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東海
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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂
更科
約100年にわたり愛され続けるそば処
1928年に創業し、地元で愛され続けているそばとうどんの老舗。昔からの人気メニューが「冷やしたぬき」で、創業以来継ぎ足している“かえし”を特製ダシで割るつゆは、自家製麺とのからみが絶妙だ。ランチ時のスピーディーな対応も嬉しい。
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愛知県/知多・半田・常滑・大府
pâtisserie Horyu
郊外のお洒落な建物で味わう美味しいケーキ
愛知県常滑市、住宅街にひっそりと佇む「pâtisserie Horyu」は、薄いグレーの外観とティファニーブルーの扉がアクセントのケーキ店。一つひとつの作品であるケーキを、香りや食感、見た目の美しさなどを大切に、心を込めて毎日丁寧に作っているという。椅子やソファーなどインテリアにこだわった店内でいただくことも可能なので、定番や旬のフルーツ入りなどの極上ケーキを楽しもう。焼き菓子も豊富に取り揃えている。
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岐阜県/関・美濃・郡上
kawara cafe slow green
長良川に臨む絶景オープンテラスカフェ
東海環状自動車道関広見ICから車で約5分。「関観光ホテル」に併設されたオープンテラスカフェでは、目の前を流れる長良川の絶景が堪能でき、全席屋根付きなので雨の日も楽しめる。木目調のテラスには川側カウンター席とテーブル席があり、屋内にはソファー席とカウンター席を用意。コーヒーは厳選された豆を焙煎し、ハンドドリップで丁寧に淹れて旨味を引き出した。ドリンクを手にのんびり河畔を散歩するのも気持ちが良さそうだ。ランチメニューは「とろとろ飛騨牛のビーフシチュー」などが人気、食器は手作りの美濃焼で提供される。
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愛知県/蒲郡・豊橋・豊川・田原・新城
松月
三河湾産の新鮮な魚介が自慢の定食屋さん
愛知県蒲郡市の三河湾沿いに立つ和食店。形原漁港をはじめ、三河湾で獲れる天然の魚介を使った料理を味わえる。仕入れ状況によって変わる日替わり定食が評判で、なかでも刺身定食と煮魚定食が人気だ。また、形原漁港には沖合底引き網漁船が所属しており深海魚も水揚げされるため、メヒカリの唐揚げやマリネをいただける。海鮮のほかに、田原市・豊橋市産のブランド豚「秀麗豚」を使用したとんかつやトンテキなども定番だという。
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愛知県/岡崎・安城・刈谷
六華亭
美味しさを追求しバランスにこだわったかき氷
愛知県岡崎市のかき氷専門店「六華亭」では、旬のフルーツを活かしたかき氷やアップルパイ、多彩なスイーツを提供。美味しくなければ意味がないという考えのもと、程良い硬さのかき氷にエスプーマの優しい生クリームとフルーツ、アイスクリームを絶妙なバランスで組み合わせた一品は、見た目のかわいらしさも好評を博している。お店は鉄道駅から離れた自然豊かな場所に立地。“選ばれなければここまで来ない”、“いつも美味しいものを提供する”ことをモットーに店主が独自でアレンジした数々の逸品は、多くの人から愛されている。
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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂
彩美月
全室個室で迎えるこだわりの上質空間
岐阜県岐阜市、のれんの紫色が目を引くシックな建物の焼肉店「彩美月」。ブランド牛「飛騨牛」を中心に上質な食材選びと“来店した人々に贅沢な時間を過ごしてほしい”というコンセプトのもと、全室個室で迎えてくれる。
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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂
うな神
素材を極めたこだわりのうなぎ料理
JR鵜沼駅から徒歩約10分、中山道鵜沼宿や国宝犬山城などの観光地からもアクセスしやすいうなぎ料理店。愛知県西尾市一色町産のうなぎのみを使用しており、身も皮もふわふわなのが特徴だ。創業以来、継ぎ足している秘伝のタレで堪能しよう。
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愛知県/春日井・尾張旭
ぎゃらりぃかふぇ華野
木々のアーチの奥に佇む別世界の古民家カフェ
庄中町交差点から少し入った所に立地する「ぎゃらりぃかふぇ華野」。緑が生い茂る庭と日本家屋が特徴的で、料理やスイーツは全てオーナーの手作り。店内には椅子席と座敷席があり、座敷の縁側席では庭を眺めることができる。天気の良い日には、庭のテラス席で新緑に囲まれながら過ごすのも心地良い。古民家の離れにあるギャラリーの個室では、ゆったりと食事やお茶を優雅に楽しめるため人気が高く、利用の際は予約がおすすめ。
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三重県/四日市・鈴鹿・亀山
吉楽庵
落ち着いた雰囲気で膳や会席料理を堪能
