
埼玉県
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埼玉県/川越・和光・新座
川越これがかき氷
パティシエが作る天然氷のかき氷
元パティシエの店主が作る、南アルプスの天然氷を使った頭がキーンとしないかき氷の専門店。多彩なメニューが揃い、河越抹茶「清」や「川越いも」などを取り入れた川越ならではのかき氷も楽しめる。老舗旅館の一角を改装した空間は趣たっぷり。
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埼玉県/越谷・春日部・三郷
ORTAGGIO
本格的なイタリアンを味わう隠れ家レストラン
温かみのある隠れ家のような空間で本格イタリアンを提供する「ORTAGGIO」。シェフ木村氏の熟練した技術と情熱で季節の素材が持つ魅力を最大限に引き出した料理は多くのリピーターを生んでいる。“一皿一皿に物語と愛を込める”をモットーに豊富なメニューが揃い、なかでも「ニョッキ ゴルゴンゾーラソース」はオープン以来の人気メニューだ。コロナ禍で一時閉店していたが、2024年5月1日に移転し営業を再開。石窯で焼き上げる「ナポリ ピッツァ」も多くのファンのリクエストに応える形でついに復活を遂げた。
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
料亭 玉家
昭和2年創業の長い歴史に彩られた料亭
樹齢約100年の桜の樹を中心に据えた美しい庭園を望みながら食事が楽しめる料亭。受け継がれた技術が光る会席料理が堪能できる。映画やドラマのロケ地としても使用される上質な和の空間で特別な時間を過ごそう。
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埼玉県/秩父・長瀞
Chef's table&Cafe HIMIDORI-陽みどり-
昼と夜で“顔”が変わる革新的なレストラン
昼はカフェ、夜はイタリアンベースの西洋料理を提供する、埼玉県秩父市のレストラン。従来の料理ジャンルや調理法にとらわれず、独自の解釈で作る革新的な料理が味わえる。ライブキッチンをL字に囲むカウンター席は、調理のプロセスを視覚と嗅覚の両方で楽しめるのが特徴だ。自家製ベーコンを挟んだ「陽みどり特製ハンバーガー」や日替わりパスタなどが日差したっぷりの席でいただけるランチのほか、数十種類を取り揃えるナチュールワインも魅力。「秩父神社」「秩父まつり会館」からも近いので、観光の途中に立ち寄ってみては。
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
参道バル 神家食堂
地元で愛されるカジュアルなイタリアン
JR・東武鉄道・埼玉新都市交通大宮駅から徒歩約8分のイタリアンの店。ランチメニューで提供される数量限定「ハンバーグランチ」と、自慢の「大宮ナポリタン」がメインの「本日のパスタランチ」は、スープ・サラダ・ドリンクが付いてボリューム満点で人気があり、子どもから大人まで地元の人々が訪れてにぎわっている。ディナーでは、全粒粉の生地にこだわったピザや新鮮な魚をさばいて作るカルパッチョ、オリジナルサワーやお酒も豊富に揃う。カジュアルな店内は、木のぬくもりが居心地良く、テラス席ではペット同伴OK。
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
大宮 禅味 はすみ
地元で愛され続ける昭和47年創業の伝統の味
大宮の住宅街にある手打ちのそば・うどんの店。毎朝店主が石臼挽きした粉を使ったそばや手打ちのうどんは、優しい味わいで評判だ。おすすめは、鴨肉とネギでタレを仕上げた鴨汁のそば・うどん。店主厳選の地酒と楽しめる一品料理や甘味も人気で、揚げたそばの実をトッピングした「そばの実アイス」といった変わり種も。各種コース料理の用意もある。店主は創業者の父親を見て育った二代目。2017年に和モダンな雰囲気に店を改装し、限定1組の囲炉裏席、掘りごたつ席から個室まで、さまざまなシーンに対応する造りになっている。
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埼玉県/熊谷・深谷・本庄・寄居
酒蔵はっかい
古民家をリノベーションした隠れ家風居酒屋
JR熊谷駅北口から徒歩約5分、大通りから一本入った所にある大人の隠れ家風居酒屋。石畳を光が照らす幻想的なアプローチを抜け、玄関をくぐると温かみのある店内が迎えてくれる。朝絞めの榛名鶏を香ばしく焼いたジューシーな焼き鳥や、刺身・煮魚・焼き魚・鍋と多彩に調理される鮮魚など、採れたての食材や旬のものを使った創作和食を味わえる。ドリンクは、生ビール・瓶ビール・焼酎・ワイン・ウイスキー・カクテル・サワー・果実酒と種類も豊富で、接待に宴会に女子会にデートにと、多様なシーンで期待に応えてくれるだろう。
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
盆栽レストラン大宮
盆栽を楽しんだあとに寛げるレストラン
「大宮盆栽村」にあるJR土呂駅から徒歩約5分の「盆栽レストラン大宮」は、訪れた人々が「さいたま市大宮盆栽美術館」などを楽しんだあとにほっと一息つける憩いの食事処だ。和・洋メニューが豊富に揃い、盆栽にちなんだ「盆カレーセット」や、デザートの「苔玉ケーキ」がユニーク。食事のほかにも盆栽の初心者から上級者まで楽しめる道具を幅広く揃えている。英語対応もスムーズで、盆栽体験や和風雑貨作りの体験もあり、盆栽好きをはじめ、海外から訪れる人も多く、日本文化を愛する人々の交流の場としてにぎわっている。
