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富良野（北海道）
予算：3,000円～
旭川・富良野・空知・トマムの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
肉ビストロ ユキトニクト
- エリア
- 北海道 / 旭川
- グルメジャンル
- 肉バル・焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
水晶板焼きで食べる生ラム・和牛を体験
飲食店が並ぶ商業施設「旭川はれて屋台村」にある「肉ビストロ ユキトニクト」では、水晶板で焼く生ラムや和牛などバリエーション豊かな肉を提供。水晶板の美しい見た目とともに、ふっくらジューシーに仕上がったワンランク上の焼き肉が堪能できる。
ジューシーに仕上がる水晶板による焼き肉
水晶板を使った焼き肉は、遠赤外線効果で素材の風味を十分に活かしつつ、ふっくらジューシーに仕上がるので好評を博している。また、水晶板で焼くことにより油はねや煙がほとんど発生しないため、洋服や髪ににおいが付きにくく、デートや記念日にもおすすめ。
くさみがなくやわらかい生ラムジンギスカン
お店のイチオシは、一度も冷凍していない生ラムジンギスカン。生ラムは、くさみが少なくやわらかい肉質が特徴で人気があり、塩か醤油につけていただけば、肉本来の味わいが楽しめる。美塩ソムリエの資格を持つ店主が厳選した塩で、新感覚の生ラムを堪能しよう。
