山梨県
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山梨県/甲府・甲斐
お食事処楽 甲府店
四季折々の本格和食をリーズナブルに楽しむ
季節の食材を使い職人が作る和食処。焼津産カツオと利尻産昆布の旨味を凝縮したダシが自慢だ。地元食材を中心に、信州産そば粉や米の食味ランキングで高評価の山梨県産コシヒカリ「梨北米」、新鮮な野菜や産地直送の魚介なども楽しめる。子ども用メニューや段差をなくした造りにより幅広い世代で集うにも最適。個室あり。お弁当などのテイクアウトは直接問い合わせを。
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山梨県/甲府・甲斐
お食事処 楽 昭和店
本格和食を幅広い世代でリーズナブルに楽しむ
季節の食材を使い職人が作る和食処。焼津産カツオと利尻産昆布の旨味を凝縮したダシが自慢だ。地元食材を中心に、信州産そば粉や米の食味ランキングで高評価の山梨県産コシヒカリ「梨北米」、新鮮な野菜や産地直送の魚介なども楽しめる。子ども用メニューや段差をなくした造りにより幅広い世代で集うにも最適。個室あり。お弁当などのテイクアウトは直接問い合わせを。
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山梨県/甲府・甲斐
かつ華 甲府店
やわらかくて旨いオリジナル熟成法のとんかつ
肉のやわらかさと旨味に定評があるとんかつ店。肉本来の美味しさを引き出しているのは、独自研究と知識・経験に基づくオリジナル方法による27日間の低温熟成。さらに、上質の純正植物油を独自配合でブレンドした油がサクッとした食感を生み出している。ご飯とキャベツはお代わり1杯まで無料なのも嬉しい。明るい店内は全席が半個室風。テイクアウトの弁当も好評だ。
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山梨県/富士五湖
名物ほうとう不動 東恋路店
伝統の郷土料理ほうとうを現代建築の建物で
斬新な近代建築の建物で、伝統のほうとうの味をいただける「名物ほうとう不動 東恋路店」。代々受け継がれてきた郷土料理を、未来へつなごうとする思いを形にした、画期的な店だ。富士山にかかる雲がふわりと地上に降りてきたようなフォルムは、建築家・保坂猛氏の手によるもの。ほかの店舗同様、秘伝のダシが効いた、野菜たっぷりの名物ほうとうが楽しめる。
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山梨県/富士五湖
和み
山梨の旬な食材を活かした日本料理
目の前に山中湖が広がる「和み」は、「より多くのお客様に日本文化を楽しんでもらいたい」という店主の真心を込めた日本料理店。山梨の旬のものを取り入れ、素材の持ち味を存分に活かした料理や山梨の地酒を、落ち着いた和の空間でいただける。
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山梨県/甲府・甲斐
フレンチトースト専門店 CAFE LA PAIX 甲府昭和店
人気のフレンチトースト専門店が甲府でも
フレンチトースト専門店として人気を博す石和温泉の「CAFE LA PAIX(カフェラペ)」2号店が、2021年12月、甲府にオープン。評判のフレンチトーストは、卵液をこれ以上染み込まないというほど染み込ませており、プリンのようにぷるぷる・ふわふわの絶品。使用しているフルーツは、季節ごとに旬の山梨産のものを厳選している。また、彩りも鮮やかなアートスムージーはフォトジェニックで、食べてしまうのがもったいないほど。甲府店限定の「生ハムクリームチーズ」など、ミール系のフレンチトーストもおすすめだ。
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山梨県/甲府・甲斐
カフェ杢糸
バランスの良いメニューが評判のカフェ
ヘルシーな料理を提供する山梨県甲府市のカフェ。全粒穀物と大麦を混ぜた雑穀玄米は弾力があり、ビタミンと食物繊維が豊富で人気だ。季節の果物を使ったスイーツやフルーツティーも好評。店内は明るく、人々のコミュニティの場にもなっている。
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山梨県/甲府・甲斐
佐渡屋
一度食べたら忘れられない肉の旨味を堪能
山梨県甲府市で、500年以上前から商売を営み、地元で幅広く親しまれている「佐渡屋」。極上の黒毛和牛霜降り肉を店内でじっくり熟成し、肉の旨味を最大限に引き出して提供する。おすすめは、5つの焼き肉コースから選ぶ4種類のお肉の食べ比べだ。厳選された肉の旨味を存分に堪能したい。常連客も多く“お客様ファースト”をモットーとし、楽しく過ごしてもらえる店づくりに力を入れているという。焼き肉のほかしゃぶしゃぶ、すき焼きも。お肉に合わせたワインも充実している。個室もあり、家族やグループでワイワイ楽しめる。
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山梨県/甲府・甲斐
ごはんカフェ 蔵
甲府南IC近くのお洒落な一軒家カフェ
