＜埼玉県＞最新の人気グルメランキング【旅色】

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毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計

埼玉県/大宮・浦和・岩槻

大宮禅味はすみ

地元で愛され続ける昭和47年創業の伝統の味

大宮の住宅街にある手打ちのそば・うどんの店。毎朝店主が石臼挽きした粉を使ったそばや手打ちのうどんは、優しい味わいで評判だ。おすすめは、鴨肉とネギでタレを仕上げた鴨汁のそば・うどん。店主厳選の地酒と楽しめる一品料理や甘味も人気で、揚げたそばの実をトッピングした「そばの実アイス」といった変わり種も。各種コース料理の用意もある。店主は創業者の父親を見て育った二代目。2017年に和モダンな雰囲気に店を改装し、限定1組の囲炉裏席、掘りごたつ席から個室まで、さまざまなシーンに対応する造りになっている。

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埼玉県/大宮・浦和・岩槻

麺くら馬

和食職人が作る至極の一杯

懐石料理の名店「くら馬」で長年腕を振るってきた料理人が、ラーメンという新境地に挑んだ「麺くら馬」。魚と貝の旨味をじっくりと抽出したWスープやスープとよく絡む麺が自慢だ。女性客も多く、ハーフラーメンや季節ごとに変わるデザートもファンが多いという。そのほかに、お酒やおつまみにも最適な一品料理も充実。お酒の〆にラーメンを味わうのも一興だ。奥ゆかしさと心地良さを兼ね備えた和の空間は、ラーメン店とは思えないほど落ち着いた雰囲気。ゆったり過ごせる個室もあり、ファミリーやカップルでの利用にもおすすめ。

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埼玉県/秩父・長瀞

Chef's table&Cafe HIMIDORI-陽みどり-

昼と夜で“顔”が変わる革新的なレストラン

昼はカフェ、夜はイタリアンベースの西洋料理を提供する、埼玉県秩父市のレストラン。従来の料理ジャンルや調理法にとらわれず、独自の解釈で作る革新的な料理が味わえる。ライブキッチンをL字に囲むカウンター席は、調理のプロセスを視覚と嗅覚の両方で楽しめるのが特徴だ。自家製ベーコンを挟んだ「陽みどり特製ハンバーガー」や日替わりパスタなどが日差したっぷりの席でいただけるランチのほか、数十種類を取り揃えるナチュールワインも魅力。「秩父神社」「秩父まつり会館」からも近いので、観光の途中に立ち寄ってみては。

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埼玉県/熊谷・深谷・本庄・寄居

酒蔵はっかい

古民家をリノベーションした隠れ家風居酒屋

JR熊谷駅北口から徒歩約5分、大通りから一本入った所にある大人の隠れ家風居酒屋。石畳を光が照らす幻想的なアプローチを抜け、玄関をくぐると温かみのある店内が迎えてくれる。朝絞めの榛名鶏を香ばしく焼いたジューシーな焼き鳥や、刺身・煮魚・焼き魚・鍋と多彩に調理される鮮魚など、採れたての食材や旬のものを使った創作和食を味わえる。ドリンクは、生ビール・瓶ビール・焼酎・ワイン・ウイスキー・カクテル・サワー・果実酒と種類も豊富で、接待に宴会に女子会にデートにと、多様なシーンで期待に応えてくれるだろう。

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埼玉県/大宮・浦和・岩槻

鰻　むさし乃

“うなぎの町・浦和”でブランドうなぎを堪能

“うなぎの町・浦和”で約60年営む「鰻むさし乃」は、受け継がれ磨かれてきた技術を駆使して焼き上げたうなぎを食べられる店。使用しているうなぎは、本来の味わいを大切にしながらも、天然うなぎ以上の栄養価を目指して品質改良された、日本一とも称される宮崎県産のブランドうなぎ「和匠うなぎ」。生産者、問屋、店の信頼関係を大切にして仕入れている。そんなうなぎは、小骨を丁寧に1本1本抜き、より多くの串を打ち、しっかりと蒸し、備長炭で焼き上げている。フワッととろけるような、極上の味わいを。

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埼玉県/越谷・春日部・三郷

ORTAGGIO

本格的なイタリアンを味わう隠れ家レストラン

温かみのある隠れ家のような空間で本格イタリアンを提供する「ORTAGGIO」。シェフ木村氏の熟練した技術と情熱で季節の素材が持つ魅力を最大限に引き出した料理は多くのリピーターを生んでいる。“一皿一皿に物語と愛を込める”をモットーに豊富なメニューが揃い、なかでも「ニョッキ　ゴルゴンゾーラソース」はオープン以来の人気メニューだ。コロナ禍で一時閉店していたが、2024年5月1日に移転し営業を再開。石窯で焼き上げる「ナポリ　ピッツァ」も多くのファンのリクエストに応える形でついに復活を遂げた。

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埼玉県/川口・蕨・戸田

一樹

本格フレンチが楽しめる川口の隠れた名店

JR川口駅より徒歩約15分の場所にある、有名レストランで修行を積んだオーナーシェフによる本格フレンチが味わえる「一樹」。店自慢の料理を楽しむならコースがおすすめだ。四季折々の食材を取り入れた料理は、素材の味が最大限に引き出され、盛り付けの美しさや器のセンスの良さとともに感動を覚えるゲストも多い。客のニーズに合わせてメニューを作るので、3日前までに予約が必要。また、種類豊富なドリンクは、ワインをはじめ焼酎や日本酒など充実しているので、デートや女子会などさまざまなシーンで利用したい。

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埼玉県/大宮・浦和・岩槻

エグリーズドゥ葉山庵

チャペルが佇む豊かな自然に囲まれたレストラン

季節の移ろいとともに色とりどりの花が咲き誇り、まるで森の中の別荘を思わせる佇まいが魅力の寛ぎのレストラン。 “教会のあるレストラン”という意味を持つ店名の通り、手入れの行き届いた広大な庭には独立型のチャペルが佇み自然の温もりを感じながらのアットホームなウエディングを行える。地元さいたまの新鮮な食材をはじめ、全国の選りすぐりの素材を使用したシェフの技巧と工夫を凝らした絶品のナチュラルフレンチを味わおう。

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埼玉県/大宮・浦和・岩槻

焼肉セナラ大宮店

豪華な開放的空間で厳選された国産和牛を

JR与野駅、さいたま新都心駅から徒歩約15分の焼肉店。厳選した国産和牛を使い、熟練の手作業で調理・提供している。店内は開放感があり、カジュアルに利用できる店舗ながら、特別感のあるデザインが心地良い。個室、半個室、掘りごたつ式座席などがあり、友人や家族、接待ほかさまざまなシーンで使用可能だ。有名人やスポーツ選手の色紙が数多く飾られている人気店。

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埼玉県/大宮・浦和・岩槻

寿司喜よ志

天然生本マグロを仕入れる高級寿司店

JR浦和駅から徒歩約5分の距離にある、こだわりのネタを揃える高級寿司店。やわらかな照明で落ち着きのある店内は、店主を囲むカウンター席が7席あるのみの上品な空間だ。天然生本マグロを、実力と名声を兼ね備えた豊洲市場の仲卸から仕入れるなど、素材すべてにこだわりを持ち、季節の料理を提供している。ワサビは静岡県伊豆市産、シャリは香りが強くまろやかな味わいの赤酢を使用、ネタはあえて冷凍にして旨味を引き出すものもあるが、ほかは天然物を使っている。料理に合うお酒が揃い、高級ウイスキーも並んでいる。

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