く老舗の伝統の味
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三重県/伊勢・志摩・鳥羽
さし汐
肉厚うなぎにこだわった伊勢志摩の老舗
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静岡県/富士・富士宮
KAGUYA岩本山カフェ
富士市街や駿河湾が望める絶景カフェ
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