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
うらわのうなぎ萬店
世代を超えて愛される老舗川魚料理店
明治19年創業の老舗川魚料理店「うらわのうなぎ萬店」。江戸時代から受け継がれる技術を守りながら、厳選した活うなぎを毎日仕入れ、地下130mから汲み上げた清らかな地下水のいけすで鮮度を保っている。熟練の職人が“捌き”、“串打ち”、“焼き”といった技を尽くし仕上げるうなぎ料理は逸品。鯉やなまず、どじょうなどの川魚料理を味わう貴重な体験もできる。店内のハイカラ文化を思わせる格調高い空間は祝い事や結納、法事などの特別な席にもふさわしい。予約制の完全個室も備え、ゆったりと寛ぎながら、伝統の味を堪能できる。
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
料亭 大宮 一の家
伝統を受け継いだ懐石料理が堪能できる料亭
明治18年の創業以来、代々受け継がれて来た伝統の味を数寄屋造りの静かな空間で心ゆくまで味わえる「料亭 大宮 一の家」。季節の旬の厳選食材を使った懐石料理を中心に、黒毛和牛やスッポン、フグ、アワビなどの贅沢な食材が楽しめるさまざまなコースを用意している。部屋はすべて完全個室で、座敷や掘りごたつ、椅子の席もあり、結婚式や慶事などの特別な会食にはもちろん、大人数での忘年会や日常使いも含めあらゆるシーンに対応可能。真心を込めたもてなしとともに、緑に包まれた静かな環境で、長い歴史に彩られた食事を堪能しよう。
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
鰻 むさし乃
“うなぎの町・浦和”でブランドうなぎを堪能
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
清月堂
一日2組限定の和モダンなフレンチレストラン
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
炭火焼肉 肉の匠 ひうち
お洒落な空間で本当に旨い肉が味わえる焼肉店
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
SHABA
昼夜で異なる魅力を持つモダンなそば店
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埼玉県/越谷・春日部・三郷
鰻 割烹 仲勢
創業35年のうなぎが自慢の割烹料理店
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
鉄板・懐石 くら馬
古都の風情を感じるモダンな空間
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埼玉県/熊谷・深谷・本庄・寄居
カチドキ
ハイクオリティな焼き鳥をカジュアルに味わう
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
高ようじ 大宮
和の創作料理を味わう上質なひとときを堪能
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
麺くら馬
和食職人が作る至極の一杯
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埼玉県/川口・蕨・戸田
一樹
本格フレンチが楽しめる川口の隠れた名店
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
炭焼きステーキ HIUCHI
気軽に堪能できる本格炭焼き和牛ステーキ
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
鮨邸 ひろ
特別感のある大人の隠れ家で味わう本格寿司
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埼玉県/所沢・入間・狭山
炭火焼肉つばさ
産地直送の新鮮な厳選和牛を使った炭火焼き肉
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
台所屋がぶり
“がぶり”つきたくなる食べ応え抜群の居酒屋
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
うなぎ処 古賀
洗練された空間で味わうこだわりのうな重
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
大宮 伊勢錦
老舗料亭の料理で“もてなしの心”を堪能
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埼玉県/越谷・春日部・三郷
キオラコーヒー ロースタリー&カフェ
ニュージーランドの文化を感じられるカフェ
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
焼肉セナラ 大宮店
豪華な開放的空間で厳選された国産和牛を
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埼玉県/熊谷・深谷・本庄・寄居
焼肉セナラ 熊谷店
高級感あふれる和風モダン空間で寛ぎの食事を
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埼玉県/大宮・浦和・岩槻
鮨政庭 門街店
食材を厳選した寿司と高級感あふれる店内
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