本格コーヒーが堪能できる、モダンで落ち着いた雰囲気の一軒家カフェ。甲府南ICすぐそばにあり、地元の人だけでなく観光客にも親しまれている。カフェメニューからガッツリごはん、ほうとうなどの山梨名物まで揃う多彩なフードメニューが魅力。
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山梨県/富士五湖
富士山パンケーキ
パンケーキやオリジナルカレーが自慢
山梨県・富士河口湖町にあるカフェ。パンケーキをはじめ、ピザやステーキなど富士山の溶岩窯で作るメニューが評判だ。溶岩窯で焼き上げることで、表面を焦がすことなくジワジワと中まで熱が伝わり、肉汁・旨味を逃さずに仕上げた料理を楽しめる。
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山梨県/甲府・甲斐
てっぱん秀S
ラグジュアリーな空間で堪能する鉄板料理
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山梨県/富士五湖
名物ほうとう不動 河口湖北本店
河口湖の自然に囲まれて伝統のほうとうを満喫
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山梨県/富士五湖
炭焼ところ
地域に愛される炭火焼き和食レストラン
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山梨県/富士五湖
ブルスケッタ
お洒落な雰囲気の本格的な一軒家イタリアン
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山梨県/富士五湖
Miura料理店
森の中で食事と向き合う時間を楽しめる料理店
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山梨県/富士五湖
THE PARK
絶景とともに楽しむ“ふわとろ”パンケーキ
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山梨県/富士五湖
HAOSTAY COFFEE
河口湖畔でいただくコーヒーと手作りケーキ
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山梨県/甲府・甲斐
そば旬菜 奥京甲府駅前店
自慢の「甲府鳥もつ煮」を味わえるそば店
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山梨県/清里・北杜・韮崎
八ヶ岳倶楽部
美しい紅葉の季節を迎える八ヶ岳を堪能
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山梨県/甲府・甲斐
ほうとう金峰
プロが腕を振るった家庭の味を堪能
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山梨県/富士五湖
m OUTDOOR KITCHEN
アウトドア料理を楽しめるお洒落ダイニング
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山梨県/甲府・甲斐
MOG
厳選された食材とワインが楽しめるビストロ
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山梨県/富士五湖
木の花美術館 オルソンさんのいちご
自然の恵みが詰まったイチゴスイーツを堪能
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山梨県/甲府・甲斐
Sweets銀の糸 本店
1990年に創業した1号店「銀の糸 本店」
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山梨県/富士五湖
イタリア食堂 ラルーチェ
国籍を問わずみんなに愛されるイタリアン
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山梨県/甲府・甲斐
Sweets銀の糸 小瀬店
「ギフト」に特化した「銀の糸」3号店
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山梨県/山梨・笛吹
レストランテ風 アルガ葡萄園直営
ローストビーフと甲州ワインを堪能する
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山梨県/富士五湖
IL BACCO bis
河口湖ICから約5分の立地に佇むイタリアン
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山梨県/山梨・笛吹
旬彩庭宴 和ごころ
趣のある古民家で旬の創作和食を堪能
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山梨県/甲府・甲斐
焼肉ホルモン みん家
厳選した国産牛を堪能できる焼肉店
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