地域に密着し、木のぬくもりと開放感があるお洒落な和食処。産地直送の海鮮をはじめ、種類豊富な会席料理やお膳料理を存分に堪能できる。料理長が長年の経験と技を基に伝統と現在を融合させたメニューは、季節に応じて変化するのが特徴。お膳料理のランチも好評だ。隣接する本店「魚重」は大人数の宴会に対応可能。「鈴鹿サーキット」や国道23号より車でアクセスしやすく、レースやイベントなどに合わせてぜひ訪れたい。
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静岡県/浜松・浜名湖
清水家
売り切れ必至、三代続く老舗の伝統の味
開店の11時にはすでに満席ということが珍しくない、人気のうなぎ店「うなぎの清水家」。休日には、駐車場に他県のナンバーがずらりと並ぶ。混雑時には番号札が渡され、閉店時間を待たずに売り切れになってしまうこともあるので、早めに来店するのがおすすめ。三代続くこだわりの味を常に提供できるよう、一匹ずつ個性の違ううなぎを見極め、焼き加減に心を配る。そのうなぎに、濃い目の甘辛いタレが絡めば極上の味わいに。木の温もりを感じる店内には、先代が集めた絵が飾られ、焼き上がりを待つ時間もゆったりと寛げる。
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岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原
金蝶園総本家
岐阜県を代表する銘菓・金蝶園饅頭
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愛知県/知多・半田・常滑・大府
魚太郎本店
三河湾と伊勢湾の鮮魚をバーベキューと食堂で
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岐阜県/下呂
飛騨牛レストラン下呂松葉
老舗レストランで最高級の「飛騨牛」を味わう
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愛知県/愛西・津島
ミストラル
愛知県あま市の素材にこだわる人気ケーキ店
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岐阜県/飛騨・高山
萬代 角店
気軽に食事が楽しめる老舗料亭の姉妹店
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岐阜県/関・美濃・郡上
炭火焼うなぎ魚寅
1931年創業の郡上八幡の老舗うなぎ店
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岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原
創業大正年間 うなぎ いなりや
千代保稲荷参道の大正年間創業のうなぎ料理店
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岐阜県/多治見・恵那・中津川・土岐
フランス菓子 サンドール
多治見にある手作り洋菓子・ケーキの名店
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三重県/伊勢・志摩・鳥羽
工場直売 まる天本店
磯揚げが人気の「まる天」から新店舗が登場
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愛知県/大曽根・北区・東区
ひつまぶし 鰻伸
名古屋名物「ひつまぶし」で絶品うなぎを堪能
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岐阜県/飛騨・高山
丸明 高山店
飛騨牛を心ゆくまで味わう
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岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原
餅惣
大垣城畔で創業文久2年の餅・赤飯の老舗
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岐阜県/飛騨・高山
創作郷土寿司本舗 梗絲
飛騨地域の食材による創作郷土寿司
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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂
和風料理 後藤家
岐阜の旬な美味が彩る贅を尽くした老舗の味
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岐阜県/飛騨・高山
松喜すし
山国・飛騨だから味わえる贅沢な寿司
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岐阜県/飛騨・高山
銀風亭
飛騨高山の老舗食事処で楽しむ懐石料理
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愛知県/長久手・日進・瀬戸・豊明
森の響
茅葺きの門をくぐれば広がる非日常の空間
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静岡県/焼津・藤枝・島田・牧之原
小川港魚河岸食堂
小川漁港の真ん中にある魚河岸食堂
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岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原
川魚料理・鴨料理 魚勝
明治31年創業の岐阜羽島の老舗川魚料理店
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岐阜県/関・美濃・郡上
鉄板料理 泉坂
郡上八幡で人気の鉄板料理店
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